Ингредиенты:

500 г говядины (можно свинины или готового фарша)
100 г батона
100 мл молока
2 зубчика чеснока
2 яйца
1 большая луковица
1 большой помидор
4 ст.л. сметаны (или майонеза)
2 ст.л. кетчупа
100 г сыра
соль
перец

Приготовление:

С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.

Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.г

К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.

Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.

Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.

Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).

Помидор порезать на такое же количество тонких кружков.

Сыр порезать на такое же количество пластинок.

Котлеты смазать кетчупом.

Выложить на каждую котлету кружок лука.

Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).

Выложить кружки помидора.

Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).

Сверху выложить пластинки сыра.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.

Котлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.

Наливка, приготовленная по этому простому рецепту, способствует улучшению самочувствия, прекращает сердечные боли, способствует улучшению памяти, сна и пищеварения.

Ингредиенты:

ягоды боярышника (сухие или свежие — какие есть под рукой) — 200 г;
спирт 96%-ный, разбавленный до 40° — 500 мл.

Приготовление:

Ягоды боярышника обработать. Промыть, обсушить.

Засыпать подготовленные ягоды в подходящую емкость. Туда же залить разбавленный спирт. Спирт разбавляется просто. Пропорция воды и спирта 2 к 1. Получится как раз 40°, вопреки законам математики, но по законам нашей страны: купить 96%-ный спирт практически невозможно. В нем всегда будет меньше градусов. Так и получается 40-42°.

Настаивать продукт три-пять суток. Затем отцедить при помощи сложенной в несколько раз марли.

Конечный продукт будет ярко-красного цвета.

Ингредиенты:

Облепиха 300 г;
Вода (без газа) 1 л;
Сахар 100 г;

Приготовление:

1.Время приготовления - 15 минут
2. Выдавите сок из облепихи (можно с помощью соковыжималки, можно протереть через сито). Спелые ягоды отлично лопаются, выпуская ценный сок. Перелейте в литровый кувшин. Практичнее всего выжимать сок непосредственно в кувшин.
3.Жмых и сахар поместите в кастрюлю и залить водой. Доведите до кипения, перемешайте и остудите. Жидкость сцедите и добавьте к соку. Хорошо перемешайте. Подавайте в охлажденном виде. Храните до 3-х дней. Лучше не готовьте впрок, а морозьте ягоды: размороженные ягоды легче давить через сито, добывая сок.

Приятного аппетита.

Ингредиенты:

Сыр твердый (около 150 грамм) — 1 стак.
Мука пшеничная — 1,5 стак.
Масло сливочное — 80 г
Молоко — 4 ст. л.
Соль (по вкусу)
Лимонная цедра (от одного маленького лимона)
тмин, кунжут (необязательно, но можете добавить по желанию)

Приготовление:

Хранить готовую соломку в закрытой коробке, чтобы оставались хрустящими, но мы еe съели сразу, так что на хранение ничего не осталось.

Сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке и тщательно перемешать. (можете положить тмин или кунжут по желанию)

Добавить соль, молоко и цедру и ещё раз тщательно перемешать. Затем добавьте всю муку и замесите мягкое и эластичное тесто.

Раскатайте тесто в пласт, толщиной 0,5 см, нарежьте его на полосочки и каждую полосочку скатайте пальчиками в трубочку.

Уложите их на пергаментную бумагу и выпекайте 15 минут при 180 градусах, до золотистого цвета.

Остудите и ешьте! Сырный вкус проявится, когда они остынут! Получится примерно 45 палочек)

Ингредиенты:

Хлеб для тостов — 9 шт.
Морковь — 1 шт.
Редис красный — 4 шт.
Огурец — 0,5 шт.
Помидор — 1 шт.
Оливковое масло — 1,5 ст.л
Лимонный сок — 1,5 ст.л
Хумус — 5 ст.л
Песто соус — 4 ст.л
Соль — по вкусу
Перец свежемолотый — по вкусу
Паприка молотая — по вкусу

Приготовление:

Нарезаем тонкими кружочками вымытые морковь, редис и огурец.

Выкладываем овощи на ломтик хлеба, смазанного хумусом, поливаем овощи смесью оливкового масла, лимонного сока, солью и перцем. Режем кружочками помидор.

Смазать другой ломтик хуммусом и накрыть им бутерброд, намазанной стороной к овощам, полить сверху 3/4 ст.л. песто.

Положить дольки томата на песто сверху, накрыть следующим ломтиком тоста, смазанным песто. Разрезать сэндвичи напополам по диагонали.

