-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vikylia24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.09.2010
«аписей: 12503
 омментариев: 11979
Ќаписано: 27647

“орт конфета "Ѕаунти"

¬торник, 10 ќкт€бр€ 2017 г. 08:26 + в цитатник

»нгредиенты: 

ƒл€ теста: 
- 150 гр. м€гкого сливочного масла 
- 1 желток 
- 100 гр. сахара 
- 1 пакетик разрыхлител€ 
- - 2 ст.л. какао 
1 ст. муки 

ƒл€ "баунти": 
- 6 белков 
- 1 ст. сахара 
- 200 гр. кокосовой стружки 

ƒл€ крема: 
- 5 желтков 
- 4 ст. л. (без горки) сахара 
- 1 ст. молока 
- 200 гр. сливочного масла 
- ваниль 
- 2 ст.л. конь€ка 

ƒл€ глазури: 
- 100 гр. шоколада 
- 50 гр. сливочного масла 
»ли приготовьте вашу любимую глазурь с какао 

ѕриготовление: 

1. √отовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.ƒобавить муку с разрыхлителем и какао. «амешиваем тесто. 
2. ¬ форму дл€ торта (€ выстилаю обычной бумагой, и несмазываю маслом) положить 2/3 теста, разровн€ть рукой. ќстальное тесто надоположить в морозилку. 
3. √отовим "баунти": взбить белки с сахаром , как на безе,но прошу обратить внимание, что сахара меньше. “еперь добавл€ем кокосовуюстружку, и аккуратно перемешиваем баунти ложкой. 
4. ¬ыкладываем "баунти" на тесто. 
5. ƒостаЄм оставшеес€ тесто из морозилки, и натираем на крупной терке пр€мо на "баунти". 
6. ¬ыпекаем всю эту красоту 1 час при температуре 180 *. 
7. “еперь достаЄм из духовки, и пусть стоит себе, до охлаждени€. 
8. ƒелаем вкусный крем: желтки, сахар и молоко варим (до густоты жидкого кефира). «атем эту смесь охлаждаем. 
9. ¬збиваем масло до пышности, и белого цвета. «атем понемногу добавл€ем смесь из п.8. ¬ конце добавл€ем конь€к (вкуса конь€ка не будет, но будет очень интересна€ нотка во вкусе). 
10. ѕолученным кремом смазываем весь торт. —тавим в холодильник, дл€ охлаждени€ (обычно на ночь). 
11.  огда крем застынет, заливаем торт глазурью.

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку