-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14148
Комментариев: 12115
Написано: 29452

Салатик "Белковый"

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:36 + в цитатник

1349343351_hz1oXbKKFPs (604x407, 45Kb)

Ингредиенты:

грибы 180гр., куриное филе отварное 2 шт. (170гр.), 1 яйцо+ 2 белка, 2 средние луковицы (100 гр.), творог 1,8% 100гр., йогурт 0-1 % 100гр., чеснок 2 дольки, соль, перец

Приготовление:

отварить куриное филе и охладить

лук поджарить на сухой сковородке 1-2 минуты, добавить нарезанные шампиньоны и продолжать жарить на среднем огне ( можно на большом) , чтобы шампиньоны не сильно пустили воду, до золотистой корочки, выложить на тарелку и дать остыть.

взбить 1 яйцо и 2 белка, добавить соль и испечь на сухой сковородке блин, остудить и порезать на продолговатые квадратики.

сделать заправку: творог смешать с йогуртом, добавить чеснок, соль перец.

порезать куриное филе на маленькие кубики, добавить охлажденные грибы с лукои и порезанный на кусочки белковый блин. запрвить смесь готовой заправкой и убрать в холодильник на несколько часов для пропитки! 

1349343377_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Сейчас у вас есть прекрасная возможность купить евродрова по отличным ценам http://ugol-vip.ru/ смело переходите на сайт.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные отбивные с ананасом и сыром

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:28 + в цитатник

1349342837_nzYMAou9EJM (604x403, 69Kb)

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
1 банка консервированного ананаса кольцами
200 г твердого сыра
2 яйца
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Филе помыть, нарезать на тонкие пластины, слегка отбить, посолить, посыпать черным молотым перцем.

Немного взбить яйца.

Отбивные обмакивать в яйцо, жарить на растительном масле с двух сторон до готовности. После переворачивания на вторую сторону — накрыть крышкой.

На отбивные выложить по кольцу ананаса или его половинке — в зависимости от размера отбивной.

Сверху посыпать натертым на крупной терке сыром.

Поставить в хорошо разогретую духовку до расплавления сыра.

Сразу подавать. 

1349342920_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором вы сможете узнать про Новый ммм 2012 и возможно это предложение вас заинтересует. Сайт mmm-platinum.com к вашим услугам!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кекс на йогурте

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 12:01 + в цитатник

 1349337649_iqQmSP4Jggo (604x403, 68Kb)

Ингредиенты:

Сливочное масло – 220 г
Сахар – 2 стакана
Яйцо – 3 шт
Сок лимона – 3 столовых ложки
Цедра 1 лимона
Мука – 2,5 стакана
Сода – ½ чайной ложки
Соль – ½ чайной ложки
Греческий (обычный) йогурт – 225 г
Молоко – 1/3 стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Свежая клубника – 340 г

Приготовление:

Духовку нагрейте до 160 градусов. В миске смешайте 2,25 стакана муки, соду, соль и цедру лимона. В чаше для миксера взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния около 3 минут. Вбейте по 1 яйцу за раз, продолжая взбивать. Влейте сок лимона. Постепенно всыпьте мучную смесь и йогурт, молоко и ванилин. В отдельной миске смешайте нарезанную клубнику с остальной мукой. Введите в основную массу.
Смажьте форму для пирога сливочный маслом и вылейте туда тесто. Выпекайте 1 час. Перед тем, как доставать из формы, дайте пирогу время полностью остыть.
Присыпьте сахарной пудрой и подавайте.

1349337674_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Как известно, натяжные потолки на сегодняшний день пользуются довольно большой популярностью. Итальянские натяжные потолки Саратов станут достойным украшением вашего дома и вместе с тем стоит отметить, что цены на них весьма разумные.

Если вас интересует такая услуга, как измерение радиации, советую посетить сайт radio-lab.ru, на котором можно узнать обо всем подробнее и воспользоваться доступным предложением на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кабачковые оладьи

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 00:44 + в цитатник

1349297036_PVw6DQsa9r8 (604x453, 64Kb)

На терке натереть кабачок, луковицу, морковку.
Добавить муку, яйцо, соль, перец.
Обжарить оладьи на подсолнечном масле с двух сторон.

