-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14239
Комментариев: 12131
Написано: 29560




1342380931_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Всегда под рукой информативный женский портал все для женщин любимых и красивых!


Кроссовер Lifan X70 скоро в РФ

Четверг, 12 Октября 2017 г. 17:51 + в цитатник

Lifan X70

Мощный полноразмерный кроссовер Лифан Х70 совсем скоро выйдет в продажу на территории нашей страны. Узнать больше об автомобиле Lifan X70 https://wheeled.ru/1709_lifan-x70.html вы можете на популярном тематическом авто сайте. Здесь вашему вниманию представлены самые свежие обзоры всех предстоящих новинок, которые уже вышли в продажу или только собираются сделать это на территории нашей страны. Найти обзоры отечественных и зарубежных автомобилей можно с фото и актуальными ценами.


Дизайн в Пушкино

Четверг, 12 Октября 2017 г. 17:38 + в цитатник

В настоящее время дизайн в пушкино является достаточно востребованной услугой. Действительно, гораздо удобнее и практичнее заказать разработку дизайн проекта и его воплощение в жизнь у профессиональной компании Eve-Design, чем потратить месяцы на ремонт, а потом все заново переделывать из-за неудовлетворительного результата. Для того, чтобы заказать оригинальный дизайн интерьера, достаточно лишь оставить заявку по ссылке выше и мастер подъедет к вам на дом или же в офис, ресторан, кафе или в другое заведение, которое нуждается в изменениях, чтобы оценить спектр работ и составить смету.


Страховой калькулятор ОСАГО

Четверг, 12 Октября 2017 г. 10:42 + в цитатник

Каждый автовладелец прекрасно понимает, как важно сразу после покупки транспортного средства оформить страховой полис. Для того, чтобы оформить ОСАГО нужно найти надежную компанию для сотрудничества. Ведь хочется оформить страховку на максимально выгодных условиях. И здесь http://auto-profi.in.ua/osago/ вы можете воспользоваться онлайн калькулятором для расчета стоимости осаго. Обратившись за помощью при оформлении страхового полиса в компанию «АвтоПрофи», вы можете быть уверенными в том, что услуга будет предоставлена на самых выгодных условиях. Вы сможете быстро оформить все необходимые документы и тем самым обезопасить себя с финансовой точки зрения в случае возникновения ДТП с вашим транспортным средством. Подробнее обо всех особенностях оформления страхового полиса для владельцев любого наземного транспорта можно узнать по ссылке выше.

По материалам: http://auto-profi.in.ua


КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД! ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:30 + в цитатник
Варите ли Вы по такому способу клубничное варенье? 
Клубничное варенье без варки ягод получается настолько ароматным! 
Познакомьтесь с рецептом, возможно многие так варенье не варят. 
Попробуйте в этом сезоне сварить хоть немножко по этому рецепту. 
Вам понравится, даже не сомневайтесь. 
 
ИТАК, КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД: 
 
ИНГРЕДИЕНТЫ: 
 
- 2 кг клубники 
- 1 кг сахара 
- 0,5 стакана воды 
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 
 
Для клубничного варенья берем клубнику небольшую, но спелую. 
 
Удаляем плодоножки, моем ягоды под проточной водой и сцеживаем на сито. 
 
Затем кладем клубнику в миску. 
 
В другой миске варим сироп: 
в 1 кг сахара добавляем 0,5 стакана воды и ставим на средний огонь вариться. 
Варим сироп 5-7 минут, чтобы он стал густой, но не белый. 
Проверить его достаточно просто, взять ложкой немного сиропа и слегка на него подуть, если сироп стал вязкий и почти застыл, то он готов. 
 
Теперь заливаем горячим сиропом клубнику, накрываем ее крышкой и даем остыть. 
Клубника в это время отдает свой сок и сироп становится жидким. 
Потом остывшую клубнику мы процеживаем на сито, а сцеженный сок ставим кипятиться на 5-7 минут. 
 
Клубнику снова кладем в миску и заливаем прокипяченным горячим сиропом. 
Снова даем клубнике полностью остыть. 
И еще раз повторяем эту процедуру. 
Если вы хотите, чтобы сироп был густым, то тогда добавьте больше сахара и хорошо прокипятите. 
 
