Всегда под рукой информативный женский портал все для женщин любимых и красивых!
Бесплатно скачать cs 1.6 |
Думаю, что абсолютно каждый человек, который интересовался компьютерными играми слышал об игре Counter-Strike 1.6, а многие, наверняка, даже спели оценить её на своем личном опыте. Кто-то играет в контр страйк лишь для своего удовольствие, а для кого-то эта игра стала своеобразным спортивным развлечением, так как уже давно проходят соревнования среди игроков из разных стран. Наверняка, среди нас также найдется немало людей, которые хотели бы скачать cs 1.6 бесплатно, чтобы можно было установить игру на свой компьютер и окунуться в мир ярких развлечений. Для того, чтобы скачать одну из самых популярных компьютерных игр по всем мире в первую очередь советую перейти по ссылке, где вы можете найти подробную информацию про Counter-Strike 1.6. Здесь доступна русская сборка игры. Перед скачиванием файла, вы можете ознакомиться с его подробным описанием, а также изучить, какие системные требования предъявляются к компьютеру. Это важно узнать еще перед установкой, чтобы игра не тормозила работу компьютера, а вы могли сразу после скачивания и установки файлов приступить к увлекательному и зрелищному досугу.
|
Бесплатный игровой автомат Братва |
Одним из самых простых и вместе с тем интересных способов развлечься является игра на игровых автоматах. Прошли те времена, когда для игры на автоматах приходилось искать казино в своем городе. Ведь сейчас можно запустить виртуальную версию однорукого бандита онлайн. Если вы соскучились по лихим девяностым, советую обратить внимание на игровой автомат Братва и здесь https://games.minecrafties.ru/bratva/ вы можете оценить его бесплатно без регистрации и смс. Не каждый игрок во время своего первого визита в онлайн казино готов делать ставки в рублях. Иногда просто хочется получить удовольствие от игры, не рискуя своим капиталом.
Если вы относитесь к числу людей, которые любят играть бесплатно на аппаратах, тогда демо-версия слота Братва без сомнений вас заинтересует. Данный автомат имеет 21 линию, так что шансы на победу вырастут в разы по сравнению с другими слотами. Запустить автомат в игре можно даже без депозита, что, конечно же, очень выгодно. Вам не нужно тратить время на регистрацию, вы можете зайти на страницы виртуального клуба, изучить все доступные игровые автоматы, выбрать любой и нажать кнопку пуск на автомате.
Интересно, что онлайн слот Братва ничем не уступают классическому однорукому бандиту. Более того, онлайн казино дает возможность своим пользователям получать бонусы уже сразу после регистрации даже без внесения денег на депозит. Интерфейс автомата достаточно простой, но вместе с тем играть в него достаточно интересно. Важно, чтобы на табло совпало определенное количество знаков и тогда ваш баланс вырастет на сумму ставки. Переходите на сайт с азартными играми, чтобы подробнее узнать о бесплатных играх на популярных слотах в онлайн режиме.
|
Заказать сплавы с доставкой |
Цинковые, алюминиевые, магниевые металлы широко используются в различных сферах, поэтому спрос на них также достаточно большой. Уверена, что многие промышленные предприятия интересуются вопросом, где можно заказать металлические сплавы недорого. Советую в первую очередь вот здесь ознакомиться с каталогом сплавов в компании «ЗпСплав». Интересно, что здесь можно купить сплавы по ценам от производителя, то есть с максимальной выгодой и без лишней наценки.
|
Сериал "Очень странные дела" |
Сериалы от Netflix, на мой взгляд, заслуживают особого внимания. Тому подтверждение последний просмотренный мною серил «Очень странные дела», который погружает в атмосферу восьмидесятых годов. Если вы также хотите отдохнуть от будничных проблем за просмотром занимательного сериала ОСД смотрите его онлайн в хорошем качестве на тематическом портале. По ссылке выше вы найдете не только все серии и все сезоны сериала, но и сможете посмотреть трейлеры, найти фото, музыку, свежие новости, интересные заметки об актерах.