Начинка:
Тертый сыр, сметана(или майонез), чеснок, зелень. 

1349297061_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Узнать о том, кто такой Изосимов Александр Вадимович, в какой сфере деятельности он работает, и чего успел достичь, на сегодняшний день вы сможете на сайте corporacia.ru.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожные рафаэлки

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 00:36 + в цитатник

1349296578_F2ZxCLgQSBg (604x585, 103Kb)

Ингредиенты:
500г творога 5-9%
100г сахара
180г кокосовой стружки
около 40 орешков фундука

Приготовление:
Сахар соединить с творогом и тщательно растереть до получения однородной массы.
К творогу с сахаром добавить большую часть кокосовой стружки. Хорошо перемешать.
Из получившейся массы сформировать шарики величиною с грецкий орех, внутрь шарика поместить фундук.
Обвалять творожные шарики в отложенной заранее кокосовой стружке, сложить в тарелку и убрать в холодильник час. 

1349296602_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Думаю, что уже самое время начать выбирать подарки для друзей и родных. Например, деревянные новогодние украшения понравятся всем, как близким людям, так и коллегам по работе. Ну, а портал Подарки.ру поможет вам сделать правильный выбор.

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно узнать всю подробную информацию о компании huawei technologies, а также прочитать о ее специализации.

Заказывать кирпич Воронеж предпочитает у местных производителей. Считается, что он обладает особенными качественными характеристиками.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Пирог "Бабочка" с творожным кремом и вареньем

Дневник

Среда, 03 Октября 2012 г. 00:24 + в цитатник

1349295808_Do1z05CA9WA (604x453, 98Kb)

Ингредиенты:

50 гр.свежих дрожжей (или 2 ч.л сухих)
1/2 ч.л. соли
Дрожжи перетереть с солью, добавить
1 стакан молока (можно из холодильника)
2 столовых ложки сахара
200 гр мягкого маргарина ( либо размягченный обычный, либо типа "Рамы")
~3.5 стакана муки
желток на смазку пирога...

Тесто должно быть не густым и тяжелым (лучше потом перед разделкой припылить мукой), быстро в процессе замеса начинает отлипать от рук. Положить в кастрюльку и оставить на 1,5 часа на подъём, после чего приступить к лепке пирога.
Начинка творожная:
творог - 250 гр., сахар - 3 ст.л, белок - 1 шт., мак - 1 ст.л. ванилин

Творожная начинка: творог, сахар, яичный белок взбить в блендере до гладкого крема, добавить ванилин и сухой мак, перемешать ложкой.
Для удобства выложить начинку в кондитерский мешочек.
Большую часть тестa раскатать в пласт, оставить на нем овальные контуры (прижать какой-либо овальной формой тесто так, чтобы был виден слегка контур). Вырезать таким образом, чтобы контур напоминал бабочку.
Остальное тесто пойдёт на украшения: сплести жгуты (выложить их по краю), сплести косу (выложить её на середину) и некоторые другие детали (выложить на крылышки бабочки).
Заполнить свободное пространство творожной начинкой, выложить украшающие детали, можно дополнительно покрыть небольшие участки различным вареньем. Тесто смазать яичным желтком.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при Т* 200-210*С до готовности. 

1349295869_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Отдых в Витязево может быть максимально комфортным, так как гостевые дома Геленджик позволяют своим клиентам отдохнуть в уютных и комфортных номерах по вполне доступной цене.

Хочу обратить ваше внимание на сайт 24kadra.com где вы можете смотреть фильмы онлайн совершенно бесплатно.

