-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14181
Комментариев: 12118
Написано: 29488

Слоеный торт со свежими ягодами

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 18:19 + в цитатник

3972648_capWB_rpNWw (604x403, 38Kb)

Ингредиенты:
1 упаковка готового слоеного теста (500 г)
1 банка сгущенного молока (380 г)
200 мл жирных сливок (33%)
2 стакана свежей черники (1 стакан = 200 мл)
1 стакан свежей малины (110-130 г)

Время приготовления: 30 минут + 4-5 часов для пропитки.

Приготовление:

Духовку разогрейте до 180С.
Каждый лист теста раскатайте до 2 мм в толщину. Разрежьте листы на 4 равных квадрата. Противень застелите бумагой для выпечки. Выпекайте пласты теста по очереди. Каждый – в течение 7-10 минут.
При выпечке пласты теста хорошо поднимутся. При желании разделите каждый из них еще на 2 части. Так торт быстрее пропитается кремом.
Охладите сливки и взбейте их до состояния густой сметаны. Затем, продолжая взбивать, постепенно введите сгущенку.
Первый корж выложите на тарелку и смажьте кремом (все количество крема разделите на столько же частей, сколько у вас получилось коржей). Поверх крема выложите небольшое количество черники, распределив ягоду по всему коржу. Накройте сверху вторым коржом, смажьте его кремом и выложите на него малину. Чередуйте слои, пока не закончатся все коржи. Верхний корж теста обильно смажьте кремом. Постарайтесь смазать кремом и бока торта.
Если при выпекании или нарезке коржей у вас осталось немного теста, измельчите остатки ножом и обсыпьте ими торт.
Поставьте торт в холодильник на 4-5 часов, чтобы все коржи хорошо пропитались кремом и ароматом свежих ягод.

3972648_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Булочки с маком

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 18:10 + в цитатник

3972648_4h9UaFMXXP0 (604x454, 69Kb)

Ингредиенты
На 12 штук (1 противень):

Для теста:
500 г муки (пшеничной, высшего сорта)
185 мл молока
3 яйца (в тесто положим 2,5 яйца, а оставшиеся 0,5 яйца пойдут на смазывание булочек)
100 г сахара
60 г сливочного масла
6 г сухих дрожжей
1/3 (треть) чайной ложки соли

Для начинки:
150 г мака
70 г меда
80 г сахара

Приготовление:

Муку просеять. Масло растопить на медленном огне и немного остудить. Молоко слегка подогреть.
Чуть меньше половины муки смешать с дрожжами (у меня дрожжи Саф-момент быстродействующие, их надо сразу смешивать с мукой, если у Вас дрожжи другие, смотрите указания на упаковке, возможно их нужно будет предварительно замачивать). Всыпать смесь муки и дрожжей в теплое молоко, вымесить. Не пугайтесь, опара получается довольно плотной. Оставить опару в теплом месте, прикрыв полотенцем (я ставлю в нагретую до 40 градусов С и затем выключенную духовку), пока не увеличится в 2 раза (у меня подходит около часа).

Когда опара будет готова, приступаем к приготовлению самого теста.
Яйца (2,5 штуки) разбить в миску и размешать с сахаром и солью. Оставшиеся 0,5 яйца нам понадобятся для смазывания булочек.
В опару добавить яйца с солью и сахаром, оставшуюся муку и замесить тесто. Затем добавить растопленное масло и вымесить тесто так, чтобы оно отлипало от рук. Не спешите вымешивайте тесто тщательно. От этого будет зависеть вкус ваших булочек.

Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема (я опять ставлю в слегка нагретую до 40 С и выключенную духовку).

