Бекон — это мясной продукт, представляющий собой срез с бока молодой свиньи, без костей и хрящей. Слои сочного мяса перемежаются ровными тонкими прослойками жира. Поэтому многие ошибочно считают бекон разновидностью сала.

Из бекона готовят множество блюд: от супов до несладкой выпечки. Но он настолько вкусный, что его можно есть просто так, ломтик за ломтиком.

Ингредиенты:

1 кг грудинки;
4 столовые ложки тростникового сахара;
2 столовые ложки соли;
1 чайная ложка нитритной соли;
1 чайная ложка чёрного молотого перца;
жидкий дым.

Приготовление:

Промойте мясо и просушите при помощи бумажных полотенец. Отрежьте от грудинки лишнее, чтобы получился ровный прямоугольник.

Смешайте сахар, соль и перец. Нитритная соль нужна, чтобы придать пикантный вкус, кроме того, благодаря ей мясо долго не портится. Натрите грудинку специями и упакуйте в герметично закрывающийся пакет с zip-замком. Положите пакет в холодильник на семь дней. Периодически встряхивайте будущий бекон — он даст сок.

Через неделю достаньте мясо, хорошенько промойте и просушите его.

Если у вас нет специальной коптильни, то закоптить бекон можно в обычном духовом шкафу. Разогрейте его до 100 ºС, смажьте грудинку жидким дымом и держите в духовке 1,5–2 часа.

Приятного аппетита!

Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение – обычная яичница, упрятанная в лаваш.

Ингредиенты:

сыр Сулугуни 70 г
яйца 2-4 шт.
лаваш 1 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
специи
соль

Приготовление:

Поставить на огонь сковороду, растопить ложку сливочного масла. Дно застелить лавашем, края лепешки должны свисать. Разбить сверху яйца, посолить, поперчить, посыпать тертым сыром Сулугуни. Края аккуратно завернуть.

Жарить на тихом огне в течение двух минут, когда появится корочка – перевернуть на другую сторону при помощи лопатки. Еще раз посыпать изделие сыром, накрыть крышкой, прогреть три-четыре минуты. Выложить яичницу с сыром в лаваше на блюдо, нарезать кусочками и подать к столу.

Совет: К лавашу подать свежие овощи, красиво нарезанные и разложенные по краю тарелки: огурцы, помидоры.

Ингредиенты:

базилик 1 пучок
кабачки 4 штуки
Песто 3 чайные ложки
оливковое масло 6 столовых ложек
перец черный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приготовление:

1. Базилик помойте, удалите стебли. Помытые и нарезанные кабачки варите 30 мин. в кастрюле с 250 мл воды.
2. Добавьте Песто, оливковое масло и 3⁄4 листьев базилика. Измельчите погружным блендером, посолите, поперчите и дайте остыть.
3. Добавьте оставшийся базилик и подавайте.

Свадебная церемония является одним из самых счастливых и важных событий в жизни каждой женщины. Именно поэтому к подготовке свадьбы нужно подходить заранее, продумывая концепцию своего торжества. Особое внимание нужно уделить образу невесты. Помимо свадебного платья, туфель, аксессуаров, также важно выбрать красивый и гармоничный свадебный букет. Советую прочитать вот здесь http://icz.com.ua/2019/09/buket-nevesty/ об основных правилах выбора букетов невесты. Букет может быть небольшим, чтобы его было удобно носить с собой или же объемным, выполненным из натуральных цветов в определенной цветовой гамме или же с яркими полевыми цветами. Здесь многое зависит от общей концепции и темы вашей свадьбы.

Кажется, что не так много развлечений можно найти, сидя все время дома, а именно это нам советую в 2020 году. Но и дома можно неплохо развлечься благодаря Интернету. Например, если вы любите азартные игры и не против провести время за игровыми автоматами, можно зайти на арго казино зеркало, на страницах которого можно найти десятки игровых автоматов на самые разные тематики. Для того, чтобы оценить все преимущества Арго казино, советую перейти по ссылке https://obzorcazino.com/argo-casino выбрать игровой автомат и запустить его в демо режиме. Вы можете отлично провести время, на практике ознакомиться с возможностями данного развлечения и разработать стратегии, которые приблизят к победе.

