-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vikylia24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.09.2010
«аписей: 12765
 омментариев: 11996
Ќаписано: 27927

1342380931_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

¬сегда под рукой информативный женский портал все дл€ женщин любимых и красивых!


ѕолицейский с –ублевки

ѕонедельник, 25 »юн€ 2018 г. 12:52 + в цитатник

КÐ∞ртинки по ÐЈÐ∞просу Ð¿Ð¾ÐїÐ¸Ñ†ÐµÐ¹ÑÐºÐ¸Ð¹ с Ñ€ÑƒÐ±ÐїÐµÐ²ÐºÐ¸

Ќасколько просто охран€ть покой и пор€док в одном из самых элитных районов –оссии? —ериал «ѕолицейский с –ублевки» нагл€дно показывает жизнь молодого и амбициозного полицейского √риши »змайлова в современных реали€х. ¬ фильмах и сериалах о доблестной милиции или полиции, мы привыкли видеть отважных и честных героев, которые никогда не превышают свои полномочи€ и всегда сто€т на страже закона. Ќо можно ли остатьс€ таким в современном мире и как продержатьс€ на плаву среди сильных и вли€тельных людей нашей страны? ѕолицейский √риша знает, как выйти сухим из воды. —ледить за его приключени€ми интересно.

 онечно же, сериал «ѕолицейский с –ублевки», который, к слову, можно посмотреть вот здесь https://policeyskiy-s-rublevki.org/2-sezon в хорошем качестве, не €вл€етс€ глубокомысленным. —корее это легкий сериал, в котором присутствует юмор, пусть даже черный. —ериал богат €ркими и колоритными персонажами. “ак что его можно смело смотреть всем, кто хочет отдохнуть и отвлечьс€ от повседневности. —ериал о полицейских просто не может быть скучным. — главными геро€ми посто€нно происход€т какие-то событи€, они просто не могут жить без непри€тностей и самоотверженно решать проблемы близких.

”добно, что дл€ просмотра очередной серии любимого сериала не нужно ждать еЄ трансл€цию по “¬. Ќесмотр€ на то, что данный сериал о молодом и циничном полицейском √рише, который не привык пасовать перед непри€тност€ми, транслирует канал “Ќ“, удобнее всего смотреть его на тематическом сайте. ѕереходите по ссылке, где уже сейчас можно найти все три сезона сериала. ¬ключайте плеер, выбирайте серию и наслаждайтесь просмотром. «десь вам не придетс€ каждые 15 минут смотреть рекламу. ƒанный сайт абсолютно бесплатный, так что фанатам сериала, советую вз€ть его в закладки и следить за обновлени€ми, чтобы не пропустить добавлени€ новых серий.


Is it allowed to mail several Form N-400 applications in one envelope

„етверг, 21 »юн€ 2018 г. 11:04 + в цитатник

¬ первую очередь данна€ информаци€ заинтересует тех, кто столкнулс€ с необходимостью заполнить документы, в частности Form N-400 дл€ перезда в јмерику. Is it allowed to mail several Form N-400 applications in one envelope вы можете узнать на сайте, который посв€щен решению иммиграционных вопросов —Ўј. ѕереходите по ссылке и читайте обзорную статью по теме, чтобы в итоге грамотно оформить и подать документы в срок.



ѕонравилось: 2 пользовател€м

Ќеверо€тно вкусный шоколадный тарт

—реда, 20 »юн€ 2018 г. 10:45 + в цитатник

3972648_2U6x8jfN7ME (700x446, 49Kb)

»нгредиенты:

—ливочное масло — 250 г
—ахарный песок — 50 г
ћолоко — 3 ст. л.
ћука — 150 г
∆ирные сливки — 600 мл
Ўоколад — 420 г
яичные белки — 4 шт.
яйца — 2 шт.
—оль — по вкусу

ѕриготовление:

1. –азогрейте духовку до 180 °C.
2. Ќарежьте холодное масло кубиками (100 г), добавьте к нему сахар, молоко и щепотку соли. ¬сыпьте муку и замесите однородное тесто тесто.
3. ѕросыпьте на стол горсть муки и раскатайте тесто в тонкий пласт. ѕлотно уложите его в форму дл€ запекани€. »злишки с краев удалите.
4. ¬ыпекайте 12-15 минут в духовке до легкой золотистости.
5. ѕока основа выпекаетс€, поломайте шоколад (300 г) в миску и добавьте 150 г масла.
6. ¬скип€тите 500 г сливок и влейте в смесь шоколада и масла.
7. ƒайте пару минут растворитьс€, затем размешайте до нежной и гл€нцевой консистенции.
8. Ѕелки взбейте и вместе со щепоткой соли и желтками вмешайте в шоколадную смесь. ¬ылейте на корж.
9. ќтправьте в разогретую до 180 °C духовку на 25 минут.
10. „ерез 25 минут выньте тарт из духовки и отставьте на 2 часа остыть. ѕриготовьте глазурь: выложите в емкость 120 г измельченного шоколада и 10 г сливочного масла. «алейте почти кип€щими сливками (100 г) и размешайте до получени€ гл€нцевой массы.
11. ќстывший пирог залейте шоколадной глазурью. ќстудите в течение часа.
12. ѕо желанию украсьте пирог взбитыми сливками и клубникой.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м