Пока готовится опара и подходит тесто, можно заняться начинкой (начинка к моменту формирования булочек должна остыть, так что не откладывайте на последний момент ее приготовление).
Мак залить кипятком (чтобы вода была на 1-2 см выше мака), перемешать, накрыть крышкой и оставить на 40 минут. После этого воду слить, откинув мак на сито. Не торопитесь, пусть мак полежит в сите минут 5-10, пока стечет вся вода. Периодически помешивайте его ложкой, чтобы вода лучше стекла. Выложить мак обратно в кастрюльку и потолочь его толкушкой (или используйте ваш способ измельчения мака, например, в ступке). У меня мак таким способом измельчается только частично, но это не страшно, после распаривания он и так будет очень мягкий.
Смешать готовый мак с медом и сахаром, должна получиться масса, похожая на густое повидло.
Когда тесто увеличится в 2 раза, можно приступать к разделке.
Выложить тесто на стол, слегка присыпанный мукой, скатать его в шар, разделить на 12 частей. Каждую часть раскатать в виде лепешки (не переусердствовать не надо слишком тонко раскатывать тесто, иначе оно порвется и начинка будет вытекать. Раскатайте ровно настолько, чтобы поместилась столовая ложка начинки). Выложить на раскатанную лепешку чуть меньше столовой ложки начинки, быстро защипить края (я сначала защипываю вдоль, как пирожки, а потом собираю весь шовчик в "кучку" и тщательно его слепляю).
Выложить булочку на смазанный маслом противень швом вниз. То же самое проделать со всеми оставшимися заготовками.
Из-под булочек может вытекать сироп, это не страшно. Весь мак останется внутри и начинка все равно будет сочной.
Оставить булочки для расстойки, накрыв полотенцем, на 20 минут (я опять ставлю в теплую духовку, но можно и просто в кухне).
Смазать булочки смесью 0,5 яйца и чайной ложки молока (или воды).
Выпекать в нагретой до 220 градусов С духовке (верх + низ) 18 минут в середине (если сверху сильно зарумянятся, поставить на уровень ниже на последние минут 5).

3972648_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Как известно, реабилитация после операции на сердце это достаточно длительный и тяжелый процесс. Узнать более подробную информацию по этому вопросу можно в кардиологическом санаторном комплексе «Переделкино».

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырные шарики

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:11 + в цитатник

3972648_uCC0EXnZ3Dk (500x420, 26Kb)

Ингредиенты (на 60 штук):

120 г сливочного масла
160 г муки
100 г мелко натертого пармезана
100 г мелко натертого полутвердого сыра
4 яйца
соль по вкусу
400 мл растительного масла для фритюра

Приготовление:

1. Кладем в кастрюльку масло, соль и перец. Вливаем 250 мл воды. Ставим на огонь и держим, пока масло не растает. Снимаем с огня и вмешиваем муку. Возвращаем на конфорку и держим на огне, постоянно размешивая, пока тесто не станет однородным и не начнет отставать от бортиков кастрюли. Снимаем с плиты.
2. Перекладываем тесто в миску, добавляем сыр и хорошо перемешиваем.
3. По одному добавляем в тесто яйца, тщательно перемешивая после каждого.
4.Ставим тесто в холодильник на 30 минут. От охлажденного теста отделяем по 1 ч.л. и формируем шарики. Кладем на застеленную пергаментом поверхность.
5. В глубокой посуде на среднем огне разогреваем растительное масло. В 4-5 партий обжариваем сырные шарики до готовности и золотистого цвета, по 3-5 минут на партию. Подаем немедленно.

3972648_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Теперь каждый желающий может приобрести столики для завтрака в постель, а выбрать их можно на сайте Подарки.ру. Лучший поисковик подарков в Рунете!

Хотите провести комфортный отдых в Римини? Тогда статья как снять апартаменты в Римини привлечет ваше внимание. Здесь каждый сможет найти для себя полезную информацию.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Запеченные яблоки с корицей и медом

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 16:06 + в цитатник

3972648_TvBvAtdDKwY (604x400, 55Kb)

Ингредиенты:
- 12 кислых яблок.
- 1/2 стакана меда.
- 100 г коричневого сахара.
- Корица.