Если вы нередко заходите на страницы виртуальных казино, то знаете, что многие сайты блокируются. Для того, чтобы не терять доступ к своему акаунту в системе, советую взять в закладки арго казино зеркало, так как именно зеркало сайта поможет снова войти в игру без потери своих данных и баланса. На самом деле создатели этого казино позаботились о том, чтобы пользователям было комфортно играть на сайте. Во-первых, стоит отметить, что интерфейс виртуального клуба приятен глазу, имеет сдержанный дизайн, так что создается иллюзия присутствия в настоящем казино. Во-вторых, вы можете поиграть сразу на нескольких слотах, причем, вы сами выбираете, в каком режиме будет проходить игра.

Помимо зеркала Арго казино имеет мобильную версию сайта, так что вы можете играть в свое удовольствие в любое удобное время, независимо от того, вы находитесь дома, выдалась свободная минутка на работе или же вы хотите скоротать время в дороге. У каждого игрового автомата достаточно простой и понятный интерфейс. Вместе с тем у каждого из них есть своя тематика. В преддверии новогодних праздников можно даже поиграть на новогодних аппаратах, которые помогут зарядиться рождественским настроением. Такие слоты, как ягоды, книга Ра, дельфины также имеются на сайте. Вы можете запускать автоматы и делать ставки в рублях или же в виртуальной валюте. Каждый новый пользователь клуба уже при регистрации, а также при пополнении баланса в системе может получить бонусы на свой счет и смело использовать их в игре.

Интересно было бы узнать, как вы относитесь к гаданиям? Кто-то обходит их стороной, кто-то рассматривает такой досуг исключительно в виде развлечения. Можно относиться к гаданиям по-разному, но трудно устоят перед соблазном разложить карты на суженого или же открыть книгу судеб. Вы можете найти разные онлайн гадания на одном сайте, выбрать одно или несколько гаданий и запустить его. Есть совсем простые гадания, которые требуют ответов да или нет, а есть более интересные версии.

Рекомендую посетить интересный женский журнал, на котором собраны полезные статьи для женщин. Посетив сайт Гёрлуша вы можете узнать, как подготовиться к новогодним праздникам, чтобы они не ударили по вашей фигуре. На сайте вы найдете диеты, советы для похудения, сонники, гороскопы, гадания, советы о том, как сделать красивый маникюр и многое другое. Этот сайт, на мой взгляд, может заменить глянцевый модный журнал, так как здесь можно найти немало интересных и практичных советов для женщин.

Сплавы из цветных металлов являются востребованным товаром, так как из них можно изготовить самые различные изделия, которые могут использоваться во время проведения сварочных работ, а также для изготовления проволоки и других товаров. Смотрите здесь каталог сплавов из цветных металлов и сразу же сравнивайте характеристики, чтобы подобрать подходящее предложение по цене и оформить заказ с выгодой.

Великолепное блюдо, которое может стать украшением как праздничного стола, так и просто семейного ужина. Благодаря соусу и начинке, куриное филе буквально тает во рту!

Ингредиенты:

2 куриных филе
1 лук-шалот
2 зубчика чеснока
1-1/2 столовой ложки Рикотты
5 небольших соцветий брокколи
1/4 чайной ложки сушеного орегано
100 мл молока
10 г сливочного масла (примерно 1/2 столовой ложки)
1/2 столовой ложки (без горки) муки
1/4 чайной ложки мускатного ореха
1 столовая ложка свеженатертого Пармезана
соль/молотый перец
оливковое масло

Приготовление:

Духовку нагреть до 200C. На среднем огне разогреть сковороду с небольшим количеством оливкового масла. Лук и чеснок очистить, крупно порубить, обжарить до бледно-золотистого цвета. Брокколи крупно порубить, добавить к луку, обжарить 1 минуту, помешивая. Накрыть крышкой, убавить огонь и готовить 5 минут. Снять с огня, остудить. Затем сложить в блендер, измельчить. Приправить солью и перцем, добавить орегано, Рикотту и снова взбить в блендере.