После третьей такой процедуры, мы раскладываем клубничные ягоды в стерильные банки и заливаем кипящим сиропом, закатываем крышками и ставим в одеяло. 
Смысл состоит в том, что ягоды мы не варим вообще, кипятится только сироп 3 раза, можно 4. 
Приготовленное таким образом клубничное варенье имеет красивый насыщенный цвет и очень ароматный запах, который в зимнее время очень хорошо чувствуется.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Банановый чизкейк

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:29 + в цитатник

Ингредиенты: 
2 пачки обезжиренного творога, 
1 яйцо, 
2 ст.л. муки, 
6 перезрелых бананов. 

Приготовление: 
1. Творог протереть через сито, смешать с яйцами и мукой, тщательно вымешать. 
2. Бананы растереть в пюре и добавить в творожную массу. 
3. Выложить в форму для запекания. 
4. Выпекать при температуре 180oС до румяной корочки. 
5. Этого количества достаточно для 4-6 порций.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жареная картошка "Хозяйка отдыхает"

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:28 + в цитатник

Я не собиралась этот рецепт размещать на сайте. Слишком все уж просто. Но когда в очередной раз гости задали вопрос: - "А как ты жаришь такую вкусную картошку?", то я решилась. В том-то и дело, что я ничего не жарю. А просто эти полтора часа отдыхаю. Она сама жарится. А я, к примеру, могу смело пойти погулять с собакой в парк. За плитой следить не надо. Главное, время засечь. И при таком способе готовки она получается менее калорийной, как мне кажется. А если ее рассматривать не как гарнир к чему-то мясному, а как самостоятельное блюдо, то сводим до минимума риск прибавления лишних ненужных нам килограммов. И еще, что немаловажно, не надо потом мыть сковородку и оттирать плиту или духовку от масляных брызг. Ну и все-таки есть определенные хитрости, чтобы получилось именно, как у меня. Так что, выкладываю. 

Ингредиенты: 

Картофель — 1 кг 
Морковь — 1 шт 
Лук репчатый — 1 шт 
Помидор — 1 шт 
Приправа (для картофеля, у меня торговой марки "Камис") — 2 ст. л. 
Масло растительное (без запаха) — 1 ст. л. 
Масло оливковое (extra virgin, здесь пропорций нет, по желанию и по вкусу, можно и без него обойтись) 
Зелень (по вкусу) 
Чеснок (по вкусу) 

Приготовление: 

Картошку нарезать, как хотите, но только не тонкой соломкой. Иначе велика вероятность того, что она в кашу превратится, а нам этого не надо. Лук режем тонкими полукольцами. Морковку - длинными брусочками, так просто покрасивее получится. Помидор натереть на терке и добавить к картофелю. Он придаст сочности, компенсируя количество масла. Все сложить в миску. Добавить приправу. Если приправа с солью, то солить больше и не надо. Дальше добавить масло растительное. На килограмм картофеля у меня идет ровно одна столовая ложка всего. Этого достаточно. Если бы жарили на сковородке, то таким количеством вряд ли бы обошлись. Перемешать. 

Упаковываем все в рукав для запекания, ставим в духовку, засекаем времечко и ... свободны! Килограмм картошки у меня при температуре 180 градусов запекается ровно полтора часа. Духовки, конечно, у всех разные и со временем приготовления каждая хозяйка должна определиться сама, для этого достаточно один раз приготовить и будете точно знать сколько времени Вам потребуется. Когда будете готовить в первый раз, ни в коем случае не уходить «с собакой гулять» :) . В первый раз, как в первый класс - надо все контролировать. Мало ли... Потом, когда готовка пойдет на "автомате", то можно хоть на маникюр идти. 

Дальше нарезаем меленько зелень и чесночок, добавляем к картошке, прикрываем пленкой и пускай настоится и пропитается ароматами минут пять. Дальше раскладываем по тарелочкам. У нас получилась абсолютно натуральная жареная картошка, как на сковородке, только масла раза в три-четыре меньше и проблем тоже. И не такая засушенная, как просто на противне. И следить не надо, когда прочувствуете рецепт. 