Приготовление:
Разогреть духовку до 180 градусов. Удалить центр яблок и выложить их на противень для выпечки, выложенный фольгой. Смешать мед, сахар и корицу и начинить им яблоки, заполняя отверстие. Поставить в духовку на полчаса, и затем остудить в течение 10 минут. Подавать при комнатной температуре.

3972648_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Если вас интересует биллинговая система операторов сотовой сязи, развитие билллинговых систем, хочу обратить ваше внимание на сайт corporacia.ru, на котором каждый сможет найти полезную для себя информацию.

Заказать смоленские срубы или же другими словами срубы домов, срубы бань можно на сайте smolensrub.ru. Здесь же доступна такая услуга, как фундаменты на заказ.

Для многих выбрать подарок руководителю является не простой задачей. Но сейчас у нас есть портал Подарки.ру, на котором можно найти идеи для подарков на все случаи жизни в неограниченном количестве.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт "Трухлявый пень"

Дневник

Вторник, 09 Октября 2012 г. 15:44 + в цитатник

3972648_DYK6ojkgxuU (450x338, 54Kb)

Ингредиенты:

- 2 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан любого варенья (лучше всего смородина, вишня)
- 1 стакан кефира или простокваши
- 2 ч.л. соды
- 1,5 - 2 стакана муки

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром, добавить варенье, размешанную в кефире соду (когда смешиваешь кефир с содой, все начинает сильно пениться, поэтому надо смешивать в высокой чашке!), муку. Все перемешать. Тесто негустое, свободно стекает с ложки! Можно сделать 2 коржа, но я беру противень с высокими бортиками и выпекаю сразу. Выпекать минут 20-25. Каждый корж разрезать на 2 части (всего получается 4 коржа). Коржи можно пропитать сиропом или водичкой, смешанной с вареньем. Крем только сметанный! 0,5 литра сметаны взбить с 0,4 стакана сахара.
Украсить на свой вкус.

3972648_86542981_3972648_979638f96ee929e110fc76ad1188cf215f493079160221 (273x31, 3Kb)

Выбрать здесь - мужские трусы с приколами может каждый желающий. Портал Подарки.ру к вашим услугам!

Думаю, что салон депиляции привлечет внимание многих женщин. Смело переходите на сайт salon-depil.ru, чтобы узнать об услугах салона и записаться на прием.

Если вас интересует huawei производительсотовых телефонов, хочу обратить ваше внимание на сайт corporacia.ru, на котором вы можете найти всю подробную информацию по данному вопросу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Котлетки из сыра

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 15:46 + в цитатник

3972648_1333091608_z_bf01c74f (700x400, 65Kb)

Котлетки из сыра и сосисок. Можно их даже назвать ленивые "Кордон блю", по вкусу чем-то похожи. Нежный расплавленный сыр , золотистая хрустящая корочка. Очень вкусно.

Нам потребуется:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Сосиски — 4 шт.
Яйцо (1 шт. для теста + 1 шт. для панировки)
Мука пшеничная (4 ч.л. ложки для теста +для панировки)
Кукурузные хлопья (не сладкие) — 200 г (либо чипсы)
Сметана — 1 ст. л.

Сосиски мелко режем

Добавляем тертый сыр +1 яйцо + сметану + 4 ст.ложки муки, можно немного чеснока, если любите.

Хорошо перемешиваем


Кукурузные хлопья хорошо размять. Хлопья не сладкие!


Формируем небольшие котлетки. Обваляем их сначала в муке, затем в яйце.

Затем в хлопьях

Жарим на сковороде с разогретым маслом с двух сторон до золотистой корочки

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Свиные отбивные в сумасшедшем маринаде

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:50 + в цитатник

1349607010_1339845204_p1zsegjw4lc (600x415, 50Kb)

Шикарное мясное блюдо с не менее шикарным маринадом.