|
Мягкая мебель в дом |
Выбирая мебель для дома, в первую очередь нужно задуматься о покупке современной и качественной мягкой мебели. Ведь мягкие диваны и кресла являются неотъемлемой частью уютного домашнего интерьера. Мягкая мебель Вико на мой взгляд, является лучшим решением для обустройства квартиры или же дома. Во-первых, стоит отметить, что данный бренд пользуется спросом в нашей стране уже очень давно. Мягкая мебель Вико отличается высоким качеством и надежностью. Поэтому даже спустя время выбранные диваны и кресла не потеряют свой первоначальный внешний вид. Во-вторых, купить диваны Вико можно без лишней наценки по вполне адекватным ценам в интернет-магазине.
Сегодня многие стараются бывать в торговых центрах как можно меньше. Поэтому нет никакой необходимости рисковать свои здоровьем и тратить драгоценное время на поиски мебели в магазинах своего города, так как в онлайн магазине можно за считанные минуты подобрать удобные прямые или угловые диваны, кресла с нишами для хранения вещей, купить небольшую тахту или же мебель для обустройства детской комнаты. Выбор товаров в этом интернет-магазине действительно очень большой, причем, вы можете купить мебель от ведущих отечественных производителей по адекватной цене с доставкой по городам Украины.
|
Рыбные зразы с зеленым горошком |
Зразы можно готовить из любой белой рыбы: хека, минтая, мерлузы или трески.
В качестве гарнира к этому блюду подойдет картофельное пюре или отварной рис.
Ингредиенты:
филе белой рыбы 700 г
белый хлеб без корок 2 ломтика
репчатый лук 1 шт.
яйцо 1 шт.
молоко 100 мл
растительное масло для обжаривания
зеленый горошек 200 г
яичный желток 1 шт.
молотые белые сухари 1 стакан
соль, перец по вкусу 30 мин
Приготовление:
1. Филе белой рыбы разморозить и удалить все кости. Разрезать на средние куски.
2. Замочить хлеб в молоке. Измельчить рыбное филе, отжатый хлеб и половину луковицы в мясорубке или блендере. Добавить яйцо и специи по вкусу, перемешать.
3. Оставшийся лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
4. Зеленый горошек разморозить, измельчить вместе с жареным луком в блендере. Добавить яичный желток, соль и молотый перец.
5. Влажными руками сформировать лепешку из фарша, положить на нее чайную ложку начинки и сформировать котлету. Обвалять котлету в панировке. Повторить с оставшимся фаршем и начинкой.
6 Разогреть большую сковороду с растительным маслом. Жарить котлеты на среднем огне до золотистого цвета.
Метки: рыбные зразы рецепты |
Домашняя буженина с чесноком и морковью |
Буженина – всегда являлась традиционным праздничным блюдом, которое принято готовить к Рождеству и на Пасху. Блюдо, приготовленное по этому рецепту долго хранится, домашняя буженина вкусна, как в горячем, та и в холодном виде. Традиционно для приготовления этого блюда используют свинину. Лучше брать ошеек, окорок или заднюю часть – главное, чтобы мясо было с жирком.
Ингредиенты:
свинина или говядина (окорок) — 1.5 кг
морковь — 1 шт.
соль по вкусу
чеснок — 5 зубчиков
черный перец
горчица — 3 ст.л.
Приготовление:
Цельный кусок мяса натираем солью и перцем. Оставляем его на сутки в холодильнике. Достаем и делаем острым ножом глубокие дырочки. Чистим морковь и разрезаем на 4-6 частей.
Очищаем чеснок. В надрезы, сделанные в мясе, закладываем морковь и чеснок.
Натираем мясо горчицей и отправляем в рукав для запекания. Края завязываем. Можно мясо завернуть в пищевую фольгу. Разогреваем духовку до 180 С.