Вкусно!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

ТОП-6 САМЫХ ВКУСНЫХ ЗАПЕКАНОК

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:27 + в цитатник

1. КУРИНАЯ ЗАПЕКАНКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
- 1,2 кг. куриного фарша 
- 4 ломтика белого батона без корки 
- 150 мл. молока 
- 1 яйцо 
- 1 луковица 
- 500 гр. свежих грибов 
- 2-3 зубчика чеснока 
- пучок петрушки 
- соль 
- раст. масло для обжарки грибов 
- щепотка черного молотого перца (факультативно) 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Возьмите грибы, лук и порежьте все на кусочки, а затем поджарьте на сковороде, политой растительным маслом (обжаривайте до готовности). Хлеб хорошенько размочите в молоке 15 мин., потом немного отожмите и добавьте в фарш, тщательно перемешайте, чтобы кусочков не осталось.Теперь добавьте яйцо, перец, соль, перемешайте все. Положите половину фарша в специальную форму (можно использовать силиконовую 23 см.), разровняйте. 
На фарш кладите пожаренные грибы с луком, а сверху – 2-й половину фарша.Далее накройте форму крышкой (можно фольгой) и оставьте в разогретой, примерно до 200, духовке.Выпекайте блюдо 30 мин. Затем уберите фольгу и готовьте еще 10 мин. Выньте из духовки, переверните на блюдо, присыпьте рубленой петрушкой. 

2. КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Помидоры черри – 10 шт. 
- Лук-порей – 1 стебель 
- Оливковое масло – 4 ст. ложки 
- Отварной картофель – 600 г 
- Филе сёмги – 500 г 
- Яйца – 2 шт. 
- Сливки 30%-ной жирности – 150 мл 
- Тертый сыр – 100 г 
- Молотый чёрный перец 
- Соль. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Помидоры черри вымыть, обсушить и разрезать пополам. Лук-порей вымыть, очистить, нарезать кольцами и слегка поджарить на оливковом масле. Картофель нарезать соломкой. Филе сёмги вымыть и нарезать тонкими пластами. Духовку разогреть до 180 градусов Цельсия. На выстланную промасленным пергаментом форму для запекания плотным слоем выложить подготовленный картофель. 
Затем уложить лук-порей, сёмгу, слегка посолить. Помидоры черри выложить срезом вниз. Яйца взбить со сливками и перемешать с тёртым сыром, посолить и поперчить по вкусу. Полученную смесь вылить в форму на рыбу с овощами и поставить на полчаса в духовку. Перед подачей куски запеканки красиво разложить по тарелкам и по желанию украсить. 

3. ЗАПЕКАНКА С ВЕТЧИНОЙ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Картофель – 1 кг 
- Ветчина – 300 г 
- Сметана 15%-ной жирности – 500 мл 
- Творог – 100 г 
- Лимонный сок – 1 ст. ложка 
- Сливочное масло – 150 г 
- Яйца, сваренные вкрутую и очищенные – 5 шт. 
- Панировочные сухари – 50 г 
- Молотая паприка – 0,5 ч. ложки 
- Соль 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Отварите и нарежьте кружочками картофель. Нарежьте кубиками ветчину. Взбейте сметану с лимонным соком, добавьте творог, паприку и перемешайте. Растопите 100 г сливочного масла в форме для запекания. Выложите в форму половину картофеля, яйца и залейте сметанно-творожной смесью. Сверху положите кубики ветчины, картофель и остатки сметанно-творожной смеси. Перемешайте панировочные сухари с оставшимся сливочным маслом, массу посолите и выложите на запеканку. Отправьте блюдо на 35 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Когда будет готово, украсьте зеленью. 