‘аршированный картофель

—реда, 20 »юн€ 2018 г. 10:43 + в цитатник

3972648_VEhyn0FW1N4 (604x399, 41Kb)

»нгредиенты: 
-1 кг картофел€ 
-1 копченый окорочек (или любое копченое м€со) 
-200 г помидоров 
-50 г сыра 
-зелень 
-майонез 
-соль 
-перец 

ѕриготовление: 
 артофель отварить (не очища€ от кожуры) в подсоленной воде до готовности. 
«атем картофель остудить, почистить. 
–азрезать вдоль на две половинки. 
„айной ложкой сделать углубление, вынуть м€коть. 
ћ€коть картофел€ нарезать кубиками. 
— окорочка срезать м€со, нарезать его кубиками. 
«елень мелко покрошить. 
ѕомидоры нарезать кубиками. 
—мешать м€коть картофел€, м€со, помидоры, зелень. 
Ќемного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать. 
—ыр натереть на мелкой терке. 
ѕолученной массой нафаршировать картофель. 
ѕосыпать картофель сыром, поставить в духовку. 
«апекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарум€нитс€. 
ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 ак приготовить воду —асси

—реда, 20 »юн€ 2018 г. 10:42 + в цитатник

3972648_t3vBtBJn_Q (584x392, 39Kb)

¬ода —асси, названа так в честь —интии —асс, диетолога с мировым именем, котора€ и предложила этот чудесный рецепт. ¬сем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состо€ние своего организма посв€щаетс€ рецепт этой чудо-водички.

»нгредиенты: 
—редних размеров лимон и огурец, 
—вежа€ м€та, 
 орень имбир€, 
ќчищенна€ вода

ѕриготовление: 
1. ¬оду —асси стоит сделать с вечера, потому что по сути это холодный настой, и ему нужно врем€, чтобы все продукты отдали свои полезные вещества в воду. ¬ первую очередь хорошенько моем все наши ингредиенты: лимон, огурчик, имбирь и м€ту. Ћучше даже промыть все по гор€чей водой и/или со специальным средством (есть такое, которым можно мыть овощи). „истить огурец и лимон мы не будем, поэтому так важно тщательно помыть.
2. “еперь можно приступить к нарезке. ќгурец и лимон нужно нарезать тонкими, насколько это получитс€, кружочками. 
ќт корн€ имбир€ отрезать кусочек сантиметр-два в длину, очистить его от кожицы и натереть на терке. ћожно попробовать мелко порезать, но лучше все же воспользоватьс€ теркой. √отовой имбирной кашицы должна получитс€ чайна€ ложка с горкой.
ћ€ты нужно вз€ть 10-15 листиков. Ќо € обычно беру 1-2 небольших веточки, хорошенько ломаю стебельки и кидаю так.
3. ¬се подготовленные ингредиенты закладываем в емкость объемом два литра. Ёто может быть банка, бутылка с широким горлышком, хоть кастрюл€. я вообще беру два литровых кувшина и делю продукты между ними. «аливаем все прохладной (в идеале родниковой) фильтрованной водой и отправл€ем настаиватьс€ в холодильник на всю ночь.
4. ¬се два литра нужно выпить в течение дн€. —делать это не трудно, водичка получаетс€ очень вкусной, слегка кисленькой и освежающей. » так в течение недели. Ќеплохо бы начинать день со стаканчика воды —асси на голодный желудок. »мбирь благотворно вли€ет на кишечник и помогает запустить его работу.
Ётот напиток был придуман в рамках программы похудени€ “плоский животик”, но по мере употреблени€ вы€вилось много при€тных побочных свойств. ¬ода —асси помогает избавитс€ от отечности, выводит токсины из организма, улучшает работу ∆ “. 
Ѕудьте здоровыми и красивыми
ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

—оусы к м€сным блюдам

—реда, 20 »юн€ 2018 г. 10:41 + в цитатник
3972648_LTVVOTRofio (500x375, 43Kb)
ѕервый вариант доступный - »з того что есть всегда дома

2 ст.л. майонеза
2 ст.л. кефира
1 ст.л. сметаны
2 зуб.чеснока
щепотка красного перца
щепотка чЄр. перец
пучок зелени кинзы или укроп, петрушка,базилик на ваш вкус травки
¬се смешать, зелень измельчить, чеснок через пресс

¬торой вариант „≈—Ќќ„Ќџ…

√отовим в блендере
 ладем в чашку блендера:
2 €йца
2 столовые ложки соли
чеснока / по вкусу/
чЄрный и красный перец / по вкусу/
1-2 ст.л. раст. масла
сок лимона или немного уксуса
1/3 ст. кефира

¬збить все ингредиенты до однородной массы и начинаем вливать очень тонкой струйкой растительное масло. ƒобавл€ем сок лимона по вкусу(по желанию)
—оус хранить в холодильнике, перед подачей заправить соус кефиром хорошо смешав.

“ретий вариант —оус с  ј––»

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст. р€женки или кефир
перец красный и черный
1/2 ч.л. карри
2 зуб. чеснока
1 ст.л.уксуса
¬се соединить и тщательно перемешать - соус готов
’ранить соус в холодильнике.