Запекаем свинину 1 час 20 минут.
Метки: буженина рецепты |
Как сделать чайный гриб в домашних условиях с нуля |
Наверное, многие слышали о чайном грибе, как не только о необычном настое, но и полезном средстве от множества недугов. Возможно, вы встречали название чайная медуза или японский гриб. Это тот же гриб, просто с названием-синонимом. Биологически чайный гриб характеризуется, как совокупность микроорганизмов. В его состав входит уксуснокислая бактерия и дрожжевой грибок. В науке гриб имеет свое название – медузомицет. Такое интересное наименование появилось из-за внешнего сходства с представителями семейства медуз.
Перед тем как сделать чайный гриб в домашних условиях с нуля, следует изучить рецепт. В нем нет ничего сложного, так что каждый справится с его приготовлением. Ингредиенты также довольно просты, их легко найти в каждом доме:
чай;
сахар;
вода.
Понадобится трехлитровая банка, в которой и будет выращиваться гриб. Пошаговая инструкция проращивания выглядит следующим образом.
- Необходимо приготовить 500 мл очень крепкого чая. Он должен быть чрезвычайно сладким.
- Чай вылить в трехлитровую банку и накрыть ее сверху марлей. На горлышке зафиксируйте резинку, чтобы марля не сползала.
- Банку убрать в темное теплое место. Важно не дать солнечным лучам проникать к банке с чаем.
- По истечении двух месяцев аккуратно вынуть гриб из банки. Следует быть предельно осторожным, чтобы не повредить его. Дело в том, что молодой гриб еще очень нежный, поскольку за такой период он не успевает окрепнуть. Переложить его нужно в глубокую емкость с кипяченой водой комнатной температуры.
- Затем легонько помойте гриб в воде.
- В такую же трехлитровую банку необходимо налить остывший чай, в котором перед этим растворился сахарный песок. Чай нужно заваривать так, чтобы на 1 л кипятка была 1 ч. л. заварки.
- В прохладный свежий чай перенести помытый чайный гриб. По знакомой схеме емкость прикрыть марлевой тканью, после чего поставить в укромное теплое место без солнечного света.
Если на улице лето, тогда напиток на основе чайного гриба будет готов уже через три дня. А вот в осенне-зимний период придется подождать около недели. При соблюдении всех условий гриб поднимется на поверхность. А вот его опускание свидетельствует об ошибке в ваших действиях. Но расстраиваться не нужно. Следует помыть чайный гриб и переложить в свежую заварку. Такой способ легко вернет его в нужное состояние.
Важные моменты содержания чайной медузы
Само по себе выращивание медузомицета не несет сложностей. Нужно только запастись терпением. Другое дело – поддерживать его в надлежащем состоянии.
Уход за ним не менее прост, но требует вашего внимания. Несколько полезных советов помогут сохранить ваш гриб в продуктивном состоянии очень долго.
Одним из минусов напитка, который получается на основе чайного гриба, является его быстрое исчезновение. Поскольку оригинальный и приятный вкус мало кого оставляет равнодушным. Но не стоит печалиться. Чтобы постоянно пить необычный напиток, достаточно просто доливать жидкость. Подходит даже использованная заварка. Но перед добавлением ее обязательно следует процедить, чтобы в банку не попало ничего лишнего.
Для того чтобы гриб нормально развивался, его следует регулярно промывать в чистой воде – один раз в две декады. Промывать следует только в кипяченой охлажденной воде.
Промытый гриб опять переносить в старую жидкость не нужно. Должна быть смена на новую.
Следует обращать внимание на состояние и самой жидкости. Если напиток изменил цвет или стал мутным, значит нужно срочно вытянуть гриб и промыть. Помимо утраты своих качеств при помутнении, гриб начинает распадаться на отдельные слои и может вообще пропасть.