Думаю, что среди нас найдется немало людей, которые любят смотреть фильмы и сериалы о мире Юрского периода. Мое внимание привлек анимационный мультсериал Мир Юрского периода: Лагерь Мелового периода тут его можно посмотреть в хорошем качестве абсолютно бесплатно. Качество компьютерной графики впечатляет. Посмотрев несколько серий, решила досмотреть первый сезон до конца. На мой взгляд, это хороший анимационный фильм, который подходит для семейного просмотра вместе с детьми, да к тому же имеет захватывающий сюжет. Смотреть его можно онлайн и в хорошем качестве по ссылке выше.

Для оснащения клиники или же медцентра необходимо в первую очередь заказать качественное, современное и надежное медицинское оборудование. Решить эту задачу абсолютно не сложно. Вы можете заказать здесь медицинское оборудование с доставкой по Москве, взять интересующее оборудование в аренду или же заказать его сервисное обслуживание. В наличии имеются узи аппараты, оборудование для томографии, анастезиологии и реанимации, рентгенологии или хирургии. Также можно заказать товары для проведения эндоскопии, или же комбайны, кресла и стулья для ЛОР кабинета. Компания продает и сдает в аренду оборудование от ведущих производителей, а также предоставляет гарантию на все доступные товары.

Интересно, найдутся ли среди нас люди, которые хотели бы записать своего ребенка в художественную школу на курсы рисования карандашом, акварелью, пастелью или маркерами. Казалось бы, что хорошие художественные школы есть в Москве, но не всегда удобно записывать ребенка на курсы, особенно, если вы живете далеко от города. Но благо сегодня можно записаться вот здесь на курсы по рисованию для детей онлайн. Это действительно очень удобно. Так как ребенок, даже не выходя из дома, занимаясь онлайн вместе с профессиональными художниками, сможет овладеть разными приемами и техниками рисования и научиться создать яркие и красивые рисунки.

Если обычные сериалы вам уже порядком поднадоели, советую посмотреть научно-фантастическую драму. В последнее время мы слышим немало разговоров о том, что человечество скоро сможет колонизировать Марс. Вот тут можно посмотреть сериал «Вдали», который посвящен экспедиции на Марс. Героев ждет немало приключений и важных решений. Посмотреть этот сериал можно онлайн в высоком качестве и без регистрации на сайте.

Хочу обратить ваше внимание на новый сериал от компании Netflix, в основу которого лег роман Кена Кизи «Пролетая над гнездом кукушки». Сестра Рэтчед смотреть онлайн в хорошем качестве. На сайте уже доступно 2 сезона. Кроме того, об актерах и персонажах сериала, посмотреть постеры, а также кадры из серий. На мой взгляд, намного удобнее знакомиться с новыми сериалом онлайн. Можно посмотреть лишь одну серию или все. Кроме того, нет необходимости загружать ненужные файлы на свой компьютер.

В настоящее время найти интересный игровой автомат, играть на котором можно совершенно бесплатно не сложно. Кто-то отдает предпочтение виртуальным версиям одноруких бандитов, которые он когда-то мог оценить в обычных казино своего города, кто-то предпочитает играть на самых свежих новинках мира гемблинга. В любом случае в первую нужно найти казино, в котором можно играть бесплатно, а также делать ставки в рублях или долларах на максимально выгодных условиях.

Вот здесь https://slotolev.com/dolphins-pearl/ можно играть на автомате Dolphin’s Perl или Жемчужина Дельфина, если перевести на русский. Обратите внимание, что этот игровой аппарат доступен бесплатно без регистрации и смс. Запустить игру можно прямо в своем браузере, то есть не придется скачивать лишние файлы на свой компьютер. Оценив демо версию этого слота, вы можете не только разобраться в правилах игры, но и разработать свою стратегию, чтобы в будущем это азартное развлечение помимо драйва приносило и хорошие денежные выигрыши.

На самом деле, на этом сайте можно найти много игровых автоматов, которые доступные онлайн. Играть здесь можно без депозита, то есть не нужно переводить деньги на свой счет в системе. Думаю, что для новичков, тех, кто только знакомиться с ярким миром азартных онлайн развлечений это условие особенно актуально. Так как можно играть на любых слотах часами, получать бонусы на свой счет, но при этом ничем не рисковать или же свести все риски к минимуму, если вы предпочитаете делать серьезные ставки. Оценить все преимущества онлайн казино, в том числе и возможности, которые предоставляет игрокам автомат Жемчужина Дельфина вы можете по ссылке выше в любое время суток.