„етвертый вариант √ќ–„»„Ќќ - ћ≈ƒќ¬џ…

2 ст.л.сметаны
2 ст.л. майонеза
2 ст.л. горчицы ƒижон /зернами/ или без на ваш вкус
1 ст.л. меда
1 зуб.чеснока
1 ч.л. сок лимона
1 ст.л масла оливковое
перец белый
¬се компоненты смешать до густой однородной массы.

ѕ€тый вариант ќ—“–џ… “”–≈÷ »… —ќ”—

¬ бленндер закладываем
2 луковицы
1 ст.л томатной пасты или
1/2 ст.томат рубленный
2 ст.л. олив.масло
соль, красный и черный перец
1 ч.л. кориандр молотый
зелень кинзы, укропа
1 ч.л. сока лимона или уксус по вкусу
1 сладкий перец/красный/

»змельчить в блендере до мелкой крошки и полученную массу залить в соусник, заправив специ€ми по вкусу.
–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬куснейший торт с бананами и шоколадным муссом

—реда, 20 »юн€ 2018 г. 10:40 + в цитатник
3972648_EjfuFC7sE14 (700x466, 86Kb)
»нгредиенты:

ћасло сливочное (в тесто) — 125 г
ћука — 250 г
—ахар — 100 г
ћиндаль — 50 г
яйцо куриное — 1 шт.
Ўоколад черный — 200 г
—ливки (в шоколадную смесь) — 50 мл
ћасло сливочное (в шоколадную смесь) — 50 г
—ыр сливочный — 250 г
—ахарна€ пудра — 100 г
–ом — 2 ст. л.
—ливки 33-35% (в мусс) — 250 мл
Ѕанан — 3 шт.

ѕриготовление:

1. ’олодное сливочное масло натрите на крупной терке, добавьте просе€нную муку, перетрите все до состо€ни€ «сухой крошки». ¬мешайте молотый миндаль и сахар, затем вбейте €йцо.
2. Ѕыстро замесите тесто, собира€ его в шарик. ≈сли покажетс€, что тесто по структуре получилось неоднородным, все равно долго месить не следует — так тесто после выпечки не будет казатьс€ «т€желым», а создастс€ впечатление некоторой слоистости и крупинчатости.
3. ѕоложите тесто в холодильник и оставьте примерно на 30 минут. ƒостаньте тесто, раскатайте, выложите в форму и снова уберите в холодильник на 30 минут. «а это врем€ разогрейте духовку до 200 °C.
4. ‘орму с тестом поставьте в духовку.
5. ѕриготовьте шоколадный мусс. ¬ маленькой кастрюльке доведите до кипени€ сливки со сливочным маслом. —нимите с огн€, положите туда же шоколад и растопите, интенсивно размешива€. ƒолжна получитс€ однородна€ шоколадна€ масса. ќстудите до комнатной температуры. «атем взбейте до крепких пиков сливки.
6. —ливочный сыр взбейте до однородного состо€ни€ вместе с сахарной пудрой и ромом (сливочный сыр можете выбирать на свое усмотрение - получитс€ вкусно и с маскарпоне, и с филадельфией). ќбъедините сырную и шоколадную массы.
7. ¬ыложите получившуюс€ смесь во взбитые сливки. јккуратно перемешайте до однородного воздушного состо€ни€. ќчистите бананы.
8. —оберите торт: выложите в песочную основу пару ложек мусса, поверх, как бы по спирали, распределите бананы.
9. —верху выложите оставшийс€ крем. ѕо желанию разровн€йте верх и украсьте на свое усмотрение — например, тертым шоколадом, или оставьте волнистый творческий беспор€док. ѕоставьте торт в холодильник на 3 часа минимум, а лучше всего — на всю ночь.

ѕри€тного аппетита!
–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

 рыль€ дл€ велосипеда

ѕонедельник, 18 »юн€ 2018 г. 18:25 + в цитатник

»ме€ велосипед или же другое транспортное средство дл€ активного отдыха, нужно позаботитьс€ о покупке аксессуаров к нему. ƒумаю, что многим будет интересно узнать, зачем нужны крыль€ дл€ велосипеда, то есть разобратьс€ с тем, какую функцию они выполн€ют. ќказываетс€, к такой детали велосипеда, как крыль€ дл€ защиты колес отношение большинства достаточно неоднозначное. ≈сли вы хотите узнать подробнее об этом аксессуаре, переходите по ссылке и знакомьтесь с доступной обзорной статьей.


How to Apply for Naturalization or Citizenship Certificate Replacement?

¬оскресенье, 17 »юн€ 2018 г. 18:10 + в цитатник

≈сли вы столкнулись с необходимостью подать за€вку на замещение свидетельства о натурализации или же вас интересует вопрос получени€ американского гражданства, стоит перед подачей документов подробно разобратьс€ в этом вопросе. How to Apply for Naturalization or Citizenship Certificate Replacement? “аким образом, вы сможете разобратьс€ в особенност€х подачи документов и на шаг приблизитьс€ к заветной цели. Ётот информационный портал посв€щен иммиграции в —Ўј.


Ѕарные станции с доставкой

ѕ€тница, 15 »юн€ 2018 г. 20:27 + в цитатник

бÐ∞рные стÐ∞нции

¬ случае, если вы столкнулись с необходимостью купить профессиональное оборудование дл€ баров, кафе, столовых, ресторанов или же супермаркетов, советую в первую очередь найти надежную компанию дл€ сотрудничества. Ќа сайте https://poluszp.com/cp44571-barnye-stantsii.html барные станции доступны с доставкой по ”краине. –ечь идет о надежных и функциональных установках дл€ оборудовани€ баров, с помощью которых можно оптимизировать работу бармена и повысить его эффективность во врем€ работы.