Помутневший настой нельзя пить
Очень важно соблюдать основные условия содержания чайной медузы:
- требуется, чтобы посудина с грибом была всегда в одном температурном режиме. Наиболее комфортным считается от 20 до 25 градусов. Содержание в месте, где очень холодно или там, где на гриб попадают лучи солнца, приведет к гибели вашего гриба. Начиная с 17 градусов, все процессы затормаживаются и на поверхности могут появляться водоросли темного цвета;
- используйте две емкости для содержания настоя. В одной нужно хранить сам гриб, а во второй непосредственно готовый напиток. Подходит только стеклянная посуда. Напиток необходимо постоянно сливать (летом каждые 3 дня, зимой – 5 дней). В теплый период лучше ставить его в холод, поскольку в тепле быстро скисает;
- главное не переращивать гриб. А именно следить за его толщиной. Идеальным является показатель, не превышающий 4 см. Как только гриб начинает «толстеть» необходимо снимать верхний слой. Не спешите выкидывать – положите в другую емкость или подарите знакомым. Слои, что находятся снизу и имеют более темный окрас, считаются наиболее продуктивными;
- чтобы придать чайной медузе еще больше полезных свойств, можно брать заварку из различных трав – шалфей, ромашка, земляника, ежевика, кора дуба и другие. Только нужно хорошо процеживать. Подойдет также зеленый чай;
- самым полезным считается напиток, срок которого не больше одного месяца. Более старый напиток превращается в настоящий уксус. Такой настой пить нельзя. Но и тут не нужно спешить выбрасывать. Он отлично подойдет для применения в косметических или медицинских целях.
Напиток на основе чайного гриба не только вкусный, но и отлично справляется с жаждой в жаркое время.
Свойства прославившие чайный гриб
Популярность и огромная распространенность чайного гриба очевидна, ведь его полезные свойства зарекомендовали себя с лучшей стороны. Многие болезни проходят благодаря чудодейственному напитку. Помимо этого, он хорошо поддерживает весь организм, позитивно влияет на волосы и кожу.
Нет лишнему весу
Уникальный напиток поможет в схватке с ненавистными килограммами. Он не только помогает привести в норму процессы метаболизма, но и способствует выведению лишней жидкости и соли из него. Также после его приема ускоряются обменные процессы и в тканях, и в самих клетках.
Антиоксидант
Напиток характеризуется как отличный антиоксидант природного происхождения. А еще обладает непревзойденными противовоспалительными свойствами. Его часто применяют при инфекционных или заболеваниях, вызванных бактериями – кишечные инфекции, конъюнктивиты, грипп и другие.
Косметология
Чайная медуза востребована и в косметологических целях. Она хорошо устраняет угревую сыпь, фурункулезы, грибковые поражения на коже и ногтевых пластинах.
Обезболивание
Гриб известен и благодаря своим свойствам обезболивания. Настой гриба можно использовать после ожогов в качестве увлажнителя кожных покровов. А еще можно делать полоскания, если беспокоит зубная боль.
Кости и суставы
Казалось бы, все свойства известны. Но нет! Гриб хорошо применять в профилактических целях против ревматизма, атеросклероза и артрита. Помимо этого, лечебный настой поможет прочистить почки. Имеет мочегонное действие.
Эксперты советуют употреблять такой необычайно интересный напиток всем, кто хочет вести здоровый образ жизни и быть всегда в тонусе. Его приготовление не отнимет много сил, зато принесет неоцененный вклад в ваше здоровье. Бодрость, которую вы ощутите после того, как выпиваете напиток, объясняется тем, что в нем присутствует кофеин.
Теперь вы знаете, как сделать чайный гриб в домашних условиях с нуля, используя предоставленный в статье рецепт. Вы всегда сможете приготовить себе вкусный и полезный напиток.
Метки: чайный гриб рецепты |
Творожно-овсяные паучки |
Ингредиенты:
Овсяные хлопья — 3/4 ст.