Приобрести любую светодиодную продукцию foton.ua здесь можно на выгодных и что немаловажно доступных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Готовим рыбку на пару: 6 рецептов для пароварки

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:51 + в цитатник

1349124622_LMWeYRE0MRM (600x384, 74Kb)

1. Треска или форель на пару
Филе рыбы - 500 гр
Кетчуп - 3-4 ч.л.
Лимон - 1 шт
табаско - 1 ч.л.
Соль
Филе порезать на порционные кусочки
Из лимона выжать сок
Смешать кетчуп, сок и табаско
Рыбу посолить и замариновать в маринаде часа на 2
Положить в пароварку и готовить по инструкции для пароварки, примерно 10-15 минут


2. Треска фаршированная
Ингредиенты:
треска
морковь
цветная капуста
Треску очистить, нарезать порционными кусками не разрезая брюшко.
Морковь очистить и нарезать кубиками. Цветную капусту разобрать на соцветия.
Форму смазать маслом. Уложить рыбу в форму, в брюшко вложить овощи. Сверху посолить.Поставить в пароварку на 20 минут , но можно запекать и в духовке.
Подать рыбку вместе с получившимся соком.

3. Щука, судак, треска на пару
Рыбу порезать на куски, насухо вытереть, натереть солью и положить рядом на паровую вставку, посыпать укропом и петрушкой. Вскипятить в кастрюле, к которой подходит паровая вставка, овощной бульон или воду. Вставку поместить внутрь кастрюли, закрыть крышкой и тушить куски рыбы до готовности, перевернув за это время один раз. Готовится примерно 10 мин.
рыба(судак,треска,щука 200г)
бульон овощной или вода 250 мл
укроп,петрушка,соль по вкусу.

4. Треска на пару с яблоками и манго
Ингредиенты:
филе трески или любой другой белой рыбы (8 шт),
2 крупных манго, очистить и нарезать дольками,
2 крупных яблока, нарезать тонкими ломтиками, кожуру не очищать,
1 небольшой желтый перец, нарезать соломкой,
2 столовых ложки апельсинового сока,
1/2 бутылки тайского соуса чили,
зелень кориандра (для украшения).

Приготовить фольгу, чтобы по размеру было достаточно для рыбы и фруктов. Уложить в центр рыбу (по 2 штуки, итого 4 места). Положить кусочки манго, яблока и перца на рыбу и вокруг неё. Сбрызнуть всё апельсиновым соком. Сверху фрукты и рыбу полить соусом чили. Фольгу завернуть. Поместить в корзину пароварки. Украсить кориандром, подавать с рисом.

5. Треска замаринованная и приготовленная на пару
900 г филе трески
имбирь
3 ст. л. соевого соуса
2 ст. л. рисового вина или сухого хереса
1 ст. л. тёмного кунжутного масла
1 ст. л. лимонного сока
зелень сушёная
4 ст. л. оливкового масла
Приготовить 2 маринада.
1 Смешать соевый соус с вином и кунжутным маслом, добавить имбирь (я брала сушёный).
2 Оливковое масло смешать с зеленью и лимонным соком.
Филе трески разрезать на порционные кусочки, посолить, разделить на две части и замариновать в приготовленных смесях. Оставить минимум на 10 минут.
Положить в пароварку кусок пергамента такого размера, чтобы его края образовали внутри пароварки бортик высотой 3-4 см. Выложить рыбу, залить маринадом. Я выкладывала на двух разных полках. Варить на пару до готовности рыбы примерно 7-10 минут.

6. Лимонная треска на пару
филе трески (или другой морской рыбки)
лимон
кабачки
майоран
соль, перец, оливковое масло (ОМ) и яблочный уксус

Вымыть кабачки, порезать на мелкие кубики. Выложить в широкий контейнер выложить кабачки, заправив их ОМ, майонраном (травка такая, приправа), лимонным соком и пара капелек уксуса (факультативно). Перемешать. Оставить мариноваться нескольо часов в холодильнике, но если уж невтерпежь, то на часок вне холодильника.
Займемся рыбой. Поставить на газ пароварку, ежели нет таковой - широкую кастрюлю, вставив в нее дуршлаг (ну, не мне вам объяснять чем можно заменить пароварку!
На лист фольги положить порционный кусок рыбы, которую мы посолили и поперчили, полили ОМ, положили дольку лимона, с которой надо срезать кожуру и белую горькую пленку. Еще пару капель ОМ и "закрываем" фольгу. Готовим на пару минут 10.
Начинаем формировать блюдо. Слили маринад с кабачков, выложили на порционное блюдо, сверху - рыбку с лимоном.