∆енска€ и мужска€ одежда оптом

ѕ€тница, 15 »юн€ 2018 г. 20:16 + в цитатник

ДЕТСКАЯ ОДЕЖДА

¬ первую очередь данна€ информаци€ будет полезна владельцам магазинов одежды, а также организаторам совместных покупок. “ак как речь пойдет об оптовой закупке одежды дл€ мужчин и женщин в интернет-магазине "ODESSAOPT", который готов предложить своим клиентам качественные товары от ведущих производителей. ѕо ссылке https://odessaopt.net купить модную и недорогую одежду дл€ мужчин и женщин можно с максимальной выгодой дл€ бюджета.


¬иза в  итай

—реда, 13 »юн€ 2018 г. 18:13 + в цитатник

ѕутешественники знают, как порою сложно оформить визу дл€ въезда в другую страну. ¬ случае с  итаем, также нужно позаботитьс€ о сборе документов, предоставить справку о доходах и не факт, что решение по вашему вопросу будет положительным, если ваш бизнес партнер не правильно составил приглашение или же из-за любого другого, казалось бы, незначительного нюанса. ѕереходите на сайт https://privatviza.com.ua/viza-china.html, чтобы оформить визу в  итай срочно с помощью компании «ѕриват ¬иза», котора€ работает в  иеве и предоставл€ет своим клиентам действительно выгодные услови€ дл€ сотрудничества.


—ериал "ƒневники вампира"

—реда, 13 »юн€ 2018 г. 12:28 + в цитатник

КÐ∞ртинки по ÐЈÐ∞просу дневники вÐ∞мпирÐ∞

—ериал «ƒневники вампира» в свое врем€ стал дл€ мен€ насто€щим открытием. ƒо этого € не смотрела сериалы о сверхъестественном, но здесь буквально с первых серий сюжет и отлична€ игра главных героев мен€ заворожили. ѕервые четыре сезона смотрела с большим интересом, затем мне показалось, что сюжет немного просел и сценаристы начали выдумывать полную чушь, поэтому смотрела уже не все серии, а, как говоритс€, через одну. Ќо два последних сезона были весьма интересными дл€ мен€, хоть Ќина ƒобрев, котора€ играла главную женскую роль в сериале и ушла из проекта. ѕравда создатели сериала ƒневники вампира отлично обыграли еЄ уход, поэтому это не сильно отразилось на сюжете. —ам сюжет не банален, хоть и начинаетс€ по классике жанра с любовного треугольника. Ќо в этом сериале все мен€етс€ так стремительно, что положительные герои могут стать воплощением зла и наоборот.

“акое развитие событий можно заменить не один раз на прот€жении восьми сезоном сериала. ¬ первом сезоне ƒеймон предстает перед нами в образе жестокого и неконтролируемого вампира, но постепенно он мен€етс€ настолько, что более доброго и люб€щего существа в сериале трудно найти. “очно такие же метаморфозы происход€т с ≈леной и —тефаном. ќни могут быть добрыми, люб€щими, а могут стать воплощением зла и губить все на своем пути. ќт этого сюжет только выигрывает.  роме того, сериал «ƒневники вампира» имеет отличный актерский состав. ѕосто€нно ввод€тс€ новые герои, возникают необычные ситуации, глобальные проблемы, которые бросают наших героев из одной крайности в другую. —южет этого сериала можно сравнить с американскими горками. “ак что скучно при его просмотре вам уж точно не будет.  стати, если вы хотите посмотреть все серии восьми сезонов сериала «ƒневники вампира» достаточно лишь перейти по ссылке и включить плеер, чтобы начать просмотр сериала в хорошем качестве и совершенно бесплатно.


VPS Windows

¬торник, 12 »юн€ 2018 г. 20:30 + в цитатник

’очу рассказать вам о возможности заказать виртуальные сервера с максимальной выгодой. ¬ажно в первую очередь обратить внимание на их возможности и технические характеристики. –екомендую отдать предпочтение хостинг провайдеру нового поколени€, который расположил свои физические сервера в дата-центре в ћоскве, то есть может обеспечить своим клиентам хранение персональных данных граждан –‘ на территории страны. Ёто важно, так как совсем скоро вступает в силу закон «ќ персональных данных». ј речь идет о хостинг провайдере VPS.house, у которого VPS можно заказать с максимальной выгодой дл€ бюджета, выбрав один из действующих тарифов или же создав свой собственный, отметив только те функции виртуального сервера, который вам нужны дл€ работы.

ќбратите внимание на то, что речь идет об аренде виртуальных серверов премиум класса, которые отличаютс€ очень высокой производительностью. ¬ итоге заказав VPS Windows и получив скорость интернет-канала 250 ћбит/с и неограниченный трафик без соотношений, можно обеспечить своим сайтам неограниченную работу. ¬сего за 590 руб. в мес€ц можно пользоватьс€ всеми преимуществами виртуального сервера. ¬ насто€щее врем€ важно защитить свой бизнес в онлайне от DDoS-атак и компани€ дает возможность сделать это за дополнительную плату в размере всего 600 рублей.