Слушая музыкальные композиции, многие даже не задумываются о том, сколько времени было потрачено и сколько людей задействовано для создания и записи одной песни в несколько минут. Работа по записи, а затем и сведении музыки должна проходит на профессиональной студии звукозаписи. Найти такую студию не так уж и сложно. А начинающие музыканты, при поиске звукозаписывающей студии также обращают вниманию на стоимость услуг. Если вам интересует как делается сведение музыки и самое главное, где можно заказать сведение и мастеринг, советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступными услугами от студии звукозаписи Gold Word. Стоимость сведения музыки и мастеринга от 800 рублей. Согласитесь, что для такой работы цена совсем невысокая, но при этом вы получите возможность поработать с профессионалами своего дела и добиться максимально высокого и чистого звучания при записи музыкальной композиции.

Не секрет, что обувь у военных должна быть высокого качества, чтобы туфли или кроссовки выдерживали большие нагрузки. Приобрести военную обувь в настоящее время не сложно. Достаточно лишь посетить военный магазин «Милитарка». Здесь https://militarka.com.ua/obuv/voennie-krossovki-kedy.html можно купить тактические кроссовки или армейские кеды. В первую очередь советую ознакомиться с каталогом обуви для военных, оценить товары по обзорным фото, сравнить описание и характеристики тактических кроссовок, чтобы в итоге при разумных затратах приобрести обувь самого высокого качества. Обратите внимание, что помимо обуви в этом магазине можно найти также военную форму, аксессуары, снаряжение и сопутствующие товары.

Если вы хотите скоротать осенние вечера за просмотром нового интересного сериала, советую обратить внимание на сериал «Бумажный дом». Сериал повествует о преступниках, которые задумали ограбить Королевский монетный двор Испании. Вот здесь moneyheist.ru можно посмотреть все серии и все сезоны этого сериала. Интересно, что создатели уже подтвердили выход нового 5 сезона. Удобно, что смотреть свежие серии этого сериала можно онлайн без рекламы в любое время суток.

Для любителей узбекской кухни — ароматный, рассыпчатый, с нежной телятиной, ягодами барбариса и сладкой морковкой плов.

Ингредиенты:

Телятина, задняя часть — 1000 гр.
Рис девзира — 1000 гр.
Морковь — 1000 гр.
Лук репчатый — 500 гр.
Чеснок (головки) — 2 шт.
Приправа зира — 15 гр.
Барбарис — 20 гр.
Чили острый — 1 шт.
Масло растительное — 250 гр.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Приготовление:

Наливаем в казан растительное масло.

Кладем в разогретое масло нарезанный полукольцами лук и обжариваем до золотистого цвета.

Добавляем мясо, нарезанное крупными кусочками, и обжариваем до румяной корочки.

Кладем нарезанную толстой соломкой морковь.

Перемешиваем и тушим до полуготовности моркови.

Вливаем воду (примерно 1,200 мл).

Добавляем головки чеснока и стручки чили.

Добавляем зиру и барбарис, тушим 15-20 минут, а после достаем чеснок и перец.

Всыпаем предварительно промытый и замоченный до набухания рис и варим на сильном огне, пока вода не выпарится на 80%. После огонь сильно уменьшаем, накрываем казан крышкой и варим плов до готовности риса. После приготовления плов тщательно перемешиваем.

Плов готов!

Ингредиенты:

Тесто:
300 г муки,
100 г сахарной пудры,
2 ст.л. рома,
120 г масла,
25 г какао,
1 яйцо,
1 желток,

Крем:
400мл молока,
4 желтка,
60 г сахара,
40 г сахарной пудры,
40 г муки,
1 коф.л. ванильного экстракта или стручок ванили,
100 г темного шоколада

250-300 г вишни замороженной или свежей (вес без косточек),
1 чашка сиропа 1:1 вода и сахар
Вишня для украшения.

Приготовление:

1.Вишню, не размораживая, залить тёплым сиропом. Вишня, размороженная в сиропе, останется круглой и полной, а размороженная просто в миске - сморщится.
2.Тесто. Мягкое масло смешать с яйцами, сахарной пудрой, какао и ромом до гладкости. Всыпать муку и замесить мягкое тесто. Охладить в течение часа и более, чтобы тесто стало пластичнее, тогда с ним легче работать, оно не будет рваться.
3.Раскатать тесто и перенести его в форму. Быстро, чтобы оно не порвалось, прижать его ко дну и бортикам. 4.Срезать лишнее тесто. Я оставляю бортики высотой около 3-3,5 см, во время выпечки они становятся меньше.
5.Выпекать при 180С 25-30 минут.
6.Заварной крем. Желтки смешать с сахарной пудрой и мукой в гладкую массу. Молоко подогреть до кипения с сахаром и ванилью, залить горячим молоком желтки, хорошо мешая (лучше венчиком). Перелить крем обратно в кастрюлю, варить, мешая, до загустения на медленном огне. Когда крем остынет градусов до 60, добавить в него шоколад и размешивать, пока шоколад не растает и не получится гладкий блестящий крем.
7.Остудить.
8.Основу остудить, крем взбить.
9.Наполнить основу 1/3 крема, выложить вишню, а потом снова крем.
10.Выдержать в холодильнике 2-3 часа. Перед подачей украсить вишней.

Ингредиенты:

Сливочное масло — 60 г
Тушка кролика — 1.5 кг
Мелкие шампиньоны — 300 г
Белое вино — 100 мл
Куриный бульон — 200 мл
Букет гарни (сухие пряные травы)
Оливковое масло — 90 мл
Листья шалфея
Сливки — 150 мл
Желток — 2 шт.

Приготовление:

Кролика порезать на 8 порционных кусков и обжарить в половине растопленного сливочного масла до золотистого цвета. Посолить и поперчить. Убрать из сковороды.

Растопить в той же сковороде оставшееся сливочное масло и обжарить шампиньоны 5-7 минут, чтобы они зарумянились. Подсолить и поперчить.

Вернуть кролика в сковороду к грибам, влить вино и прогреть несколько минут. Затем влить бульон и добавить букет гарни. Закрыть плотно прилегающей крышкой и тушить на очень медленном огне 40 минут.

Тем временем разогреть оливковое масло в небольшом сотейнике и обжарить листья шалфея в несколько приемов в течение 30 секунд, чтобы они стали хрустящими и приобрели ярко-зеленый цвет. На данной стадии важно не отходить от плиты, потому как шалфей горит очень быстро. Выложить листья на бумажные салфетки и посолить.

Достать кусочки кролика и грибы из сковороды и выложить в сервировочное блюдо (желательно с подогревом), букет гарни выкинуть. Убрать сковороду с огня, слегка взбить желтки со сливками, влить в сковороду в бульон и быстро хорошенько размешать. Вернуть на самый маленький огонь и готовить, помешивая, 5 минут до загустения соуса. До кипения не доводить, чтобы желтки не отделились. Добавить соли и перца.

Вылить соус на кусочки кролика и грибы, посыпать хрустящими листьями шалфея и подавать.

Ингредиенты:

Ингредиенты на противень размером 25х37 см:

Для сдобного теста:
350 г муки,
150 г сливочного масла,
120 г сахарной пудры,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. корицы,
2 маленьких яйца,
1 ст.л. коньяка (ликёр),
щепотка соли.

Для начинки:
1.5 кг сливы (неочищенной),
2-3 ст. л. сахарной пудры.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 190 С.
2. Вилкой или венчиком смешайте в миске сахарную пудру с мукой, солью, корицей и разрыхлителем.
3. Холодное масло нарежьте кубиками и перетрите с мукой, чтобы получилась мелкая крошка, похожая на панировочные сухари. Добавьте яйца (если яйца крупные, используйте желток и только половину белка) и коньяк, быстро замесите мягкое (даже липкое) тесто. Тесто можно замесить миксером, плоской насадкой.
4. Отрывая небольшие кусочки, распределите тесто по дну формы. Следите, чтобы толщина теста была везде одинаковая.
5. Сливу разрежьте пополам и плотно уложите на тесто срезами вверх, почти вертикально. Через ситечко посыпьте оставшейся сахарной пудрой.
6. Выпекайте пирог 45-50 минут или до тех пор, пока тесто не станет золотистым, а сливы мягкими.
7. Поставьте противень с пирогом на решётку, дождитесь, пока пирог остынет. Подавайте тёплым или холодным.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Клюква 250 г;
Сахар (мелкий) 120 г;
Апельсин 2 шт;
Водка 500 мл;

Приготовление:

1.Время приготовления - 5 минут
Время настаивания - 2 недели
Количество - 600 мл
2.Клюкву поместите в глубокую миску или банку с крышкой. Слегка истолките толкушкой для картофеля. Добавьте цедру и сок апельсинов, сахар и водку.
3.Все перемешайте и закройте крышкой. Настаивайте минимум 2 недели (до 4-х недель).

Процедите в красивые бутылки и храните почти до бесконечности. Водка предотвращает какую-либо порчу продукта.

Приятного аппетита.

Возможно, среди нас найдутся люди, которые хотели бы приобрести алюминиевые рифленые листы. Заказывать эту продукцию лучше всего в специализированной компании. Так, по ссылке https://list-kvintet.ru лист рифленый из алюминия можно «Квинтет» можно заказать по вполне адекватным ценам. Выбор доступной продукции в компании «Рифленый лист» достаточно большой. Вы можете заказать листы из алюминия с различным рисунком рифления и нужных размеров. Изучить каталог продукции и сразу же рассчитать стоимость покупки конкретного товара вы можете по ссылке выше.