Для соуса «Бешамель» на слабом огне растопить сливочное масло. Всыпать муку и сразу же тщательно размешать венчиком, должна получиться однородная масса без комочков. Продолжая размешивать, постепенно влить молоко. Довести до кипения, снять с огня, добавить мускатный орех, Пармезан, щепотку соли и перца, перемешать, накрыть крышкой и отставить в сторону.

Куриное филе обмыть в холодной воде, обсушить. Вдоль филе сделать глубокий надрез, раскрыть и слегка отбить. Натереть курицу солью и перцем, выложить начинку из брокколи и Рикотты, свернуть в рулет, закрепить зубочистками.

Рулеты уложить в слегка смазанную оливковым маслом форму швом вниз. Сверху залить соусом «Бешамель». Запекать 25 минут.

Ингредиенты:

175 г муки
200 г тертой морковки (2 шт. среднего размера)
100 г сахара
175 мл подсолнечного масла
3 больших яйца, слегка взбить
100 г подсолнечных семечек (обжарить на сухой сковороде)
1/2 стакана грецких орехов, мелко нарубите
2 чайных ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки мускатного ореха

Приготовление:

Духовку нагрейте до 180 градусов.

Смешайте отдельно сухие и «мокрые» ингредиенты, а затем постепенно смешайте обе смеси до однородной массы.

Разлейте по формочкам и выпекайте 15-20 минут.

Слегка остудите и доставайте из формочек.

Хлебные булочки для праздничного стола: хрустящая корочка и нежный мякиш... угощайтесь, очень вкусно !

Ингредиенты:

Вода 150 мл.
Молоко 150 мл.
Соль 5 гр.
Сахар 1 ч.л.
Сливочное масло 40 гр.
Мука пшеничная 500 гр.
Дрожжи живые 20 гр.

Приготовление:

Шаг 1 Приготовить дрожжевое тесто.
В теплой воде с молоком развести дрожжи, добавить соль и сахар , растопленное сливочное масло.
Всыпая муку, замесить тесто и дать ему подойти в теплом месте.

Шаг 2 Тесто разделать на кусочки, придать овальную форму.

Шаг 3 Вскипятить 1 литр воды, 2 ст.л. соли и 50 гр. соды.
Булочки отваривать по 30 секунд и перекладывать сразу
на противень с бумагой для выпечки.

Шаг 4 При помощи ножниц сделать небольшие надрезы и посыпать крупной солью.

Шаг 5 Выпекать при 200С 15-20 минут.

 

Можно ли научиться игре на гитаре самостоятельно? Если иметь правильную мотивацию, желание учиться, то освоить игру можно даже без посещения дорогостоящих курсов. В первую очередь, советую изучить полезную статью, как научиться играть на гитаре самостоятельно без помощи преподавателя. В статье вы найдете немало полезных советов для тех, кто лишь пытается освоить первые аккорды при игре на гитаре, а также найдете аппликатуры аккордов для начинающих гитаристов.

Ингредиенты:

1 столовая ложка оливкового масла
5 зубчиков чеснока
75 г красного лука, мелко нарезать
1 большая банка протертых помидоров
1 стакан говяжьего бульона или воды
1 бульонный кубик
1 чайная ложка сахара
2 столовых ложки тонко нарезанных листьев базилика
60 г тертой Моцареллы
2 куска сыра Гауда
1 столовая ложка тертого Пармезана
соль и молотый перец
2 буханки хлеба для использования в качестве чаши для супа
оливковое масла для смазывания
базилик, зеленый лук для украшения

Приготовление:

Срежьте верхушку с каждой буханки и ложкой достаньте всю мякоть, чтобы получилась чаша. Смажьте оливковым маслом и поставьте в духовку на 3 минуту. Остудите.
Нагрейте оливковое масло в кастрюле средних размеров. Обжарьте чеснок и лук в течение 2-3 минут до золотистого оттенка.
Выложите помидоры, влейте бульон и забросьте кубик. Добавьте сахар и перца по вкусу, дайте покипеть около 3 минут. Посолите по вкусу. Добавьте базилик и Моцареллу, помешайте около минуты и снимите с огня.
Разлейте суп по хлебным чашам. Сверху положите по куску сыра Гауда и присыпьте половиной ложки Пармезана. Поставьте под тен духовки, чтобы сыр расплавился. Украсьте базиликом или зеленым луком.
Подавайте немедля.