Творог — 100 г
Сгущенка — 4–5 ст. ложки
Корица — 1 ч. ложка
Ванильный экстракт (можно взять ванильный сахар) — 1 ч. ложка
Замороженные вишни — 6 шт.
Темный шоколад — 10 г
Какао для обваливания
Соленая соломка для украшения
Зефир для украшения
Шоколад (или шоколадные капли) для украшения
Приготовление:
1. Овсяные хлопья измельчить в муку при помощи блендера в течение 1 минуты.
2. Смешать овсяную муку, творог, сгущенку, корицу и ванильный экстракт до однородности.
3. Вишню обдать кипятком, обсушить бумажным полотенцем и начинить кусочками темного шоколада.
4. Из полученного овсяного теста скатать 6 шариков, в центр каждого положить вишню. Если тесто чрезмерно жидкое, оставить на 5-10 минут, овсянка впитает лишнюю жидкость. Обвалять шарики в какао.
5. Сделать лапки из соленой соломки, глаза из кусочков зефира и шоколада.
6. Творожно-овсяные паучки готовы.
Метки: рецепты закуски |
Рулет из кабачков с сыром и фаршем: не только вкусный, но и красивый! |
Просто, вкусно, сытно и красиво – и все это готовится буквально за полчаса. Именно такие блюда всегда полезно иметь в записной книжке! Этот вкуснейший рулет из овощей с мясом вы захотите готовить снова и снова.
Покупаем кабачки и готовим!
Ингредиенты
2 кабачка цукини
8 яиц
соль, перец и мускатный орех
350 г тертого сыра
1 кг говяжьего фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
1 столовая ложка измельченного розмарина
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки кетчупа
Приготовление:
Нам понадобится большой противень. Покрываем его бумагой для выпечки и кладем на нее круглые ломтики кабачков цукини так, чтобы они покрывали весь противень.
Смешиваем яйца с солью, перцем, мускатным орехом и взбиваем венчиком до получения однородной массы, напоминающей жидкий крем. Аккуратно заливаем смесью ломтики кабачков.
Выпекаем яйца с цукини 15 минут при 180 °C в режиме верхнего и нижнего нагрева, а затем даем им немного остыть.
Для начинки обжариваем на сковороде измельченный лук и чеснок, добавляем фарш и приправляем розмарином, солью и перцем. Когда фарш зажарится, добавляем томатную пасту и кетчуп. Тушим фарш на слабом огне около 10 минут, постоянно помешивая.
На корж из яиц с кабачками добавляем слой тертого сыра и ровным слоем выкладываем фарш.
Аккуратно сворачиваем все в рулет с начинкой внутри.
Снова ставим рулет в духовку на 15 минут при 180 °C в режиме обдува.
Метки: рецепты кабачки |
Смотреть 3 сезон сериала Корона |
Если вы следите за жизнью королевы Елизаветы II, то вам, наверняка, понравится сериал «Корона», действия в котором разворачиваются в Вестминстере и Букингемском дворце. Мне всегда нравились костюмированные сериалы, которые затрагивают различные исторические события или известных личностей. Поэтому, если вы также будете смотреть 3 сезон сериала Корона, советую сразу перейти на сайт, на котором доступны все сезоны. Здесь можно смотреть серии без рекламы. Мне нравится, что сайт хорошо работает не только с компьютера, но и мобильного устройства.
|
Где можно купить комплект камер видеонаблюдения? |
Какой вариант системы видеонаблюдения лучше всего выбрать для защиты складского, промышленного, офисного или же для торгового помещения? Казалось бы, ничего сложного с выбором камер наблюдения, а также сопутствующего оборудования для установки и настройки системы нет. Но на практике многие покупатели сталкиваются с проблемами. Именно поэтому будет удобнее и выгоднее готовый комплект камер видеонаблюдения купить в компании Noviсam. Во-первых, заказывая системы видеонаблюдения от производителя, вы получаете качественный товар по доступной цене. Во-вторых, готовые комплекты видеонаблюдения были составлены опытными мастерами, так что вы можете быть на сто процентов уверенными, что данное оборудование вам точно подойдет и будет радовать бесперебойной работой. Кроме того, те, кто живет в Екатеринбурге при покупке охранных систем, сразу же могут заказать их установку.