4. ЗАПЕКАНКА ИЗ СВЕЖИХ ГРИБОВ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- Свежие грибы – 600 – 800 г 
- Сливочное масло – 100 г 
- Лук репчатый – 2 головки 
- Сметана или сливки – 1 стакан 
- Панировочные сухари – 3 – 5 ст. ложек 
- Яйца – 5 шт. 
- Тёртый сыр – 100 г 
- Соль по вкусу. 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Грибы очистите, промойте, мелко порубите, посолите, поперчите, положите в кастрюлю с маслом и предварительно обжаренным луком, накройте крышкой и 25 минут тушите на слабом огне, периодически помешивая. Затем добавьте сметану или сливки, доведите до кипения, добавьте панировочные сухари, взбитые яйца, хорошенько перемешайте и выложите в смазанную маслом и обсыпанную сухарями форму. 
Посыпьте будущую запеканку тёртым сыром и поставьте в разогретую духовку. К запеканке следует подавать грибной соус или сметану. 

5. ЯИЧНАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСНЫМ ФАРШЕМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- яйца 10 шт. 
- молоко 50 мл 
- твердый сыр 100 г 
- мясной фарш 500 г 
- лук 1 шт. 
- соль, перец по вкусу 
- приправы по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Взбить яйца в миске. Добавить молоко, половину сыра, и 1/4 чайной ложки приправ. Хорошо все перемешать. 
В разогретой с маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить мясной фарш, посолить, поперчить и хорошо обжарить.Форму для запекания смазать маслом, выложить слой обжаренного фарша и лука и залить яичной смесью. Посыпать тертым на крупной терке сыром.Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 15-20 минут. 

6. МАКАРОННАЯ ЗАПЕКАНКА С МЯСОМ 

ИНГРЕДИЕНТЫ: 

- макароны 250 г 
- лук 1 шт. 
- чеснок 1 долька 
- цуккини 1 шт. 
- рубленая говядина 500 г 
- консервированные томаты в собственном соку 400 мл 
- петрушка 1/2 пучка 
- сливки 20% 200 мл 
- яйца 4 шт. 
- тертый сыр 100 г 
- соль, перец по вкусу 
- оливковое масло по вкусу 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 

Макароны отварить до готовности и откинуть на дуршлаг. Лук и чеснок порубить, цуккини нарезать тонкими брусочками. Рубленую говядину обжарить в оливковом масле до рассыпчатости.Добавить лук, чеснок и консервированные томаты с соком (их нужно предварительно порубить ножом в банке). Приправить нарезанной петрушкой, солью и перцем, тушить несколько минут. Сливки слегка взбить с яйцами, посолить и поперчить. Духовку разогреть до 180 градусов. 
Половину макарон выложить в смазанную маслом форму для запекания и разровнять. Сверху выложить половину сыра, цуккини и полить половиной яично-сливочной смеси. Затем выложить рубленое мясо и разровнять. Посыпать половиной оставшегося сыра и выложить вторую часть макарон. Сверху полить оставшейся сливочно-яичной смесью и посыпать остатками сыра. Запекать около 30 минут до золотистой корочки. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Торт конфета "Баунти"

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:26 + в цитатник

Ингредиенты: 

Для теста: 
- 150 гр. мягкого сливочного масла 
- 1 желток 
- 100 гр. сахара 
- 1 пакетик разрыхлителя 
- - 2 ст.л. какао 
1 ст. муки 

Для "баунти": 
- 6 белков 
- 1 ст. сахара 
- 200 гр. кокосовой стружки 

Для крема: 
- 5 желтков 
- 4 ст. л. (без горки) сахара 
- 1 ст. молока 
- 200 гр. сливочного масла 
- ваниль 
- 2 ст.л. коньяка 

Для глазури: 
- 100 гр. шоколада 
- 50 гр. сливочного масла 
Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао 

Приготовление: 

1. Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.Добавить муку с разрыхлителем и какао. Замешиваем тесто. 
2. В форму для торта (я выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровнять рукой. Остальное тесто надоположить в морозилку. 
3. Готовим "баунти": взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. Теперь добавляем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой. 
4. Выкладываем "баунти" на тесто. 
5. Достаём оставшееся тесто из морозилки, и натираем на крупной терке прямо на "баунти". 
6. Выпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *. 
7. Теперь достаём из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждения. 
8. Делаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). Затем эту смесь охлаждаем. 
9. Взбиваем масло до пышности, и белого цвета. Затем понемногу добавляем смесь из п.8. В конце добавляем коньяк (вкуса коньяка не будет, но будет очень интересная нотка во вкусе). 
10. Полученным кремом смазываем весь торт. Ставим в холодильник, для охлаждения (обычно на ночь). 
11. Когда крем застынет, заливаем торт глазурью.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Стегальные машинки