Ингредиенты:

Лайм 2 шт.
Перец чили 1 шт.
Петрушка 50 г
Чеснок дольки 6 шт.
Имбирь свежий 5 см
Оливковое масло 100 мл
Соль 1 ч.л.
Перец черный молотый ½ ч.л.
Свиная корейка 700 г


С лаймов снимаем цедру, петрушку нарезаем, чеснок нарезаем поперёк тонкими пластинками. Корень имбиря натираем на тёрке, Перец чили разрезаем вдоль пополам, нарезаем поперёк полосками. Можно семечки оставить в маринаде, если кто желает поострее.


Цедру, чеснок, имбирь, петрушку и перец с кладываем в ступку и хорошенько растираем пестиком в пасту.


Затем выдавливаем туда сок лаймов, добавляем оливковое масло, соль, чёрный перец и перемешиваем. Маринад готов.


Корейку разрезаем на 4 отбивных на косточке. Натираем маринадом отбивные и складываем их в посудину помариноваться примерно на 40-45 минут. Посуду лучше прикрыть пищевой плёнкой.


Нагреваем в толстостенной сковороде немного растительного масла до температуры чуть выше средней. Отбивные очищаем от крупных кусочков маринада, чтобы они не горели, и обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, примерно по 2 минуты на каждой стороне.


Складываем мясо в форму для запекания. Поливаем оставшимся маринадом и запекаем в духовке до готовности, примерно 20 минут.

Приятного аппетита! 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Постный пирог с черной смородиной

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:47 + в цитатник

3972648_1262232726_img_6274pirogosnovnvid (480x360, 32Kb)

Рецепт рассчитан на маленькую форму, размером 19 см.

Тесто
1.5 стакана муки
2 ст. ложки сахара
5 ст. ложек растительного масла
6 ст. ложек ледяной воды
1 пакетик ванильного сахара
сода на кончике ножа
щепотка соли
Начинка
1 стакан замороженной черной смородины
2-3 ст. ложки сахара
1 ст. ложка муки

Ягоды разморозить.
В миску просеять стакан муки, добавить соль, сахар, ванильный сахар, воду, растительное масло, перемешать, добавить остальную просеянную муку с содой. Замесить эластичное тесто, завернуть в пленку, убрать в холодильник на 1 час.
В ягоды добавить муку и сахар, перемешать. Духовку включить на 180 градусов, форму смазать растительным маслом.
Тесто поделить на 2 части, одну больше одну меньше.
Раскатать большую часть, уложить в форму, сделать бортики.


Сверху распределить начинку.


Раскатать меньшую часть теста, накрыть пирог сверху, аккуратно защипать края, смазать пирог кисточкой растительным маслом, посыпать сахаром, в середине сделать небольшое отверстие для выхода пара.


Выпекать пирог минут 30-35, он плохо подрумянивается, поэтому не стоит передерживать его в духовке, проверить только на готовность само тесто проткнув зубочисткой,если она сухая - пирог готов.
Остудить пирог немного в форме, затем переложить на блюдо. 

1349606834_0_41f99_1b54ca21_L (377x35, 3Kb)

Хочу обратить ваше внимание на сайт, на котором можно найти идеи подарков главному бухгалтеру или же на любой другой праздник. Подарки.ру – это неограниченное количество ярких и неординарных идей для подарков.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кофейный пирог с апельсинами

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:44 + в цитатник

1349606616_1247653869_end (600x400, 215Kb)

Заварной крем вещь, конечно, вкусная, но после нее остаются неиспользованные белки. На регулярные вопросы «куда же их девать» постоянно отвечать «безе» или «белковый крем» невозможно.

Поэтому такой вот пирожок будет замечательной альтернативой. Он очень воздушный и не очень сладкий, с кофе пойдет великолепно. Единственное — не увлекайтесь этим пирогом перед сном, иначе будет трудно уснуть. А вот утром, к завтраку лучше не найти!

Вам понадобится:
Яичный белок 5 шт.
Сливочное масло 100 г
Сахарная пудра 100 г
Кофе молотый 30 г
Мука пшеничная 250 г
Разрыхлитель теста 5 г
Апельсины 1 шт.
Растительное масло 5 мл
Мёд 30 г



Взбиваем белки с щепоткой соли в крепкую пену.



