Холодец |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление холодца:
Свиную ножку хорошо помоем, поскоблим и почистим, разрежем вдоль пополам. Говяжью голяшку разрубим пополам.
В 6-ти литровую кастрюлю сложим ножки, зальем до верха водой и поставим на огонь. Когда вода закипит - снимем пену, накроем крышкой и уменьшим огонь до минимума, чтобы тихо бурлило.
Холодец варится приблизительно 7 часов.
За 3 часа до окончания варки положим в бульон куриные крылышки.
За час до окончания варки добавим в бульон очищенную луковицу и морковь.
По окончании варки, вынем из бульона мясо и кости. В бульон добавим выдавленный чеснок, посолим.
Из разваренного мяса удалим все кости.
Очищенное от костей мясо, мелко нарежем, перемешаем, и разложим небольшим слоем тарелкам и зальем процеженным бульоном.
Дадим холодцу остыть и уберем в холодильник или в холодное место для полного застывания.
Как правило, переезд забирает много сил и времени, особенно переезд в Москве. Если вы хотите сбросить груз переезда со своих плеч, тогда услуга профессиональный переезд в Москве это именно то, что вам нужно. Выгодно, быстро и качественно!
Метки: рецепты |
Рулетики из баклажанов |
Дневник |
Приготовление:
Измельчим и обжарим орехи, пока не потемнеют. Смешаем орехи с брынзой и нарезанной петрушкой.
Баклажаны нарежем вдоль на тонкие ломтики – 0,5 см и обжарим на небольшом количестве растительного масла.
Как известно, баклажаны сильно впитывают масло, поэтому, после жарки их можно выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
Теперь выкладываем на ломтики начинку и заворачиваем в рулетитки.
Вы любите Уфу и хотите узнать о ней что-то новенькое? Тогда советую посетить блог уфимского жителя. Здесь Уфа откроется перед вами абсолютно с новой стороны. Интересные места, фото, события, приколы и многое другое.
Метки: рецепты |
Печеночный торт |
Дневник |
Ингредиенты на печеночный торт:
Рецепт приготовления печеночного торта:
Печень и лук пропустим через мясорубку, добавим яйца, молоко, масло, хлопья и специи по вкусу. Взобьем все ингредиенты миксером.
Выпекаем на сковороде смазанной маслом, - как блины.
Каждый блин смажем майонезом и сформируем торт. Украсим по своему усмотрению.
P.S Между слоями так же в качестве начинки можно использовать жареный лук с морковью, или лук с грибами.
Если вы хотите приобрести зарядное устройство или блок питания для ноутбука, рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлен широкий ассортимент товаров по весьма выгодным ценам. Теперь ваш ноутбук будет всегда готов к работе!
Метки: рецепты |
Сырные шарики |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Положим два вида сыра в большую миску. Натрем их на крупной терке или аккуратно разомнем вилкой до однородной массы. Тщательно промоем зеленый лук и зелень сельдерея. Мелко нашинкуем и приправим щепоткой острого перца. Добавим, буквально, несколько капель соуса Чили сметану или майонез и перемешаем. Пробуем…Если смесь получилась недостаточно острой, добавим еще немного соуса Чили по вкусу.
Смешаем миндальную крошку (или измельченные грецкие орехи) с паприкой на плоском блюде. Теперь берем чайную ложку и с ее помощью сформируем из сырной смеси маленькие шарики и обваляем их в ореховой крошке.
Блюдо украсим листьями салата, а на него красиво выложим наши сырные шарики. Ставим блюдо в холодильник на несколько часов. Подавать сырные шарики нужно, когда смесь немного застынет.
Собираетесь в путешествие в Беларусь, но не знаете, что посмотреть в Беларуси? Тогда рекомендую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены путешествия в картинках по самым ярким местам в Беларуси.
Хотите порадовать любимого мужчину? Тогда обратите внимание на современное элегантное мужское пальто, которое украсит любого мужчину.