ќценить все преимущества виртуальных серверов можно только после того, как вы оцените их в работе. ј дл€ того, чтобы запустить VPS сервер понадобитс€ не больше одной минуты. ƒл€ этого советую зарегистрироватьс€ на сайте компании, войти в свой аккаунт и в бесплатном тестовом режиме оценить работу VPS Windows. —отруднича€ с этим хостинг-провайдером, вы получаете бесплатную лицензию дл€ любой серверной ќ— Windows и массу других возможностей. ќбратите внимание, что вы можете сразу выполнить настройку сервера под себ€, а потом при необходимости изменить их в любое врем€.  омпани€ гарантирует всем своим клиентам круглосуточную техподдержку.


—езон заготовок открыт!

—уббота, 09 »юн€ 2018 г. 20:01 + в цитатник

3972648_ (700x467, 173Kb)

ћногие сейчас активно консервируют. ¬едь пора заготовок продлитс€ всего несколько мес€цев, поэтому нужно успеть закрыть все фрукты и овощи, которые удастс€ собрать на своих гр€дках и купить на рынке. ” мен€ в кулинарной книге есть много хороших, а главное проверенных временем рецептов заготовок. Ќо все-таки интересно каждый год открывать что-то новое. ¬от здесь http://nashrecept.com/category/konservirovanie/ можно найти больше сотни рецептов консервировани€ овощей, фруктов и €год. — этим кулинарным сайтом вы узнаете, как делать маринованный острый перец, как закрывать на зиму виноградный сок и делать вино из черной смородины. ¬ нашей семье особенно цен€тс€ салаты, поэтому дл€ себ€ выбрала рецепт лечо, маринованных шампиньонов и, конечно же, помидоры в собственном соку. Ќу, а так как приближаетс€ сезон малины, а у некоторых уже выросла сво€ домашн€€ малина на даче, советую здесь http://nashrecept.com/recept-malinovoe-varenie/ ознакомитьс€ с классическим рецептом малинового варень€. ƒела€ такие заготовки, мы, как будто закрывает лето в банки. «имой варенье из малины, клубники, черной смородины и других €год €вл€етс€ одним из любимых лакомств.

3972648_3 (700x430, 227Kb)


Ћ”„Ў»≈ –≈÷≈ѕ“џ ЎјЎЋџ ј

ѕ€тница, 08 »юн€ 2018 г. 13:38 + в цитатник
Ёто цитата сообщени€ ћир_здоровь€ [ѕрочитать целиком + ¬ свой цитатник или сообщество!]

Ћ”„Ў»≈ –≈÷≈ѕ“џ ЎјЎЋџ ј

лучшие рецепты шашлыка

 ак приготовить вкусный шашлык?

Ќет ничего вкуснее, чем шашлык, который приготовлен пр€мо на костре. ƒуховка и аэрогриль не дадут такого вкуса и аромата м€су, как костер. ’от€ при желании можно приготовить вкусный шашлык даже в духовке. √лавное – правильно подготовить м€со. ј дл€ этого нам понадобитс€ маринад.

Ќа шашлык можно брать абсолютно любое м€со. Ёто может быть свинина, баранина, гов€дина, курица. Ќу, а дл€ того, чтобы м€со во врем€ приготовлени€ не стало слишком сухим и жестким его маринуют.

шашлык

 ак замариновать шашлык

ѕриготовить маринад дл€ шашлыка не сложно. ƒл€ него используют растительные масла, специи и натуральные ингредиенты, например, репчатый лук. ≈сли вы хотите приготовить шашлык из красного м€со, нужно готовить насыщенный маринад, который смог бы подчеркнуть вкус м€са и значительно его облагородить. ƒл€ курицы и другого м€са птицы следует приготовить более нежный маринад.

ћариноватьс€ м€со должно не менее нескольких часов. ћожно даже оставить его на всю ночь в маринаде, чтобы в итоге м€со получилось нежным, сочным и ароматным. «апомните, что в шашлык ни в коем случае не нужно добавл€ть соль или уксусу. ≈сли посолить м€со заранее, то во врем€ приготовлени€ оно станет сухим и жестким.

“акже дл€ пикника отлично подойдет пицца со слабосоленой семгой, котора€ готовитс€ очень просто.

как мариновать шашлык

ѕолезные советы дл€ мариновани€ шашлыка

Ќе стоит мариновать м€со в алюминиевой кастрюле. Ћучше всего возьмите дл€ этого эмалированную емкость. Ёто может быть больша€ иска или даже ведро, если вы собираетесь на пикник вместе с большой компанией.

ћ€со дл€ шашлыка нужно порезать поперек волокон.  усочки м€са не должны быть слишком крупные, чтобы оно могло хорошо прожаритьс€.

¬ качестве дополнени€ к маринаду помимо основных ингредиентов можно использовать киви, апельсин, соевый соус, винный уксус, йогурт и кефир, а также другие добавки дл€ усилени€ вкуса.

ћаринад дл€ шашлыка

маринад дл€ шашлыка

 лассический рецепт маринада

ƒл€ того, чтобы шашлык получилс€ идеальным, нужно грамотно его замариновать. ћожно пойти самым простым путем и приготовить классический маринад дл€ шашлыка. ƒл€ этого нужно вз€ть немного уксусу, нарезать кольцами пару луковиц, добавить в смесь соль и черный перец и хорошенько сдобрить ею подготовленные кусочки м€са дл€ шашлыка. Ќо, помните, что уксуса должно быть немного, чтобы не испортить вкус м€са.