Ингредиенты:

Баранья нога — 1 шт.
Чеснок — 10 зубчика
Гранатовая меласса — 200 мл
Оливковое масло — 150 мл
Соль — 1 ст.л.
Черный перец (молотый) — по вкусу

Приготовление:

Подготовить ингредиенты.

Поместите все ингредиенты для маринада в чашу блендера.

Измельчите почти до однородности.

Ножку помойте под холодной проточной водой, обсушите бумажным полотенцем. Поместите ножку в небольшой чистый пустой мусорный мешок и тщательно натрите маринадом со всех сторон. Остатки вылейте на ножку. Заверните ножку и поместите в глубокое блюдо или на поднос.

Поставьте мясо в холодное место минимум на 12 часов. Разогрейте духовку до 200?С. Достаньте ножку из маринада, сполосните под холодной проточной водой, смывая все остатки чеснока. Обсушите бумажным полотенцем и поместите в жароупорное блюдо.

Смешайте все ингредиенты для глазури. Смажьте ножку глазурью и поставьте в разогретую духовку. После 30-40 минут запекания снова смажьте ножку. После 10 минут запекания уменьшите температуру до 160?С. Пеките до готовности, около 70-90 минут. При прокалывании в самом грубом месте должен вытекать прозрачный сок.

Выньте ножку из духовки. Переложите на чистую тарелку или поднос и позвольте «отдохнуть» 15-20 минут. Идеальным гарниром будет картофельный гратен, а в качестве соуса та же гранатовая меласса.

Погадать на своего суженого, на успех в карьере или же на любые другие сферы жизни можно в онлайн режиме. Самый простой способ хоть немного заглянуть в свое будущее - это выбрать онлайн гадание да нет во время которого вы можете задать несколько интересующих вас вопросов, например, 5 вопросов, на которые вы получите ответ да или нет. Некоторые девушки могут использовать этот сайт лишь для того, чтобы развлечься и немного разнообразить свой досуг, но если вас долго мучает какой-то определенный вопрос, имеет смысл задать его и получить короткий и лаконичный ответ.

В этом году нам приходится быть особенно осторожными, чтобы защитить свое здоровье от вирусов и микробов. Не стоит пренебрегать химчисткой салона авто, которую следует проводить время от времени, чтобы убрать скопившуюся грязь, пыль, микробы, неприятные запахи. Возможно, среди нас найдутся люди, которых интересует химчистка автомобиля в городе Ижевск и здесь https://polirovka18.ru/uslug/himchistka-avto-v-izhevske/ вы можете воспользоваться данной услугой с максимальной выгодой. В первую очередь советую посетить сайт компании и узнать, какие именно услуги предлагает своим клиентам компания POLIROVKA18, а также изучить актуальные цены на услуги.

В преддверии новогодних праздников многие женщины ходят по магазинах в поисках подарков для близких людей, не забывая и о покупке обновок для себя. Интересно, что сейчас вовсе не обязательно тратить выходные на походы по торговым центрам и другим магазинам. Во-первых, в этом году намного безопаснее желать покупки, не выходя из дома, то есть, в интернет-магазинах. А, во-вторых, вы можете купить одежду напрямую от производителя от компании STIMMA с доставкой по городам Украины и не только. Советую сразу перейти на сайт интернет-магазина, чтобы ознакомиться с доступными товарами. Интересно, что здесь можно найти одежду для стройных женщин и женщин с пышной фигурой. В наличии имеется молодежная одежда, костюмы, юбки и блузы для офиса, романтические наряды и праздничные платья, в которых можно смело встречать новый год.