Мечтаете о роскошном отдыхе? Советую посетить элитные бани или сауны. Здесь вас ждет потрясающая программа, которая удовлетворит требования даже самых привередливых клиентов. Элитная сауна отличный вариант для тех, заботиться о своем здоровье и ценит высокий сервис.
Метки: рецепты |
Хе из картофеля и мяса |
Дневник |
Ингредиенты на хе из картофеля и мяса:
Рецепт приготовления хе из картофеля и мяса:
Мясо для хе нарежем тонкой соломкой и обжарим порционно, чтобы мясо обжарилось, но не пустило сок (мясо можно предварительно замариновать с луком и уксусом, а затем обжарить).
Картофель мелко нарежем или нашинкуем (приблизительно, как корейскую морковь).
Поставим на огонь 2 литра воды, когда она закипит, добавим в нее 3 ст. лож. 25% уксуса (вода на вкус должна быть кисловатой), посолим и высыпим картофель вариться. После того как вода закипит, проварим картофель около 5 минут и отбросим на дуршлаг.
Морковь нашинкуем или натрем на мелкой терке.
Лук нарежем тонкими полукольцами и зальем небольшим количеством уксуса и дадим постоять несколько минут, после чего промоем лук холодной водой.
Теперь смешаем картофель, мясо, морковь, выдавим через чеснокодавилку зубчик чеснока, добавим соевый соус, красный перец. Сверху всего выложим лук и заправим раскаленным растительным маслом, перемешаем и дадим настояться.
Собираетесь в Прагу? Тогда вас непременно заинтересуют отели Праги. Выберите и забронируйте комфортабельный номер в отеле уже сегодня!
Цените чистоту и уют? Тогда используйте. Данная продукция помогает сохранить природу!
Метки: рецепты |
Спагетти с мясной подливой |
Дневник |
Ингредиенты на спагетти с мясной подливой:
Рецепт приготовления спагетти с мясной подливой:
Нарезаем говядину небольшими кусочками, обжариваем на разогретой сковороде в течении 15 минут без крышки. Лук и морковь нарезаем мелким кубиком, добавляем к мясу, перемешиваем, добавляем столовую ложку томатной пасты. Вливаем пол литра воды к мясу и овощам. Кладем лавровый лист и специи для говядины в сковороду, накрываем крышкой и оставляем тушиться на 30 минут, на маленьком огне. За 5 минут до готовности мясной подливы солим и перчим ее по вкусу.
В это время отвариваем спагетти и отбрасываем их на дуршлаг.
Спагетти выкладываем в тарелку, на них выкладываем кусочки мяса и поливаем подливой. Украшаем мелко нарезанным зеленым луком.
Думаю, что все вы прекрасно понимаете, что ваша жизнь и успех напрямую зависит от наличия диплома о высшем образовании. Если по каким-либо причинам вам не удалось поступить или закончить ВУЗ, рекомендую посетить сайт http://tvoy-diplom.net/price , на котором можно купить диплом или аттестат. Диплом делают быстро и качественно!
Метки: рецепты |
Рис с креветками и кокосовым молоком |
Дневник |
Ингредиенты :
Рецепт приготовления риса с креветками и кокосовым молоком:
На дно кастрюли или высокой сковородки наливаем масло и, когда оно нагреется, засыпаем туда креветки. Обжариваем креветки до розового цвета. Затем в эту же кастрюлю засыпаем нарезанный лук, почищенный и нарезанный соломкой болгарский перец, очищенный от кожицы и нарезанный кубиками помидор и рубленую зелень петрушки. По вкусу добавляем приправы (соль, перец и зру) и все обжариваем. Затем в эту поджарку кладем вымытый рис и заливаем все кипящей водой, чтоб она немного покрыла рис. Кокосовое молоко доливаем, когда рис начнет разбухать и увеличится в объеме.
Варим до готовности. Перед подачей все хорошенько перемешиваем.
Хотите подобрать высококвалифицированный персонал для своей фирмы? Тогда персонал сервис в Москве это именно то, что вам нужно!
Метки: рецепты |
Креветки по-шанхайски |
Дневник |
Ингредиенты:
• креветки - 300 гр.
• шампиньоны - 300 гр.