 

1349124649_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно заказать вязаные игрушки на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкуснейшее мясное блюдо

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:47 + в цитатник

1349124397_ZgOc2beus4I (604x453, 54Kb)

Ингредиенты:


Говяжья вырезка - 8 больших кусков (толщиной примерно 0,3 см) весом 800 г
4 столовых ложки хрена
Соль, перец, паприка
4 толстых или 8 тончих кусков бекона
Пару тонких колец лука
Квашенная капуста - 240 г, отжать
1 столовая ложка оливкового масла
Половина большой луковицы, тонко нарезать
Грибы - 225 г, тонко нарезать
2 стакана говяжьего бульона
1 стакан сухого красного вина
8 ягод можевельника, слегка раздавить
1 столовая ложка паприки
1 чайная ложка лушеной петрушки
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
2 лавровых листа
Соль и перец, при необходимости
1,5 столовой ложки крахмала
3 столовых ложки жирных сливок

1349124421_VDm_4RZOoVM (537x604, 91Kb)



Приготовление:
На каждый кусок вырезки намажьте по половине столовой ложки хрена. Присыпьте солью, перцем и паприкой.
Разделите бекон и кольца лука между каждым куском вырезки и сверху выложите квашенную капусту.
Сверните рулет из каждого куска вырезки, как показано на картинке. Каждый закрепите ниткой или зубочисткой.
Нагрейте масло на сковороде. Обжарьте каждую руляду до коричневой корочки, а затем переложите их в большую тяжелую кастрлюлю или утятницу с плотной крышкой. Желательно, чтобы все руляды поместились в один ряд.

Сковороду не мойте. Уменьшите огонь и добавьте при необходимости еще масла. Обжарьте мелко нарезанный лук. Выложите его к рулядам вместе с грибами, бульоном, вином, можевельником, паприкой, петрушкой, тимьяном и лавровым листом. Доведите все до кипения и плотно закройте утятницу крышкой. Уменьшите огонь и готовьте около часа.
Снимите крышку, переверните руляду на другую сторону и закройте крышкой снова еще на час пока мясо не станет мягким.
Достаньте руляду, снимите нить или зубочистку. Сверху залейте все подливой из грибов и лука. Лавровый лист и можевельник выбросьте.
Оставшуюся смесь бульона и вина поставьте на маленький огонь и варите пока смесь не уменьшиться на треть.
Смешайте крахмал и сливки до однородной массы. Добавьте пару ложек горячего бульона и влейте все обратно в кастрюлю. Помешивая, варите с минуту пока смесь не загустеет. Добавьте по вкусу соль и перец. Верните в утятницу руляды, грибы и лук. Прогрейте.
Подавайте все вместе с подливой. 

1349124446_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Оказывается, сногсшибательные рисунки на ногтях гелевой ручкой или же другими словами нейл арт гелевой ручкой стал весьма доступным удовольствием. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Домашняя лапша с креветками

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:38 + в цитатник

1349123864_UuMYm0RT_Zw (500x381, 34Kb)

Ингредиенты:

2 ст. л. приправы магги
200 г муки
2 яйца
1 ст. л. воды
500 г креветок
200 мл сливок жирностью 9%
тертая цедра 1 лимона

1. Яйца слегка взбить вилкой. Муку просеять в широкую миску, сделать в центре углубление и влить в него яйца. Добавить воду и вымесить гладкое, эластичное тесто. Накрыть пленкой и дать постоять 30 мин.

2. Тем временем приготовить соус. Креветки очистить от панцирей, удалить головы и кишечную вену.

3. Разогреть в сотейнике сливки, добавить приправу МАГГИ® ДАРЫ ПРИРОДЫ, перемешать и готовить 2 мин.