|
Купить комплект видеонаблюдения Новикам |
Каждый, кто собирается покупать современную системы видеонаблюдения, знает, как важно на самом первом этапе подобрать надежное оборудование, которое бы не давало сбоев в работе и показывало бы высокую эффективность. Далеко не у всех есть возможность вести постоянный контроль всего произошедшего на предприятии лично. Именно поэтому имеет смысл купить комплект видеонаблюдения, который поможет зафиксировать все события, а затем спустя время посмотреть видео с камер. Также можно вести контроль объекта в режиме реального времени. Достаточно лишь однажды установить систему видеонаблюдения, подключить её и настроить. Далее вы можете вести контроль, записывать видео, просматривать его из архива через Интернет при первой же необходимости и совершенно бесплатно. Узнать больше о возможностях систем видеонаблюдения Noviсam можно узнать на официальном сайте компании.
|
Тибетский центр здоровья и долголетия |
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний, органов дыхания, гинекологических проблем или же нервной системы можно проводить безопасными методами тибетской медицины без химических препаратов и даже без операций. Узнать больше об актуальных программах тибетской медицины можно вот здесь https://mytibet.kz/ в центре здоровья и долголетия «Церинг». Именно в этом центре работают опытные врачи из Тибета по методикам, которые уже давно известны во всем мире и неоднократно доказывали свою высокую эффективность. Таким образом, с помощью тибетской медицины можно не только укрепить здоровье, иммунную систему, пройти профилактику здоровья дыхательных путей, но и успешно справиться с хроническими заболеваниями.
|
Урна для раздельной утилизации мусора |
Раздельная утилизация мусора в нашей стране, как и во многих европейских странах уже давно вошла в норму. Это не только удобно, но и выгодно. Кроме того, люди посетители различных заведений без особых усилий могут правильно сортировать свой мусор, тем самым, делая небольшой вклад в сохранении экологии в мире. Для того, чтобы посетители различных заведений могли быстро отсортировать мусор по типу, владельцам заведений необходимо позаботиться о покупке специальных урн. Например, вы можете перейти по ссылке https://stokbarrier.ru/urna-dlya-razdelnoj-utilizatsii-musora и выбрать урны для раздельного сбора мусора. В наличии имеются урны в самых различных дизайнерских решениях. Можно купить самую простую урну с одним или несколькими секторами, выбрать интересную модель с деревянной отделкой или же яркими маркерами и пометками, какой отсек для какого мусора предназначен.
В компании «Уютный город» можно найти широкий выбор мусорных баков для раздельного сбора мусора, которые можно устанавливать на улице, а также внутри помещений. Самое главное – основная цель у таких урн одна, помочь пользователям за считанные минут отсортировать мусор по типу, а в дальнейшем его можно использовать в качестве сырья для вторичной переработке. Кликайте сюда https://stokbarrier.ru/musornye-baki-dlya-razdelnogo-sbora-musora мусорные баки для раздельного сбора мусора в этой компании представлены в широком ассортименте. Естественно, первое на что нужно ориентироваться при их выборе – это на их характеристики. Важно сразу определиться с тем, где вы собираетесь установить урну, в каких условиях она будет стоять. Важно, чтобы урна соответствовала концепции вашего заведения, а также имела яркую маркировку, чтобы привлечь внимание посетителей.