Размягченное масло смешиваем с сахарной пудрой.



У меня была пудра с корицей, поэтому получился такой цвет.



Очень аккуратно добавляем в белки кофе, масляную массу и муку.



Осторожно перемешиваем до однородности, стараясь сохранить воздух.



Апельсин режем на полукруглые ломтики.



Форму для выпечки смазываем маслом, поливаем медом и раскладываем на дно апельсины в один слой.



Сверху аккуратно выкладываем тесто. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30–40.



Немного остудив, переворачиваем форму на тарелку.

Кстати этот пирог можно использовать как новогодний рецепт. 

 

1349606583_0_41f99_1b54ca21_L (377x35, 3Kb)

Отличным подарком для начальников и руководителей станут бары-глобусы напольные, выбрать которые можно без труда на популярнейшем портале Подарки.ру.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Как приготовить томатный сок дома

Дневник

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 14:37 + в цитатник

1349606258_1348657733_ca2fcde7cfd4db14832a15ffb790ffe2 (450x400, 145Kb)

К сожалению, в магазине довольно трудно найти натуральные соки. Даже, если яркая этикетка указывает на то, что внутри находится натуральный сок, то верить этому можно не всегда. Кроме того, различные консерванты и вкусовые добавки не улучшают качество сока. Выход один - заготавливать сок самому из созревших помидоров, купленных у проверенных продавцов.

Ингредиенты для приготовления томатного сока:
• Свежие созревшие и сочные помидоры. Количество может быть произвольной, как показывает практика, из 1,5 кг помидоров можно приготовить 1 л томатного сока.
• Соль
• Сахар

Рецепт приготовления томатного сока

Тщательно вымойте помидоры, отделите от них плодоножки, разрежьте на части и выдавите сок в соковыжималке. Если у вас нет соковыжималки, то для приготовления томатного сока порезанные помидоры можно пропустить через мясорубку, а затем, чтобы получить чистый сок, пропустите мякоть через мелкое сито. При использовании мясорубки выход томатного сока будет больше, чем при использовании соковыжималки.

Консервирование томатного сока

Залейте томатный сок в эмалированную кастрюлю, добавьте по вкусу соли и сахара и, регулярно помешивая, кипятить в течение 10-15 минут до исчезновения пены. Горячий томатный сок залейте в простерилизованные на пару банки и закатайте стерильными крышками.

Польза томатного сока

Томатный сок содержит в себе калий, магний, железо, цинк, кобальт, он богат йодом, фтором, медью и другими необходимыми для человека микро элементами. Пить томатный сок нельзя вместе с пищей, содержащей мясо, сахар и крахмал, так как они нейтрализуют его щелочную действие.

Через высокое содержание калия, томатный сок способствует профилактике сердечно-сосудистых заболеваний, нормализации работы нервной системы. Томатный сок стимулирует образование в организме серотонина, который называют "гормоном радости". Поэтому употребление этого сока после стресса поможет снять нервное напряжение. Стоит употреблять томатный сок тем людям, которые хотят похудеть, поскольку он улучшает обмен веществ в организме.

В томатном соке содержится не меньше витамина С, чем в цитрусовых, поэтому он прекрасно повышает иммунитет и укрепляет здоровье. Согласно исследованиям медиков, этот сок помогает в борьбе с образованием тромбов, которые являются причиной инсультов и сердечных приступов.

 

1349606231_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Приобрести электроинструменты, например, такой как бензопила сейчас можно без труда в интернет-магазине supermir.com.ua. Цены на товары весьма доступные.

Если вы любите дарить прикольные вещи, тогда рекомендую посетить портал Подарки.ру. Здесь каждый найдет для себя что-нибудь интересное.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

Воскресенье, 07 Октября 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна_Евгеньевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

 

Диета для ленивых:минус 12 кг за 2 недели

 

 из блога***РАДОСТЬ***

Диета для ленивых: минус 12 кг за 2 недели



Эта диета может послужить отличной подготовкой для тех, кто хочет похудеть, но не может выдержать очередную диету до конца.