4. Добавить подготовленные креветки и цедру лимона. Перемешать и готовить 4 мин. Накрыть крышкой и отставить.

5. На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в очень тонкий пласт, слегка присыпать мукой. Сложить тесто несколько раз и нарезать полосками шириной примерно 0,6-0,8 см. Развернуть полоски по всей длине и сложить гнездами. Дать немного подсохнуть.

6. Вскипятить в большой кастрюле 3-4 л воды, слегка посолить. Положить лапшу и варить 4 мин. Отбросить на дуршлаг. Выложить в приготовленный соус и прогреть, 2 мин.

 1349123886_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Купить детские развивающие игрушки http://panama.ua/categorys/76494/ здесь можно в любое удобное время и на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жареная рыба в кляре

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:36 + в цитатник

1349123754_e9ZqKEOpcgU (500x349, 29Kb)
 

Ингредиенты:
500 г рыбного филе (любого на ваш вкус)
соль
перец
приправы к рыбе (по желанию)
растительное масло

Для кляра:
3 куриных яйца
150-200 г просеянной муки
200 мл молока
специи по вкусу

Приготовление:

Филе рыбы обмойте, нарежьте кусочками среднего размера. Посолите и поперчите, приправьте специями.

Пока рыба настаивается, приготовьте кляр. Взбейте яйца, добавьте соль, влейте молоко, перемешайте. Затем понемногу добавляйте муку, постоянно перемешивая кляр. Следите, чтобы не было комочков.

Выложите на разогретую сковородку рыбу, предварительно обмокнув ее в кляре. Поджарьте на подсолнечном масле на протяжении 5-7 минут на среднем огне. Затем переверните на другую сторону и жарьте еще такое же время. 

1349123775_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на натуральный творог, который можно заказать на сайте zakvaski.com.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриные рулетики с цуккини и моцареллой

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:34 + в цитатник

1349123373_H9vQqt03E08 (549x341, 47Kb)

Ингредиенты:
Оливковое масло – 1 чайная ложка
Чеснок – 4 зубчика
Цуккини (тертый) – 1,5 стакана
Пармезан – ¼ стакана + 2 столовых ложки
Моцарелла (тертая) – 85 г
Соль и перец – по вкусу
Куриные грудки – 8 шт по 85 г каждая
Панировочные сухари – ½ стакана
Лимон (сок) – 1 шт
Оливковое масло – 1 столовая ложка

Приготовление:

Духовку нагрейте до 230 градусов. В сковороде нагрейте оливковое масло, обжарьте чеснок, цуккини, пармезан, посолите и поперчите около 3-4 минут, периодически помешивая.Остудите и смешайте с тертой моцареллой. Распределите начинку между 8 грудками. Выложите на один край грудки ложку начинки и закрутите. Смешайте панировочные сухари с тертым сыром. В другой миске смешайте оливковое масло с соком лимона. Посолите и поперчите. Окуните каждый рулетик в миску с маслом, затем – в панировочные сухари. Взбрызните оливковым маслом. Выпекайте в духовке 25-30 минут. Подавайте немедля горячими. 

1349123669_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт zakvaski.com, на котором можно купить йогурт и другие натуральные продукты.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запечённый молодой картофель с беконом и овощами

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:25 + в цитатник

1349123076_Zf6OZYWxeXY (600x433, 49Kb)

Ингредиенты:

- картофель
- молодой кабачок
- жёлтый болгарский перец
- лук порей
- бекон
- оливковое масло
- соль, молотый черный перец, орегано, майоран

Приготовление:

Картофель нарезать тонкими слайсами, кабачок кружочками, толщиной в пол сантиметра, порей нашинковать, болгарский перец тоже нашинковать длинными перьями.
Форму смазать оливковым маслом, первым слоем выложить картофель, слегка посолить поперчить, выложить ещё один слой картофеля, опять посолить и поперчить, затем сверху слой кабачков. 