• цветная капуста - 500 гр.
• сладкий перец – 1шт.
• лук-порей – шт.
• растительное масло - 2 ст. лож.
• крахмал - 1 ст. лож.
• сахар, соль, перец, чеснок, соевый соус.
Приготовление:
Разрежем шампиньоны вдоль на половинки, цветную капусту разберем на соцветия, сладкий перец нарежем кольцами, а лук - кубиками. Разогреем сковороду, нальем масло и при непрерывном помешивании обжарим креветки, затем обжарим цветную капусту, сладкий перец, лук и грибы. В оставшееся масло добавим сахар, соль, перец, чеснок, соевый соус и крахмал (разведенный в холодной воде). В полученном соусе потушим все 10 минут. Подавать горячими.
Вас интересует бронирование отелей в Барселоне. Здесь можно забронировать номер по самым выгодным ценам!
Метки: рецепты |
Соус сметанный с хреном |
Дневник |
Ингредиенты:
Соус сметанный с хреном приготовление:
Муку слегка обжарим, добавим сметану, посолим, доведем до кипения. Натертый хрен прогреем на масле для удаления резкого вкуса, вольем уксус, смешаем со сметанным соусом и дадим прокипеть.
Индия привлекает туристов со всего мира. Собираетесь в Гоа? Тогда погода в Гоа на 10 дней будет вам интересна.
Не знаете что посмотреть в Стокгольме? Тогда заходите на сайт. Здесь вы найдете всю необходимую информацию.
Если вы собираетесь поехать в Тунис, значит, вас заинтересует погода на 14 дней в Тунисе. Желаю всем комфортного путешествия!
Метки: рецепты |
Аджика домашняя |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление:
Помидоры, морковь, яблоки и сладкий перец перекрутим на мясорубке.
Переложим в кастрюлю и варим 2,5 часа на небольшом огне, затем добавим уксус, сахар, постное масло и пропущенный через мясорубку острый перец.
Все это варим еще 1 час, затем добавим выдавленный через чеснокодавилку чеснок и соль. Варим еще 15 мин. Чуть остывшую аджику разложим по банкам, когда остынет накроем пластиковой крышкой.
Хранить в холодильнике.
Чтобы ваше путешествие в Тунис стало действительно комфортным, советую скачать подробную карту. Ведь именно карта Туниса с отелями поможет вам легко ориентироваться в местности.
Заходите на сайт, чтобы узнать о том, какая будет погода в Черногории по месяцам. Лучший сайт для путешественников.
Хотите легко ориентироваться в Черногории? Тогда карта Черногории станет вашим надежным спутником.
Метки: рецепты |
Соус с хреном и уксусом |
Дневник |
Ингредиенты для соуса с хреном и уксусом:
Приготовление соуса с хреном и уксусом:
Очищенный промытый хрен натрем на мелкой терке, выложим в посуду, зальем кипятком и накроем посуду крышкой. Когда хрен остыл, добавим уксус, сахар, соль и перемешаем.
Соус с хреном и уксусом подают к горячим мясным и рыбным блюдам.
Хотите узнать о том, какая сейчас погода в Доминиканской республике? Заходите на лучший сайт для туристов!
Летом Хорватия выглядит потрясающе! Узнайте, какая будет погода в Хорватии в июле. Может, стоит выбрать именно этого направление для своего путешествия!
Если вы не знаете, как выглядит Доминикана на карте мира, советую посетить сайт прямо сейчас!
Метки: рецепты |
Торт "Битое стекло" |
Дневник |
Приготовление торта "Битое стекло":
Заранее приготовим желе для торта.
Приготовим крем:
Для этого - замочим 20 гр. желатина в 10 лож воды на 10 минут, а затем растопим желатин на водной бане. Тем временем взобьем 500 гр. сметаны с 1 ст. сахара и ванилином. Затем добавим немного сметанного крема (несколько ложек) в желатин, и не прекращая взбивать, тонкой струйкой вольем эту смесь в крем.
Теперь. Форму для будущего тортика выстелем пищевой пленкой.