Все чаще мы сталкиваемся с тем, как многие худеющие жалуются нам на проблемы, мешающие им соблюдать правила той или иной диеты. Наиболее распространены из них следующие: недостаток времени; сложный график, не позволяющий соблюдать нужный режим питания; невкусная еда или еда в недостаточном количестве; невозможность приобрести какие-либо продукты, входящие в состав диеты и т.д. Не нужно говорить и о том, что многие люди «срываются» с диет, не в силах резко изменить свой привычный режим питания, даже не глядя на то, что это питание губит как их фигуру, так и здоровье.

Если это Ваш случай - тогда Вам подойдет система питания с названием «Диета для ленивых».

читать дальше
Рубрики:  Кулинария
Красота
Разное

Метки:  

Варенье из инжира!

Четверг, 04 Октября 2012 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Pinik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Варенье из инжира!

варенье из инжира

vsedlianas.ru

Давайте в этот раз попробуем приготовить варенье из инжира.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Творожное печенье "Розы"

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:42 + в цитатник

 1349347319_ZrWQoAvZk4 (500x375, 52Kb)

Ингредиенты:

250 г творога (обычного, не зернистого);
250 г маргарина;
2,5 ст. муки;
3 яйца;
2 ст. л. сахара;
1 ч.л. соды (я брала меньше, примерно 2/3 ч.л.);
1 ст. сахарной пудры.

Приготовление:

Аккуратно отделить желтки от белков. Маргарин растереть с творогом и мукой. Отдельно взбить желтки с 2 ст. л. сахара, туда же добавить соду, погашенную уксусом. Все соединить, замесить тесто. Разделить его на 2 части, завернуть в пищевую пленку и убрать на час в холодильник или на 30 мин в морозилку.

Из белков и сахарной пудры взбить безе (взбивать до устойчивых пиков). Затем одну часть теста раскатать в пласт, толщиной примерно 5 мм (тесто получается липкое, поэтому стол и скалку нужно хорошо подпыливать мукой, тогда оно прекрасно раскатывается).

Пласт смазать белковым кремом и завернуть в рулет, разрезать на кусочки длиной 5-6см. То же самое проделать со второй частью теста. Противень застелить бумагой для запекания. Рулетики выложить срезом вниз на противень на значительном расстоянии друг от друга (у меня получилось 2 противня, на каждом по 10 рулетиков). Выпекать минут 30-40 при 180 С до приятного золотистого цвета.

1349347342_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Хотите купить сувенир на Хэллоуин и что он был не только качественным, но и оригинальным? Тогда портал Подарки.ру к вашим услугам! Здесь вы найдете огромное количество идей для подарков на все случаи жизни, в том числе и на хеллоуин.

Быстро и качественно уложить ролонные газоны сможет специализированная компания, которая уже не первый год работает в этой области. Заходите на сайт gazonyplus.com, чтобы узнать обо всем подробнее.

Также хочу обратить ваше внимание на питомник, в котором представлены котята канадского сфинкса и здесь же вы сможете найти массу полезной информации о содержании и уходе за канадским сфинксом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Слоеные завитушки с колбасой

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:37 + в цитатник

1349346819_oPg2kc3JrQ (600x450, 77Kb)

Ингредиенты:

слоеное тесто
вареная колбаса

Приготовление:

1. Слоеное тесто нарезать вдоль на полоски, вареную колбасу тонкими кружочками и пополам. Тесто слегка раскатать или растянуть руками, уложить колбасу

2. Скрутить

 3. Выпекать при t 180-200 градусов 20-25 минут.

1349347015_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Каждая женщина следит за своей фигурой, что вполне естественно. Думаю, что домашнее похудение привлечет ваше внимание, так как, придерживаясь нескольких несложных принципов можно добиться желаемых результатов.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сырный суп с грибами и курицей

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:32 + в цитатник

1349346707_dazvAcH51nQ (604x453, 83Kb)

Ингредиенты:

2 плавленых сырка
1 куриное филе
400 г шампиньонов
4 картофелины
1 морковь
1 луковица
укроп
душистый перец горошком
соль

Приготовление:

Из филе и 2 л воды сварить бульон. Мясо вынуть, нарезать кусочками.