1349123104_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Сейчас у каждой из вас есть прекрасная возможность купить сумки недорого интернет магазин ridikule.ru. Смело переходите на сайт в любое удобное время.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Под шубой"

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:23 + в цитатник

1349122958_Jf4ku1IZPtE (604x402, 54Kb)

Ингредиенты:

• 2 банки морской капусты.
• 2 небольшие свеклы
• 3-4 морковки
• 5 небольших картофелин
• 200 г адыгейского сыра
• 1,5 ч.л. соли
• 400 г сметаны
• майонез

Приготовление:

1. Овощи отварить.
2. На большую плоскую тарелку натереть 3 картофелины, распределить тонким слоем на тарелке.
3. Сверху положить 2/3 капусты, 2/3 тертого сыра. Немного посолить сыр, на него натереть 2 морковки и залить 1/3 сметаны, смешанной с солью.
4. Затем снова натереть картофелины, выложить остатки капусты. Натереть сыр, немного посолить. На сыр выложить морковь.
5. Затем со всех сторон покрыть натертой свеклой и залить сметаной или майонезом.
6. Поставить в холодильник на пару часов. 

1349122978_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

/slugbavarmie.ru/armia/" target="_blank">http://slugbavarmie.ru/armia/)" href="http://slugbavarmie.ru/armia/">Идти или не идти? Армия какой выбор (http://slugbavarmie.ru/armia/) Переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Куриный салат в помидоре

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:21 + в цитатник

1349122831_82x1xIvAK9A (500x333, 34Kb)

Ингредиенты:

Большые помидоры - 2 шт
Куриная грудка - 1 шт
Чеснок - 3 зубчика
Огурец - 1 шт
Оливковое масло - 2 ст.л
Бальзамический уксус - 1 ст.л
Сметана обезжиренная - 3 ст.л
Листья базилика - 8-10 шт
Орегано свежий - 2 веточки
Соль

Приготовление:

Нам понадобится парочка больших и спелых помидоров. Срезаем у них шляпки и аккуратно удаляем серединку. Затем приступим к начинке. Куриную грудку порезать небольшими кубикам. Измельчить чеснок и листья орегано. Выложить мясо в кастрюльюку, добавить половину ложки уксуса и масла, чеснок, орегано и соль по вкусу.Ставим кастрюлю на средний огонь, доливаем примерно 100 мл воды и постоянно помешивая, готовим до полного приготовления курицы.Тем временем разогреваем духовку до 150 гр. Натираем помидоры солью и смазываем оливковым маслом.Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и отправить в духовку на 5 минут! Помидоры должны просто прогрется и немного размякнуть. Не передерживайте их.Когда куриная грудка приготовится, выключите огонь и добавьте несколько листьев базилика, сметану и нарезанные соломкой огурцы. Их можно нарезать при помощи терки для корейской моркови.Тщательно перемешайте начинку, добавьте перец и соль если нужно, и при помощи ложки выложите начинку в помидоры.Украсте листочком базилика и накройте шляпкой от помидора! Куриный салат в запеченном помидоре готов! 

1349122860_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Пойти на металл концерт может каждый желающий. Для начала советую посетить сайт, на котором вашему вниманию представлена метал афиша, а найдете вы ее на сайте powermetal.in.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколадный пирог в шоколадной глазури

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 00:18 + в цитатник

1349121592_VW_80qykYIQ (405x604, 38Kb)

Ингредиенты:
Сливочное масло – 220 г
Сахар – 1 стакана
Яйцо – 6 шт
Мука – 1,5 стакана
Разрыхлитель – ½ чайной ложки
Какао-порошок – ¾ стакана
Шоколадная глазурь:
Горький шоколад – 170 г
Жирные сливки – 120 мл

Приготовление:
Духовку нагрейте до 175 градусов. Миксером взбейте сахар с маслом до светло-желтого кремового состояния. Вбейте по одному яйцу за раз. Муку, разрыхлитель и какао просейте над чашей миксера и взбейте все тесто на низкой скорости до однородной массы.
Слегка смажьте форму для пирога сливочным маслом и застелите пергаментной бумагой. Перелейте тесто и выпекайте 30-40 минут (проверьте зубочисткой на готовность). Через минут 10 доставайте пирог из формы и выкладывайте его на блюдо.
Поставьте сливки с нарубленным шоколадом в кастрюльке на маленький огонь, помешивая до полного растворения шоколада. Глазурь должна быть однородной. Остудите до комнатной температуры. Поставьте пирог в холодильник на 30 минут, а затем залейте его глазурью сверху и поставьте в холодильник еще раз, чтобы она схватилась. 