И беспорядочно наложим в нее ломанный бисквит и кусочки желе. Каждый слой поливаем кремом и так далее.
Последний слой торта накроем целым бисквитным коржом и слегка придавим.
Поставить в холодильник часа на три. Торт "Битое стекло" готов.
Хотите отправиться в экзотическое путешествие? Тогда Шанхай – один из лучших вариантов. А вот карта достопримечательностей Шанхая поможет вам организовать максимально комфортное и увлекательное путешествие.
Интересует погода на Кубе в апреле или в июне? Заходите на сайт! Здесь вы найдете прогноз погоды по месяцам.
Рекомендую всем посетить сайт, на котором есть карта метро Сингапура. Путешествуйте с комфортом!
Метки: рецепты |
Манная каша |
Дневник |
Ингредиенты:
• Манная крупа – 44гр.
• Молока – 160гр.
• Масло сливочное – 15 гр.
• Сахар – 15гр.
Приготовление:
Молоко доводим до кипения, добавляем соль, сахар, и постепенно всыпаем манную крупу при непрерывном помешивании, варим до загустения. Затем доводим до полного разбухания крупы при слабом нагреве (15-20 мин). Можно подать готовую кашу с растопленным сливочным маслом (можно с медом, джемом).
Милан – мечта каждой женщины. Здесь вы можете найти недорогие отели Милана. Самые выгодные предложения!
А здесь вашему вниманию представлены дешевые отели Берлина. Думаю, что каждый сможет выбрать оптимальный вариант для своей семьи.
Если вы хотите забронировать отель в Стамбуле, советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлены лучшие местные отели.
Метки: рецепты |
Котлета по-киевски |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление – Котлета по-киевски:
Зелень мелко порежем, смешаем со сливочным маслом. Сливочное масло с помощью пищевой пленки сформируем в виде поленца и покладем в морозилку.
Куриную грудку разделим на 2 части - филе. Отделим большое филе от маленького, срежем все пленки и сухожилия.
Большое филе уложим внутренней стороной вверх лист пищевой пленки, накроем сверху вторым листом и отобьем. То же самое проделаем с оставшимся филе. Посыпим мясо солью.
В середину большого филе положим кусочек сливочного масла с зеленью. Накроем масло меньшим филе и сформируем котлету: немного подвернем нижний край филе, затем скрутим филе так, чтобы котлета приняла овальную форму. Котлеты по-киевски легче скручивать с помощью пленки. Готовые котлеты уберем в холодильник.
Взобьем яйцо, добавим в него немного соли, достанем котлеты из холодильника, обмакнем их в яйце, а затем обваляем в сухарях, затем опять в яйце и еще раз в сухарях.
Опустим котлеты в кипящее масло, и жарим до готовности 7-10 минут. Готовые котлеты выложим на салфетку, чтобы стек лишний жир.
Если вам интересно узнать о том, какая погода в Белеке в июне, советую посетить сайт, на котором можно прочитать о погоде по месяцам.
Метки: рецепты |
Вареники с творогом |
Дневник |
Ингредиенты на вареники с сыром:
Рецепт приготовления вареников:
Творог протрем через сито, смешаем со сметаной солью и сахаром (по вкусу). Замесим тесто из муки, яйца и теплого молока. Скатаем из получившегося теста шарик, накроем и оставим на 20 мин. По прошествии 20 минут разделим тесто на две части, одну накроем, а другую тонко раскатаем на столе присыпанном мукой. Вырежем стаканом кружочки под наши вареники, кладем внутрь творог и защипуем. Выкладываем защипленные вареники на досточку присыпанную мукой. Так же подготовим остальные вареники из оставшегося теста. В кастрюлю нальем 2,5 литра воды, добавим щепотку соли и столовую ложку сахара, и опустим в кипящую воду вареники. Поначалу необходимо помешивать вареники, чтобы они не прилипали. Вареники варим до готовности около 5-7 минут.
Вареники с творогом готовы.При подаче вареники полить сметаной.