Намного удобнее выбирать урны для раздельной утилизации мусора на сайте компании, так как вам не придется ехать на другой конец города, а затем выбирать товары для оснащения своего заведения под натиском менеджеров компании. Можно купить все необходимое, сидя в комфортных для себя условиях, а затем положить урны и другие товары в свою виртуальную корзину, указать количество единиц и оформить заказ с доставкой по городам России. При желании вы даже можете купить мусорные баки для раздельного сбора мусора и другие понравившиеся товары с доставкой по странам СНГ, причем, без лишних переплат.
|
Играть пинап геймс |
В настоящее время можно найти огромно количество различных развлечений. Я же советую обратить внимание на пинап геймс, игру, которая станет хорошей альтернативой классическим компьютерным играм. Переходите по ссылке https://sky7.net.ua/, чтобы начать играть в пинап геймс, причем, делать это можно, как дома, так и в дороге или же в парке. Вы не привязаны к определенному месту. Для того, чтобы начать играть в пинап геймс понадобится два человека. Кто-то будет ведущим, а кто-то будет выполнять задания, и тем самым проигрывая самые нелепые ситуации.
|
Баскские пироги |
Ингредиенты:
для теста:
Сливочное масло (размягченное) — 100 г
Сахар — 90 г
Яйцо — 1 шт.
Мука — 175 г
Темный ром — 2 ч. л.
Щепотка соли
для начинки:
Густое вишневое варенье
Желток для смазывания — 1 шт.
Приготовление:
1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйца, перемешать. Добавить ром, муку, соль. Замесить тесто. Долго не месить. Раскатать прямоугольный пласт, завернуть в пищевую пленку и оставить в холодильнике на 2 часа.
2. Вынуть тесто из холодильника, раскатать толщиной 3–4 мм, вырезать круги, большие на 1–2 см диаметра тарталеток, сформировать тарталетки. Положить начинку, закрыть сверху тестом, защипнуть края. Смазать желтком.
3. Выпекать в разогретой до 175 градусов духовке 20 минут до золотистого цвета. Дать остыть и наслаждаться.
Метки: пироги рецепты |
Курица, приготовленная в соке апельсина |
Рецепт с секретным ингредиентом, который сделает курицу еще сочнее и мягче. Вам понравится!
Ингредиенты:
Для курицы:
2 большие куриные грудки (нарезать на небольшие кусочки);
3 яйца;
2 чайной ложки чесночной соли (приправы);
чайная ложка любого острого соуса (например, табаско);
1 чашка муки;
5 чайной ложки перца;
Для соуса:
полчашки майонеза;
4-5 столовых ложек остро-сладкого соуса;
цедра половины апельсина;
полчашки апельсинового сока (можно выжать свежий прямо из апельсина);
зеленый лук для украшения.
Приготовление:
Разогреть духовку до 180°. Нарезать куриную грудку на порционные кусочки, примерно по 3 см.
В глубокой миске смешать три яйца, чайную ложку чесночной соли и немного острого соуса.
Добавить в смесь кусочки курицы и хорошо все перемешать.
В плоской тарелке смешать муку, оставшуюся чесночную соль и немного черного перца.
Обвалять каждый кусочек курицы в муке и выложить на фольгу. При желании, вместо запекания в духовке, курицу можно просто пожарить на сковороде.
Выпекать грудки примерно 15 минут при 180°. Поставить их под гриль минут на пять, чтобы зарумянить.
Пока курица готовится, займитесь соусом. Для этого смешать полчашки майонеза, 4-5 ложек тайского остро-сладкого соуса, цедру половины апельсина и полчашки апельсинового сока
Размешать до однородной жидкой массы.
Влейте соус в сковороду и на среднем огне доведите до легкого кипения.
Готовую курицу выложить в соус и тщательно перемешать, чтобы все кусочки грудки были покрыты соусом. Мука на курице придаст соусу дополнительную густоту и прозрачность.
Как только соус загустеет до желаемой консистенции, выключить плиту и добавить рубленый зеленый лук (можно использовать любую зелень, по вашему вкусу)
Подавать можно как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.