Я и сама не раз делала покупки в этом интернет-магазине, так что могу с уверенностью сказать, что одежда здесь действительно качественная, да и цены весьма разумные. На сайте всегда можно найти категорию товаров со скидками. Часто делают скидки на все товары, особенно в преддверии праздников. Выбрать теплые легинсы на меху, уютные свитера, модные платья или же купить куртки, пальто и другую верхнюю одежду на сайте stimma.com.ua можно напрямую от производителя. Если вы следите за свежими модными тенденциями, то обязательно найдете здесь интересные для себя предложения. В каталоге можно подобрать одежду для молодых девушек и стильных женщин, заказывая обновки по самым выгодным ценам.

Где можно поиграть на автоматах, ничем при этом не рискуя? Лучше всего выбирать для своего досуга проверенные онлайн казино, на которых можно играть не только на деньги, но и бесплатно. Мне нравится казино вулкан делюкс официальный сайт дает возможность проводить время за автоматами без лишнего риска. Во-первых, казино позаботилось о защите конфиденциальных данных игроков. Во-вторых, у каждого слота есть демо режим, так что можно играть без вложений. Кроме того, выбор игровых аппаратов от известных разработчиков впечатляет, да к тому же постоянно обновляется. Каждый слот переносит в свою тематику и позволяет с головой окунуться в игру, параллельно выигрывая хорошие деньги. Казино Вулкан Делюкс дарит свои пользователям щедрые бонусы, причем, не только за регистрацию, но и за пополнение бонусного счета. Здесь можно проводить свободное время, не переживая, что кто-то помешает игре. Выбирайте слоты, запускайте их и играйте в свое удовольствие.

Книги из серии «Ведьмак» Анджея Сапковского завоевали невероятную популярность, поэтому, когда Netflix взялся за экранизацию саги, внимание фанатов книг сразу же было приковано к скорой премьере. И вот уже скоро можно посмотреть сериал Ведьмак 2 сезон в хорошем качестве. А пока в ожидании нового сезона вы можете пересмотреть серии первого сезона. Этот мистический сериал увлекает с первой серии и держит в напряжении. Советую посмотреть.

Если вы не хотите тратить все выходные на поиски новогодних подарков, советую сразу посетить интернет-магазин Red Box, в котором можно найти необычные подарочные наборы. Согласитесь, что выбирая подарки для коллег по работе, начальства, друзей, родственников, многие предпочитают покупать ликеры, дорогой чай, кофе, качественный шоколад и другие подобные товары. Вам не нужно собирать свой подарочный набор, искать подходящую открытку и упаковку, так как тут можно найти готовые подарочные наборы, которые без сомнений понравятся вашим друзьям и близким. Некоторым женщинам трудно подобрать подарки для мужчин. В этом случае советую обратить внимание на подарочные наборы с хорошим алкоголем или кофе. Вы можете не только бегло изучить каталог подарочных наборов, но и подробно ознакомиться с комплектацией каждого набора, выбирая лучшее предложение по цене. В итоге вы можете онлайн выбрать и заказать новогодние подарки с максимальной выгодой и экономией.

Самым эффективным для стимулирования роста шевелюры считается следующий состав. Чайная ложка сухой горчицы разводится теплой водой (как сметана), добавляют две чайные ложки сока лука, одну – сока чеснока, одну – меда. Для сухих волос в этот состав добавляется чайная ложка масла (растительного или сливочного). Смесь хорошо втирают в корни шевелюры. Необходимо укутать голову (пакет, полотенце). Держать не менее одного часа. Для максимальной эффективности маски ее рекомендуется держать два часа. Смывают все шампунем.
Это сверхэффективное средство имеет неприятный запах. Он может остаться в волосах, если помоетесь не очень тщательно.

 Предупреждение: если маска с горчицей сильно жжет, ее следует немедленно удалить с головы, хорошенько промыв волосы. Жжение – показатель того, что состав вам не подходит.