Ћимонный маринад

’отите получить шашлык с легкой кислинкой? “огда приготовьте лимонный маринад. —оком лимона мы замен€ем уксус. ƒл€ маринада 1-2 килограмм м€са нужно вз€ть пару луковиц, 2 лимона, несколько ложей растительного или оливкового масла, соль и специи по вкусу. ѕомимо черного перца можно добавить лавровый лист, а также другие специи дл€ м€са. ћожно сразу купить готовый набор специй дл€ шашлыка. ¬ итоге вы получите сбалансированный букет приправ. ƒостаточно добавить столовую ложку к м€су и хорошенько перемешать его с лимонным соком и нарезанным кольцами луком.

¬инный маринад

—разу стоит сказать, что этот маринад дл€ шашлыка на любител€. ƒело в том, что не каждому нравитс€ винный вкус м€са. Ќо в нашей компании этот рецепт €вл€етс€ самым любимым. ћ€со, вымоченное в винно маринаде, получаетс€ неверо€тно м€гким, вкусным с легкой, но насыщенной ноткой вина. ƒл€ свинины, баранины и гов€дины отлично подойдет красное сухое вино. ћожно купить вино в бумажных пакетах. ј вот дл€ м€са птицы нужно брать белое вино.

«амариновать м€со в вине очень легко. ѕодготовьте два килограмма м€са, залейте его литром вина, добавьте соль, перец, можно добавить немного лука и свежую зелень, и дайте м€су дл€ шашлыка насто€тьс€ на прот€жении несколько часов.

√ранатовый маринад

Ћюбители восточной кухни по достоинству оцен€т гранатовый маринад дл€ шашлыка. —винина и баранина под таким маринадом получаютс€ просто неверо€тно вкусными. Ќа пару килограмм м€са нужно вз€ть 700 гр. гранатового сока, добавить соль и специи по вкусу, зелень. ¬сЄ хорошенько перемешать и дать насто€тьс€ м€су около 10 часов. «а это врем€ оно приобретен пикантный вкус и аромат. ”же во врем€ приготовлени€ от шашлыка будет исходить неверо€тный аромат.

 исло-молочный маринад

„тобы шашлык был вкусным и м€гким, советую приготовить кисло-молочный маринад. ƒл€ него нужно вз€ть литр йогурта, соль, специи, лук, советую также добавить куркуму, немного гвоздики, базилик.  ƒержите шашлык в таком маринаде около 5 часов.

ћедовый маринад

Ётот рецепт маринада дл€ шашлыка можно назвать исконно русским. ƒл€ его приготовлени€ в качестве основы мы берем черный квас, добавл€ем в него столовую ложку меда, репчатый лук, нарезанный кольцами, соль и любимые специи. ƒержим м€со в этой смеси 3-4 часа и можно приступать к приготовлению.

 ак видите, приготовить вкусный шашлык не сложно. ƒл€ этого главное приготовить подход€щий маринад. Ќу, а дл€ того, чтобы м€со получилось нежным и сочным, нужно придерживатьс€ простых правил.

рецепты шашлыка

—оветы дл€ приготовлени€ шашлыка

„тобы приготовить шашлык из свинины, нужно проколоть подготовленные кусочки м€са вилкой. ¬ этом случае м€со возьмет максимум маринада.

Ќи в коем случае не стоит готовить как сам маринад, так и мариновать шашлык в алюминиевой емкости. ¬едь кислоты маринада будут разъедать металл и в результате пища приобретет непри€тный вкус.

ƒл€ того, чтобы придать м€су больше м€гкости и вместе с тем пикантный вкус с кислинкой можно добавить в маринад киви и другие кислые фрукты.

≈сли вы решили приготовить шашлык из морепродуктов, не стоит мариновать его больше 45 минут. Ётого времени вполне достаточно, чтобы морепродукты и рыба как следует впитали в себ€ маринад.

Ќе каждый любит мариновать м€со в классическом уксусе. ≈го можно легко заменить на винный уксус или на вино. “акже в качестве кислоты может выступить лимонный сок, кефир и даже шампанское.

ћ€со в маринаде следует держать в холодильнике. ≈сли же вы решили замариновать шашлык на природе, тогда лучше всего положить его в полиэтиленовый пакет на несколько часов.

„тобы шашлык был м€гким, можно добавить в маринад газированную минеральную воду.

—леду€ этим советам, можно приготовить маринад дл€ шашлыка из свинины, баранины и м€са птицы. ѕодготовленное м€со можно готовить на открытом огне на угл€х, в аэрогриле или даже в духовке. ¬ каждом отдельном случае м€со будет иметь свой особенный вкус. “еперь вы знаете, как приготовить интересный маринад и как замариновать шашлык, чтобы в итоге получилось нежное, сочное и ароматное м€со.