Метки: курица рецепты |
Пирог с шампиньонами |
Ингредиенты:
Мука – 150 г
сливочное масло – 70 г
Вода (холодная) – 2 ст. ложки
Начинка:
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Репчатый лук – 1 шт.
Шампиньоны (нарезанные) – 225 г
Сыр «Чеддер» (тертый) – 50 г
Тимьян (свежий) – 1 ст. ложка
Яйца (взбитые) – 2 шт.
Сливки (двойные) – 150 мл
Соль, черный перец (молотый) – по вкусу
Приготовление:
Муку просеять, порубить со сливочным маслом, затем растереть смесь пальцами в мелкую крошку. Добавить воду, перемешать вилкой и замесить тесто. Взять рифленую форму диаметром 20 см, смазать маслом.
Выложить дно и бока формы раскатанным в тонкий пласт тестом. Вилкой сделать несколько наколов в основании теста. Положить на тесто жиронепроницаемую бумагу, насыпать сверху сушеного гороха.
Выпекать в духовке в течение 15 минут при температуре 200 градусов. Затем вынуть пирог из духовки и удалить горох и бумагу. Снизить температуру духовки до 190 градусов.
Приготовить начинку. Разогреть в сковороде масло, обжарить нарезанный лук в течение 2 минут, постоянно помешивая. Добавить нарезанные грибы и продолжать обжаривать в течение 5 минут. Готовую начинку выложить в основу пирога, сверху покрошить сыр и измельченный тимьян. Взбить яйца со сливками, солью и перцем, вылить поверх пирога и поставить его в духовку на 30 минут. Подавать пирог к столу теплым.
Метки: пироги рецепты |
Вешенки, жаренные с баклажанами |
Вкусное овощное блюдо из баклажан и вешенок может преподноситься к столу как в качестве гарнира, закуски, так и основного блюда. Как известно, баклажаны обладают рядом полезных компонентов: калий, натрий, кальций, магний, фосфор и железо. Вешенки также считаются чистым и полезным грибом. Благодаря содержанию в них ряда витаминов группы В, С, Е и D, а также минеральных компонентов калия, железа и йода, вешенки схожи по составу с мясом. Можно сделать вывод о том, что вешенки — незаменимый продукт питания в рационе вегетарианца, а также отличная замена мясу во время православного Поста.
Сочетание грибов и баклажанов обязательно придется Вам по вкусу, поэтому приступим к приготовлению этого питательного блюда.
Ингредиенты:
Баклажаны — 2 штуки
Вешенки — 400 штук
Лук — 1 луковица
Морковь — 0.5 штуки
Чеснок — 1 зубчик
Сахар — 0.5 чайных ложек
Соль
Зелень
Соевый или кисло-сладкий соус
Приготовление:
Репчатый лук почистим и порежем полукольцами, либо чуть мельче — как Вам нравится, также измельчим ножом чеснок. Баклажаны можно не замачивать в соленой воде, почистим их от кожицы и нарежем соломкой или полукругом. Вешенки промоем и порежем произвольно;
Разогреем на сковороде растительное или оливковое масло. Первым делом обжарим чеснок, лук и морковь натертую на терке, далее добавим баклажаны и вешенки. Так как блюдо у нас жаренное, а не тушенное — огонь под сковородой должен быть достаточно сильный — средний уровень либо выше;
Когда овощи обжарились, добавим в сковороду сахар ( для карамелизации), соль и пару столовых ложек соевого или кисло-сладкого соуса (можно и вовсе обойтись без соуса);
Как только увидели, что овощи обжарились, убавляем огонь и томим их до готовности еще 10-15 минут.
Вешенки жаренные с баклажанами готовы! Перед подачей можно украсить мелко рубленной зеленью петрушки, укропа или кинзы.
Приятного аппетита!
Метки: грибы баклажаны |