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:25 + в цитатник

Стегальная машина Velles VFJ-2628В

В первую очередь данная информация будет полезна тем, кто занимается шитьем одежды и других вещей на профессиональном уровне. В настоящее время заказать высококачественные швейные машинки для бизнеса, чтобы в разы увеличить свое предприятия не сложно. так, если вы ищите стегальные машинки, в первую очередь советую ознакомиться с каталогом доступных предложений от надежной компании, которая занимается реализацией швейного оборудования без лишних наценок. Здесь же можно купить швейные машинки и для домашнего использования. Каталог швейного оборудования, а также сопутствующих товаров действительно очень широкий, так что вы без труда сможете найти лучшее предложение для себя и своего бизнеса. Перед покупкой оборудования, можно ознакомиться с характеристиками товаров и сравнить цены. В этой компании можно найти не только швейные, но и вязальные, а также вышивальные машины, гладильное оборудование и другие товары для слаженной и профессиональной работы.


Медицинские услуги для детей и взрослых

Вторник, 10 Октября 2017 г. 08:08 + в цитатник

Сегодня уже не нужно рано вставать, чтобы подоспеть в больницу к её открытию и успеть взять талончик. Ведь в настоящее время по ссылке http://www.doctor-anna.ru/services/ можно записаться на прием к любому специалисту онлайн. В случае, если вас заинтересовало данное предложение и вы хотите записаться к врачу на прием или же записать вашего ребенка, переходите по ссылке и оформите заявку онлайн, потратив на это всего лишь пару минут. Здесь же можно найти исчерпывающую информацию о московской клинике, которая будет особенно актуальна для тех, кто намерен посетить её впервые.


Кухонная плита с электрической духовкой

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 14:58 + в цитатник

Кухонная плита Beko FSM 62320 GW White

Выбирая новую духовку, в первую очередь нужно обратить внимание на её технические характеристики. В настоящее время помимо классической газовой плиты можно найти электрическую или же комбинированную. Хорошим вариантом станет кухонная плита с электрической духовкой и газовыми варочными поверхностями. Стоимость такой бытовой техники весьма разумная, особенно, если учесть её функциональность и возможности. Электрическая духовка понравится всем, кто любит готовить и хочет радовать своих близких и гостей новыми кулинарными шедеврами. Ведь помимо температуры здесь можно легко выставить режим приготовления пищи и даже готовить несколько блюд одновременно. Заказать комбинированные кухонные плиты можно в интернет-магазине техники и электроники «Мобиллак» с доставкой по городам Украины.


Экшн камера

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 14:54 + в цитатник

Экшн-камера Falcon Extreme S1W Wi-Fi

Сделать качественные фото и видео снимки в движении обычной камерой не получится. Для этих целей идеальным выбором станет экшн камера, которую можно установить на свой велосипед или же автомобиль. В случае, если вам нужна надежная, но вместе с тем относительно недорогая экшн камера для установки на лобовое стекло автомобиля, советую в первую очередь ознакомиться с доступными предложениями интернет-магазина drossel.com.ua. Именно здесь вы найдете запчасти, а также различные аксессуары для салона и экстерьера авто и сможете заказать их недорого. Выбор экшн камер в этом интернет-магазине достаточно широкий, так что вы можете спокойно изучить все доступные предложения и выбрать что-то по своему вкусу. Заказывайте электронику и аксессуары для своего транспортного средства онлайн с доставкой по городам Украины.


Японские магазины косметики

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 14:48 + в цитатник

В настоящее время изучить японские магазины косметики можно через Интернет, что действительно очень удобно. В случае, если вас заинтересовала эта возможность и вы хотите приобрести оригинальные товары напрямую из Японии, советую перейти по ссылке, чтобы изучить ассортимент косметики, витаминов и другие категории товаров в онлайн режиме. Как видите, цены на японскую косметику в этом интернет-магазине весьма выгодные.


Где купить оцинкованный лист?