1349122657_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хочу обратить ваше внимание на Магазин постельного белья, в котором вашему вниманию представлен широчайший ассортимент различных товаров на весьма выгодных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Фритатта с овощами и картофелем

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:56 + в цитатник

Если вы хотите порадовать близкого человека незабываемым подарком, думаю, что прогулка по рекам и каналам привлечет ваше внимание. Посетив сайт matisovostrov.ru вы можете узнать все о круизах.

1349121338_6Eg7OvXFKjs (604x453, 59Kb)

Ингредиенты:

яйца — 4 шт
сливочное масла, маргарин или оливковое масло — 2 ст.л.
картофель — 240 гр
шампиньоны — 45 гр
луковица — 1 шт
болгарский перец — 1/2 шт
помидор — 2 шт
шинка — 1 стак
сыр — 1/2 стак
чеснок — 1 зубчик

Приготовление:

1. Картофель почистить и разрезать на четыре части. Если Вы порежете картофель мелко, он быстрее приготовится.

2. Положить картофель в кастрюлю с подсоленной едва кипящей водой. Варить до готовности, приблизительно 20 минут. За это время приготовить остальные ингредиенты.

3. Приготовить грибы. Промыть, очистить от кожуры (по желанию) и мелко нарезать. Приготовить лук. Почистить и мелко порубить.

4. Перец разрезать на две части, вырезать серединку и семена. Мелко порубить. Мелко порезать шинку. Натереть сыр на терке. Мелко порезать помидоры. Когда картофель будет готов, слить воду и мелко порезать.

5. Растопить 1 с.л. сливочного масла/маргарина/оливкового масла в сковородке. Жарить картофель на среднем огне, пока он не зарумянится. Убрать из сковородки. Растопить оставшееся сливочное масло/маргарин в сковородке, добавить овощи и шинку и готовить на среднем огне приблизительно 8 минут.

6. Разбить яйца в миску и слегка взбить, так чтобы белок и желток смешался.
Добавить соль и перец по вкусу. В сковородку добавить картофель и выдавить чеснок. Сверху влить яйца. Готовить 20 минут на слабом огне. Поставить сковородку на гриль приблизительно на 3 минуты.

7. Внимательно следите, чтобы фритатта не подгорела. Убрать с огня, посыпать тертым сыром. Поставить обратно на гриль, чтобы сыр растопился. Нарезать порционными кусками и подать на стол горячей. 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Салат "Свежесть"

Дневник

Понедельник, 01 Октября 2012 г. 23:25 + в цитатник

1349119496_YVFTw2ukeDQ (500x375, 50Kb)

Ингредиенты:

1 пучок салата айсберг, порвать
200 г курицы (подойдет любая, жареная, вареная копчёная или даже куриный рулет или колбаса)
6 сваренных вкрутую яиц, нарезанные пополам
3 больших помидора, нарезанных
1 стакан тертого сыра чеддер
1 огурец нарезанный
соус - любой на ваш вкус
свежемолотый черный перец

Приготовление:

1. Смешать нарезанный или порванный руками салат, нарезанную курицу, нарезанные огурцы, помидоры, натереть сыр, добавить половинки яиц.
2. Приправить солью, перцем и заправить соусом на ваш вкус 

1349119535_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что вопрос о том, сколько воды нужно пить в день актуален для многих. Посети сайт sitesovety.ru вы, наконец, сможете найти исчерпывающую информацию по данной теме.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеченное яблоко в слоеном тесте

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 12:30 + в цитатник

1348993820_ai926RLZpGY (460x345, 27Kb)