Хотите чувствовать себя безопасно за рулем собственного автомобиля? Тогда советую пройти обучение в автошколе «Автолюкс». Кстати, советую вам прочитать отзывы об автошколе, чтобы максимально точно представить себе курс обучения.
Собираясь в путешествие, советую всегда брать с собой карту. Например, карта Крита на русском языке сделает ваш отдых более комфортным.
Если вы планируете в ближайшее время поездку в Калининград, советую заранее узнать о том, какая будет погода в Калининграде в декабре или в любом другом месяце.
Метки: рецепты |
Юшка грибная |
Дневник |
Ингредиенты для приготовления грибной юшки:
Способ приготовления грибной юшки:
Грибы промоем, затем зальем холодной водой и отварим. Затем мелко посечем. В грибной отвар положим сваренную фасоль и нарезанный маленькими кусочками картофель. Доведем до кипения, добавим грибы, посолим и варим до готовности. Грибную юшку заправим пассированным на подсолнечном масле луком. На стол юшку подаем с зеленью укропа.
Вас интересует погода в Мармарисе в июле? Заходите на сайт прямо сейчас!
Если вам нужна подробная карта Хорватии, советую посетить сайт, на котором можно скачать карту абсолютно бесплатно.
Собираетесь на Кубу? Тогда вам непременно понадобится карта Кубы. Карту можно скачать в любое удобное для вас время абсолютно бесплатно.
Метки: рецепты |
Итальянский хлебный салат |
Дневник |
Ингредиенты:
Приготовление «Итальянского хлебного салата»:
С хлеба срежем корочки, смочим в холодной воде и раскрошим в мелкую крошку.
Помидоры бланшируем, удалим семена и мелко нарежем. Огурец нарежем мелкими кубиками. Репчатый и зеленый лук нарежем мелко, чеснок выдавим через чеснокодавилку.
Смешаем хлебные крошки и нарезанные овощи и поставим в холодильник настояться на 1-2 часа.
Для заправки:
масло растительное – 2 ст. лож.
оливковое масло – 2 ст. лож.
уксус - 1 ст. лож.
горчица - 1ч. лож.
Заправим салат, посыпим зеленью и украсим.
Если вас привлекает New York, советую посетить сайт, на котором вы сможете найти массу интересной информации о Нью-Йорке и не только.
Амстердам – ваша мечта? Тогда думаю, что вам будет интересно узнать о том, какая будет погода в Амстердаме на неделю. Заходите на лучший сайт для туристов!
Собираетесь в Берлин? Тогда вас наверняка интересует погода в берлине на 7 дней. Создайте максимально комфортные условия для отдыха в Берлине.
Метки: рецепты |
Кофе "по-итальянски" |
Дневник |
Приготовление:
Кофе (по-итальянски) варят на молоке, а не на воде. Готовый кофе поцеживают сразу в чашки. Сахар (лучше мелкий песок) подают отдельно.
Если вы в ближайшее время собираетесь отправиться в Лондон, тогда вам непременно стоит посетить сайт, на котором вашему вниманию представлен путеводитель по Лондону. Здесь вы можете узнать о Лондоне абсолютно все!
Уверена, что каждый из вас мечтает увидеть Париж. Если вы все же решили отправиться в Париж, советую узнать о том, какая будет погода в Париже на неделю. Отличный сайт для туристов!
Метки: кофе |
Клубничный сезон |
Дневник |
Сезон клубники недолог, и нужно успеть насладиться свежим вкусом ягод.
Компьютерные игры пользуются огромной популярностью, независимо от возраста. Если вы хотите окунуться в увлекательный мир приключений, выработать свою собственную стратегию и добиться победу, думаю, что вам обязательно понравится компьютерная игра TOM CLANCY'S ENDWAR. Рекомендую вам посетить сайт прямо сейчас!
Метки: клубника |
Специи. Что с чем употреблять? |
Дневник |
Все мы в детстве любили отгадывать загадки. Это было интересно и весело. А как на счет того, чтобы попробовать разгадать загадки с подвохом. Уверена, что вы сможете открыть для себя что-то новое. Дерзайте!
Метки: специи |