Небольшие грибы нарезать пластинками, крупные — кусочками.

Мелко нарезать лук.

Морковь и плавленые сырки натереть на крупной терке.

Спассеровать на растительном масле лук и морковь.

Пожарить грибы.

Картофель нарезать кубиками, добавить в бульон, посолить после закипания, варить до готовности. Затем добавить пассеровку, грибы, тертые сырки, душистый перец. Варить еще минут 10 — пока не растворится сыр. Периодически помешивать. В конце добавить мелко нарубленный укроп. Суп в тарелках посыпать сухариками.

Для того чтобы сделать сухарики, нужно нарезать небольшими кусочками или соломкой ломтики батона (хлеба), подсушить их на сковороде, помешивая. Сковорода может быть сухой или немного смазанной растительным маслом. 

1349346732_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что о том, чтобы получить роскошное колье с доставкой мечтает абсолютно каждая женщина. Мужчины, сейчас у вас есть прекрасная возможность порадовать свою любимую. Сайт diademagrand.com.ua к вашим услугам!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Сушки на закуску

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 14:29 + в цитатник

1349346539_c5QIylDJuaY (600x450, 94Kb)

Ингредиенты:

Сушка "челночок" (только не баранки и не бублики),и конечно не сладкие...
Мясной фарш
Лук или чеснок
Яйцо
Молоко.

Приготовление:

1. Замочить сушку в молоке , до тех пор пока немного не размякнет(я минут на 20-25 замачивала)
2. Перекрутить свинину с луком. Посолить, поперчить, добавить яйцо сырое .
3. Достаем сушку с молока, в отверстие кладем мясной фарш,смажем майонезом,можно посыпать тертым сыром и на сковородку. Жарить на среднем огне под крышкой.
 4. Вот и весь секрет! Можно запечь и в духовом шкафу.

1349346564_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Думаю, что многим из вас будет интересно посетить сайт, на котором доступна такая услуга, как доставка суши в Саратове, причем, заказать суши можно на весьма выгодных и что немаловажно – доступных условиях.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Польские картофельные клецки

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:51 + в цитатник

1349344223_lu4D38hLpUI (604x403, 38Kb)

Ингредиенты:

1 кг картофеля, со средним содержанием крахмала
2 ст.л. пшеничной муки
Щедрая щепотка соли
1 яйцо
Картофельный крахмал (отмерен пропорционально)

Приготовление:

1) Картофель почистить, порезать кубиками и отварить до готовности в большом количестве подсоленной воды.
2) Отцедите картофель и сразу пропустите через картофельный пресс или смелите на мясорубке. Поместите картофель в большую миску, немного перемешай и дайте почти полностью остыть. (Минут 20-25)
3) После того, как картофель остыл, утрамбуйте его плотно. Разделите картофель в миске условно на 4 части. Выньте ¼ часть картофеля набок(модно выложить сверху на утрамбованный картофель). Так, чтобы получилась ровная выемка.
4) В то место, всыпьте 2 ст.л. муки и крахмал. Крахмала должно быть столько, чтобы он полностью заполнял ту выемку.
5) Добавьте слегка взбитое 1 яйцо, соль и замесите однородное тесто. Месить нужно довольно долго, 5-8 минут. Если есть проблемы с тестом, читайте предисловие к рецепту.
6) Возьмите довольно большой кусок теста, и сформируйте «колбаску», 2-3 см в диаметре. Порежьте на кусочки, толщиной 1-1,5 см. Каждый кусочек скатайте в шарик, и пальцем вдавите середину, формируя дырку.
7) Проделайте так с остальным тестом.
8) Доведите до кипения большое количество воды, воду посолите. Осторожно, опустите часть клецков в воду, перемешайте и варите 1 минуту после всплывания клецков на поверхность.
9) Выньте клецки на большую тарелку, выкладывая их в один слой. Клецки после отваривания очень липкие, но спустя минуты 2 липкость уступает, и они приобретают нужную консистенцию.
Подавайте сражу же, обильно поливая соусом от главного блюда, или же обжаренными на свином жире шкварками и луком. А можете, перед подачей, клецки еще и обжарить до приобретения золотистой корочки. 