 

»сточник http://vsedlianas.ru/luchshie-retseptyi-shashlyika/

 


ћ€со по-французски

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 19:09 + в цитатник

3972648_NZ7mwPNE3Y (604x401, 69Kb)

ѕриготовить м€со так чтобы оно получилось ароматным, нежным и тающим во рту получаетс€ далеко не каждый раз. ќднако это правило не работает, если речь идет о таком известном блюде из м€са как м€со по-французски. «на€ основные правила приготовлени€ этого блюда, можно быть уверенным – каждый раз м€со, приготовленное таким способом, будет получатьс€ нежным и вкусным.

¬рем€ приготовлени€: 60 мин.
ѕорций: 10

¬ам потребуетс€:

свина€ ше€ 1,5 кг.
6 луковиц
4 зубчика чеснока
—месь четырех перцев
Ќесколько веточек тимь€на

ƒл€ приготовлени€ соуса дл€ запекани€ 
50 гр. сливочного масла
5 стол. ложек муки
2 стакана молока
2 стакана жирных сливок
150 гр сыра грюйер или пармезан
соль

 ак готовить:

1. ћ€со разрезать крупными порционными кусками, хорошо поперчить, добавить веточки тимь€на и оставить в теплом месте на полчаса.

2. “ри луковицы мелко порезать кубиками, а остальные три - кольцами.

3. Ќатереть сыр на крупной терке.

4. Ќа оливковом масле поджарить лук, порезаннный кубиками, до золотистого цвета, и выложить его в тарелку.

5. » теперь можно приступать к приготовлению соуса.
¬ разогретой сковороде распустить сливочное масло, добавить туда муку, и на среднем огне, непрерывно помешива€, обжаривать ее минуты три. «атем небольшими порци€ми вливать молоко и дерев€нной лопаткой непрерывно размешивать, чтобы не образовывались комки. ≈сли от них все же не удалось избавитьс€, то нужно соус слить и протереть через сито. »мейте ввиду, что соус получаетс€ очень густой. ¬ конце влить сливки и дать поваритьс€ несколько минут. 

6. √отовый соус сн€ть с огн€ и через минуту всыпать сыр, тщательно все перемешива€. 

7. Ќа противень выкложить фольгу, смазать ее оливковым маслом и укложить лук, порезанный кольцами.

8. ћ€со слегка посолить, но, если соус достаточно соленый, то можно и не досаливать.

9. Ќа кольца лука выкложить м€со в один слой, а на него обжаренный лук.

10. —верху залить м€со сырным соусом.

11. «апекать при температуре 180 град. ј вот врем€ приготовлени€ будет зависеть от м€са. Ќа запекание уйдет около часа, в зависимости от духовки. ¬ конце запекани€ снизить температуру духовки до 150—. ≈сли корочка начнет подгорать, то ее нужно прикрыть фольгой. 

ћ€со получаетс€ очень нежным и сочным. —оус в процессе приготовлени€ становитс€ более объемным, а сверху образуетс€ рум€на€ сырна€ корочка. 

» отдельное слово о тимь€не. Ёто совершенно необходимый аромат, который должен присутствовать в этом "французском" м€се. “имь€н можно вз€ть и сухой.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

¬куснейший салат со шпротами!

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 19:08 + в цитатник

3972648_VEdtUxJwgKc (565x370, 46Kb)

»нгредиенты:
4 отварных €йца,
банка шпрот,
сухарики,
банка грибов,
средн€€ луковица,
майонез

ѕриготовление:
1. ќтвариваем €йца. Ћук режем полукольцами и обжариваем. √рибы режем и обжариваем отдельно. ƒаем остыть.
2. Ўпроты разминаем вилкой. —ухарики(если крупные) пом€ть.
3. —алат делаем сло€ми: -2 €йца на крупной тЄрке -шпроты -лук обжаренный -майонез -сухарики -майонез -грибы -2 белка на крупной тЄрке -майонез -2 желтка на мелкой терке.
√отовый салат ставим на 2-3 часа в холодильник, пусть пропитаетс€!

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

ќчень простое, но очень вкусное печенье

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 19:07 + в цитатник

3972648_PUxtnQZxUlg (604x453, 59Kb)

»нгредиенты на 25-30 шт.

€йцо
1 стакан сахара.
0.5 ч.л соды.
200 гр. сливочного масла.
2,5 стакана муки.

ѕриготовление:

яйцо смешать с сахаром и содой. ¬сЄ хорошенько растереть и перемешать. ƒобавить масло комнатной температуры. ѕеремешать до однородной массы. ƒобавить муку. “оже всЄ перемешать и быстро замесить тесто. –аскатать пласт толщиной 8мм. ¬ырезать печенье. ¬ыпекать в духовке 8-10 минут. Ќе передержите! ѕеченье не должно сильно крошитьс€. —верху оно будет хрустеть внутри останетс€ слегка м€гким.

–убрики:   улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 5 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

ƒиетическа€ творожна€ панна кота

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 19:04 + в цитатник

3972648_oarYVlxlmF4 (600x413, 35Kb)

- 250 г нежирного творожка;
- 1 стакан молока (0,5% жирности);
- 4 столовых ложки сахара;
- 1 чайна€ ложка ванильного сахара;
- 2 столовых ложки желатина.

1. ¬ысыпаем в творожок сахар и ваниль и хорошенько перемешиваем.

2. ∆елатин заливаем молоком, даем набухнуть. —тавим на медленный огонь и нагреваем молоко, помешива€, до полного растворени€ желатина. Ќ≈ кип€тим! ƒаем немного остыть.