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 08:34 + в цитатник

лист оцинкованный

Оцинкованные листы широко используются в области промышленности, строительстве и в других сферах. В настоящее время купить оцинкованный лист с доставкой по Екатеринбургу не составит особого труда. В случае, если вас заинтересовало это предложение, советую перейти на сайт компании, которая занимается металлопрокатом. Именно здесь можно купить изделия из металла, в том числе и оцинкованные листы различной толщины и длины для своего бизнеса. Всем, кто хочет заказать оцинкованный лист или же другую продукцию из металла, советую перейти на сайт компании, чтобы изучить актуальные цены на товары.


Творожный тортик

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:40 + в цитатник

Желатин 40 гр. замочить в 
1,5 стакана кипячённой тёплой воде, примерно на 1 час. 
Вылить в кастрюльку, довести до кипения, но не кипятить, остудить. 
Смешать 100 гр. сметаны, 250 гр. творога, сахар 3-4 ст. л., ванилин. Пробить блендером до однородной массы . 
Отдельно взбить около стакана сливок 35% жирности с 
2 ст.л. сахарной пудры и аккуратно смешать их с творожной массой. 
Отдельно взбить 2 куриных белка без сахара. 
В творожно-сливочный крем тонкой струйкой вылить 1 стакан желатина, помешивая. 
Потом добавить взбитые белки и аккуратно всё перемешать. Разъёмную форму застелить пищевой плёнкой. 
На дно формы разложить кусочки печенья ( простое типа "Юбилейное"), фрукты (у меня дольки мандарина, киви, консервированные персики), залить половиной крема и снова разложить печенье, фрукты. Залить второй половиной крема. Поставить в холодильник, чтобы десерт остыл. 
Оставшиеся персики (2-3 шт.) пробить блендером, чтобы получилось пюре и вылить в пюре оставшийся желатин, всё перемешать. Вылить персиковую заливку на десерт, украсить фруктами. У меня киви и карамелизированные дольки мандарина. 

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Десерт из кукурузных палочек со сгущёнкой

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:39 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
кукурузные палочки-120г. 
Сливочное масло-90г. 
Варёное сгущённое молоко-150г. 
Арахис(семечки)-50г. 

Приготовления: 
2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм.Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам.Сливочное масло растапливаем.Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности.Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем. 
Выкладываем кукурузные палочки в форму, выставленную бумагой для выпечки. Отправляя холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные отбивные

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:38 + в цитатник

Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом. 

Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно! 

Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных — из свинины. 

Ингредиенты: 

Фарш куриный — 300 г 
Мука — для обваливания 
Соль, перец — по вкусу 
Чеснок, лук — по желанию 
Масло растительное для обжаривания 

Приготовление: 

Рецепт очень и очень прост — вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики 
Обваливаем каждую лепешку в муке 
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле 
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные — но очень на них похожи. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусная курочка на каждый день - 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:37 + в цитатник

1) Куриные голени в сметане с картошкой 

Ингредиенты: 

● 500 гр картофеля 
● 10 куриных голеней 
● 200 гр сметаны 
● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец) 
● 50 гр тертого сыра 
● растительное масло 
● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) 

Приготовление: 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью 

2) Куриные ножки с медом 

Ингредиенты: 

● куриные ножки — 8-10 шт. 
● соевый соус — 100 мл. 
● жидкий мед — 100 мл. 
● чеснок — 2-3 зубчика 

Приготовление: 

К стандартным ингредиентам можно добавить еще несколько, но это на любителя. Поэтому, решать Вам. Если Вы любите, то добавьте еще это ингредиенты: 
имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. 
семена кунжута — 1 ч. л. 

Итак, первым делом, нам нужно смешать мед с соевым соусом. В эту смесь, мы добавляем уже раздавленный чеснок, а также ингредиенты, которые Вы, возможно, выбрали (имбирь и кунжут).Следующий шаг — это куриные ножки. Скорее всего, Вы купите их в магазине или на рынке, поэтому никакой обработки они не требуют. Просто выкладываем их на противень, поливаем уже готовым медовым маринадом и отправляем в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. 
В духовке ножки должны находиться примерно 40 минут. Если Вы хотите, что-бы блюдо было максимально равномерно приготовлено, переверните ножки в середине запекания (на 20-ой минуте). 
Лучшим гарниром для этого блюда будет рис или картофель. 
Приятногo аппетита и будьте здоровы! 