1349344248_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Купить металлические медицинские кровати для лежачих больных http://www.medtechnology.ru/category/krovati-medicinskie.html сейчас можно через Интернет. Смело переходите на сайт, чтобы узнать обо всем подробнее.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Диетические, легкие и вкусные котлеты со сладким перцем

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:46 + в цитатник

1349343983__CmPcP889oo (600x400, 52Kb)

182 ккал на 100 г

Ингредиенты:
1 кг фарша (говядина напополам с индюшатиной или курятиной),
2 луковицы,
3 средних болгарских перца (лучше разных цветов),
6 зубчиков чеснока,
2 яйца,
петрушка или кинза.
кунжутные семечки для посыпки

Приготовление:
1. Фарш пропустить через мясорубку, вместе с луком, чесноком и зеленью, посолить, добавить яйца и нарезанный кубиками перец.
2. Если фарш получился густой, добавить немного воды.
3. Запекать котлеты лучше в духовке на смазанном маслом противне или обжарить на небольшом кол-ве масла на маленьком огне.
4. Котлеты подавать с овощным гарниром. 

1349344007_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Сейчас у вас есть прекрасная возможность заказать натяжные потолки на весьма выгодных условиях. Сайт st-potolok.ru к вашим услугам.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Детское творожное печенье

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:42 + в цитатник

1349343714_a86FBPVvcj8 (408x604, 43Kb)

И для детишек, и для их родителей. Самый простой состав, ничего лишнего. Но тем не менее печенье получается очень вкусным.

Ингредиенты:
150 г. сливочного масла,
200 г. творога,
250 г. пшеничной муки,
100 г. сахара.

Приготовление:

Холодное масло перетереть с сахаром и творогом.
Всыпать муку и быстро замесить тесто.
Завернуть тесто в пищевую плёнку и убрать в холодильник минимум на 2 часа.
Я делаю тесто вечером, а утром пеку печенье. И ещё я иногда добавляю пару капель ванильной эссенции.
Разогреть духовку до 200 градусов.
Тесто раскатать толщиной в 3 мм, нарезать печенье и выложить на застеленный пекарской бумагой противень.
Поставить выпекаться на 10-15 минут, в зависимости от размера печенек. 

1349343740_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать и установить натяжные потолки сейчас можно на весьма выгодных условиях. Сайт potolok.biz к вашим услугам!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Шоколадно-банановая джем-паста

Дневник

Четверг, 04 Октября 2012 г. 13:39 + в цитатник

1349343558_9txV4dYgGY (604x403, 43Kb)

Ингредиенты:

3 небольших банана (или 2 средних)
3 ст.л. сахара (можно больше)
50 мл. апельсинового сока
100 г горького шоколада

Приготовление:

1.Бананы размять в пюре, добавить сахар и сок. Варить на среднем огне около 5-ти минут.
2.Добавить шоколад, поломанный на кусочки, размешать до растворения шоколада.
3. Снять с огня, разлить по баночкам.

Такой джем может храниться до 2-х недель в холодильнике.
Вкусно намазывать на булочку или на свежий хлеб, добавлять в творог (получается очень интересный десерт) и конечно просто есть ложками без ничего. Также джем можно использовать в качестве начинки для маффинов, крема для торта, рулета, и т.п. 

1349343582_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Заказать ходунки каталка на сайте mamasandpapas.ru можно на весьма выгодных условиях. Смело переходите на сайт, чтобы уже сейчас ознакомиться с каталогом доступных предложений.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: 88 ... 16 15 [14] 13 12 ..
.. 1