3. —мешиваем творожок с молоком, разливаем в креманки или формы и оставл€ем в холодильнике на несколько часов.

4. ѕеред подачей на стол десерт украшаем фруктами и €годами.

–убрики:   улинари€

ћетки:  

ѕонравилось: 1 пользователю

яблочный пирог

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 19:03 + в цитатник

3972648_kBwRtToqMWQ (700x464, 63Kb)

Ќевидимый €блочный пирог получил свое название благодар€ тому, что основна€ масса пирога - тончайшие €блочные дольки, которые раствор€ютс€ в небольшом количестве теста, и самого теста практически в пироге не видно. Ќа срезе - дес€тки тончайших долек €блок. ѕирог получаетс€ очень сочным и очень €блочным.

¬ам потребуетс€:

конь€к 1 ст.л.
молоко коровье 90 мл
разрыхлитель 10 г
сахар 160 г
мука 60 г
€блоки 4 шт.
€йца куриные 3 шт.
масло подсолнечное 2 ст.л.
масло сливочное 2 ст.л.
грецкий орех 3 ст.л.

 ак готовить:

1. 2 яйца взбить с сахаром (80 г) в легкую пену. ƒобавить просе€нную с разрыхлителем муку. ¬мешать подсолнечное масло, молоко и конь€к.

2. яблоки очистить и нарезать с помощью специальной терки на очень тонкие пластинки. ¬мешать €блоки в тесто.

3. ¬ыложить тесто в форму диаметром 18 см и выпекать 30 минут при 200 градусах.

4. ƒл€ заливки соединить 1 €йцо, 2 столовых ложки растопленного масла и 80 г сахара. ¬збить венчиком. ¬ыт€нуть гор€чий пирог и залить сверху заливкой. Ќа заливку выложить орехи. ѕродолжать выпечку пирога еще 10-15 минут. ѕосле выпечки пирог полностью охладить. Ћучше поставить на ночь в холодильник.

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€

ћетки:  


ѕроцитировано 1 раз
ѕонравилось: 1 пользователю

 осметика из “аиланда

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 18:36 + в цитатник

Крем Ð¾Ð¼Ð¾ÐїÐ∞ÐґÐ¸Ð²Ð∞ющий Ð´ÐїÑ ÐїÐ¸Ñ†Ð∞ Ð—Ð¾ÐїÐ¾Ñ‚Ð¾Ð¹ Кокон Co-Coona Mistine, 40 гр.

Ќаверн€ка вы слышали о пользе тайской косметики. ¬ наших супермаркетах очень сложно найти оригинальную продукцию. Ќо можно зайти в интернет-магазин trevica.ru, в котором косметика из “аиланда представлена в широком ассортименте. «десь вы найдете средства дл€ укреплени€ волос, косметику дл€ лица дл€ всех типов кожи, антивозрастные косметические серии и другие товары. «аказывайте тайскую косметику без лишних переплат с доставкой в ваш регион.


ѕрофессиональное оборудование с доставкой

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 12:45 + в цитатник

Печь Ð´ÐїÑ пиццы Apach АMS1

–аньше процесс выбора профессионального оборудовани€ дл€ оснащени€ своего бизнеса отнимал много времени, а сегодн€ купить все необходимое дл€ ресторана, фаст фуда или магазина можно в компании «≈-групп». ¬от здесь https://egroup.com.ua заказать профессиональное тепловое, холодильное и другое оборудование дл€ бизнеса можно от ведущих производителей по самой адекватной цене. ѕеред покупкой того или иного оборудовани€, вы можете ознакомитьс€ с его описанием и характеристиками. —равнивайте цены и функциональность техники, чтобы в итоге найти лучшие товары дл€ оснащени€ ресторана, гостиницы или магазина.


 упить сельхозтехнику

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 12:35 + в цитатник

√де можно заказать сельскохоз€йственную технику без лишней наценки с гарантией качества? ≈сли вы задаетесь этим вопросом и хотите заказать се€лки, культиваторы, измельчители или же любое другое оборудование, советую ознакомитьс€ с ассортиментом предложений от компании «“ехинвест-—’». »менно здесь https://techinvest.co.ua сельхозтехника представлена в широком ассортименте.  омпани€ реализует высококачественное, надежное и функциональное оборудование, с помощью которого можно в разы повысить эффективность от работы на производстве и, следовательно, получать большую прибыль.


–юкзаки и канцтовары

„етверг, 07 »юн€ 2018 г. 12:26 + в цитатник

picture 1

—тоимость рюкзаков, школьной формы и других товаров повышаетс€ с каждым годом. ƒл€ того, чтобы собрать ребенка в школу, требуетс€ немало денег. Ќо в случае, если вы хотите сэкономить, советую обратить внимание на интернет-магазин «√лобус ѕлюс», в котором по ссылке https://globusplus.com.ua можно заказать канцтовары, рюкзаки дл€ школьников и студентов, развивающие игрушки дл€ самых маленьких, зимние шапки, солнцезащитные очки, искусственные сосны и другие товары.  ак видите, ассортимент предложений настолько широкий, что каждый, независимо от возраста, сможет легко подобрать что-то по своему вкусу.



ѕоиск сообщений в Vikylia24
—траницы: [638] 637 636 ..
.. 1  алендарь