3) Куриные шейки, окорочка фаршированные 

Ингредиенты: 

● шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку) 
● печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр. 
● сердце куриное отварное - 50 гр. 
● манка - 70 - 100 гр. ( чуть меньше пол стакана) 
● фарш домашний - 700 гр. 
● яйцо 1шт исключительно для плотности 
● молоко - 100 мл. 
● коньяк или ещё что у вас есть - 50 мл. 
● соль, перец, щепоть мускатного ореха 

Приготовление: 

Берем фарш любой не принципиально ( у меня куриный ) добавила молочка, коньячка,яйцо 1шт, соль , перец, специи ,полстакана манки. Затем хорошо все перемешиваем, я пробила погружным блендером, без потрохов. 
Добавляем нарезанную печень куриную, (было бы здорово если к потрошкам добавить сердце предварительно отваренное) нарезанную мелким кубиком, (если хотите что бы кусочки печени было видно, возьмите говяжью) аккуратно перемешиваем. Берем наши размороженные шкурки и фаршируем получившимся фаршем, если очень большая кожа отрезаем выравниваем на тот размер который вы любите. 
Затем смазываете тем что вы любите. Сметаной с ложкой соуса. И ставите в разогретую до 150* духовку на 45 мин. 

4) Курица с чесноком в соусе 

Ингредиенты: 

● 1 курица - 1.5 кгю 
● чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких 
● соль - 1 столовая ложка 
● растительное масло - 1/3ст. (можно чуть поменьше) 
● мука - 2-3 ст. л. с горкой 
● вода - примерно 300 мл. 

Приготовление: 

Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложить в блендер, добавить ст.ложку соли и растительное масло. Взбить на большой скорости. Получается густой и однородный соус. 1 ст.ложку соуса отложить. Куски куры сложить в контейнер, промазывая соусом, и оставить мариноваться на полчаса. На сковороде разогреть раст.масло(можно без него), выложить курицу с соусом, обжарить с 2х сторон на большом огне. 1 ст.ложку соуса смешать с водой и мукой, чтобы не было комочков. Вылить соус на курицу и тушить примерно 20 минут на среднем огне, при необходимости помешивая и добавляя воду, если соус выходит слишком густым. 

Приятного аппетита! 

5) Куриное филе Зебра 

Ингредиенты: 

● Грудка или филе куриное - 500г, 
● Твердый сыр - 200г, 
● Помидоры - 2 шт, 
● Сметана - 50г, 
● Чеснок -3-4 дольки, 
● Соевый соус - 50 мл, 
● Петрушка и другая зелень, 
● Приправы для мяса и соль по-вкусу. 

Приготовление: 

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. 
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком. 
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью. 
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе. 
5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшие сырники без яиц

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник

Ингредиенты: 

Творог( у меня был 9%) - 400 г 
Соль - щепотка 
Сахар - 1 ч.л. 
Мука - 1 ст.л + для обваливания 

Приготовление: 

1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Творог не должен липнуть к рукам. 
2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки. 
3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять. 
4. В сковороду добавить масло и хорошо разогреть.Затем добавить сырники,накрыть крышкой и обжарить с двух сторон. 
5. Положить на тарелку,полить сгущенкой или любым джемом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лада 4х4 Бронто

Среда, 04 Октября 2017 г. 08:26 + в цитатник

Лада 4х4 Бронто

В первую очередь данная информация будет интересна всем, кто интересуется внедорожниками. Лада 4х4 Бронто имеет отличную проходимость. Но это далеко не единственное преимущество автомобиля. Если вы хотите узнать подробнее об этом внедорожнике, а также ознакомиться с обзорами других марок и моделей авто отечественного производства и не только, переходите по ссылке и знакомьтесь с доступными предложениями.



Поиск сообщений в Vikylia24
Страницы: 712 ... 621 620 [619] 618 617 ..
.. 1 Календарь