Ингредиенты:
Яблоко – 1 шт
Изюм – 1 чайная ложка
Коричневый сахар – 1 столовая ложка
Карамелька – 2 шт
Корица – ½ чайной ложки
Слоеное тесто
Яйцо – 1 шт
Вода – 1 столовая ложка

Приготовление:
Духовку нагрейте до 180ºC.
Взбейте яйцо с 1 столовой ложкой воды.
Срежьте шляпку у яблока, сохраните ее. Вырежьте сердцевину яблока.
Снимите кожицу. Смешайте сахар с корицей.
Обваляйте яблоки в смеси корицы и яблоки. Вместо сердцевины положите карамельку.
Закройте оставленной шляпкой (с веточкой) Оберните яблоко размороженным слоеным тестом.
Вырежьте 2 листика из теста и положите их около веточки.Смажьте яблоко в тесте взбитым яйцом.
Закройте яблоко фольгой, не плотно прижимая ее к тесту, скорее наоборот – оберните, максимально не касаясь теста.
Выпекайте около 20 минут, снимите фольгу и поставьте опять в духовку, чтобы тесто поднялось и позолотилось (около 20 минут).
Доставайте и подавайте к столу. 

1348993843_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнать о том, в чем же все-таки заключаются преимущества напольного конвектора отопления http://rahada.ru/page/napolniy-elektrokonvektor.html здесь можно в любое удобное время.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Тигровые креветки с томатами, чесноком и травами

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 12:23 + в цитатник

1348993363_MzUfjc4TAHY (510x402, 69Kb)

Ингредиенты:

Креветки тигровые — 200 г
Вино белое сухое — 50 мл
Масло оливковое — 20 мл
Масло сливочное — 20 г
Помидоры — 200 г
Чеснок — 10 г
Базилик — 5 г
Петрушка — 5 г
Тимьян — 5 г
Лимоны — 30 г
Перец белый молотый — 1 г
Соль морская — 2 г

Приготовление:

Тигровые креветки приправить солью, белым молотым перцем и обжарить на сковороде на оливковом масле с рубленым чесноком.

Добавить белое вино и выпарить жидкость.

Далее добавить томаты «Конкассе», для этого опустить помидоры сначала в горячую воду потом в холодную. Снять кожицу разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать кубиками. Добавить зелень свежего базилика, петрушки и тимьяна. «Затянуть» соус сливочным маслом.

Готовое блюдо украсить долькой лимона и рубленой петрушкой. 

1348993387_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать полуавтоматические тонометры здесь http://www.ad120x80.ru/tonometry-poluavtomaticheskie.html можно на весьма выгодных условиях. Заходите на сайт, чтобы ознакомиться с каталогом товаров.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Оригинальный салат ежик

Дневник

Воскресенье, 30 Сентября 2012 г. 12:12 + в цитатник

 1348992718_LR_xmL76E2o (604x453, 61Kb)

Ингредиенты:

2 шт-копченых окороков.
1 банка-кукурузы.
1 банка-маринованных шампиньонов.
1 банка-ананасов.
5 шт-вареных яиц.
майонез.

Приготовление:

Окорока отобрать от костей и кожи ,филе нарезать средним кубиком.
Ананасы и шампиньоны тоже средним кубиком.
Яйца натереть на мелкой терке.
Все ингредиенты смешать в глубокой чаше и заправить все майонезом.
Выкладываем на круглую тарелку и придаем форму ежика.
Иголочки глазки и носик из оливок,реснички из петрушки.

1348992743_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что всем родителям, а особенно мамам будет интересно посетить форум мам, который, по сути, является очень интересным женский ресурсом и позволяет найти массу полезной информации о воспитании детей и на различные женские темы.

Хочу обратить ваше внимание на интересный женский блог http://heregirl.ru/, на котором вашему вниманию представлены красивые стихи, фото, масса полезных советов и статей. Здесь каждая из вас без сомнений сможет найти для себя что-нибудь интересное.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 87 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1