Интересно, что к концу 2018 года в единый государственный реестр недвижимости были внесены уже более 14 тысяч различных объектов. Среди них имеются водоохранные зоны, несколько зон охраны объектов культурного наследия, лестничества, охраняемые природные территории и другие зоны. Об этом по ссылке https://bryansktoday.ru/article/79817 можно прочитать подробнее. Ведь в некоторых случаях, когда человек идет за интересующей информацией в ЕГРН для него становится неожиданностью, что на его земельный участок наложены некоторые ограничения и всё из-за того, что объект находится в охраняемой зоне. Возможно, жителям Брянска будет интересно подробнее разобраться в этом. В этом случае достаточно лишь перейти по ссылке на популярный городской портал, на котором публикуются свежие новости и полезные статьи для жителей города, чтобы прояснить для себя все вопросы.

Ингредиенты:

Курица 700 г
Лимон 0,5 шт.
Мед 1-2 ст.л.
Соль по вкусу
Смесь перцев по вкусу
Сметана 2 ст.л.

Приготовление:

1. Лимон нарезать крупными ломтиками. Мед растопить до жидкого состояния.Курицу посолить, поперчить, залить медом и добавить лимон. тщательно перемешать, активно надавливая на лимонные кусочки. мясо промариновать мин 40.

2. По прошествии времени достать куски курицы из маринада и переложить их в форму для запекания. маринад в форму не выливать!положить несколько лимонных кусочков и немного смазать курицу сметаной.отправить форму в разогретую до 200 градусов духовку.

3. Запекать курицу недолго. И с понижением температуры. Около 20 минут при температуре 200 градусов. Потом еще примерно 20 минут — при 175. 
Не забудьте: сметана коварна, она запросто может пригореть! Поэтому хорошо бы накрыть форму фольгой или крышкой.

4. Выкладывать с картофелем и дольками лимона. И не забыть про зелень!

Ингредиенты:

1000 г. Мука
5 шт. Яйцо
1 стак. Вода
по вкусу Соль
1000 г. Сыр Сулугуни
300 г. Масло сливочное
200 г. Сметана
200 г. Масло сливочное

Приготовление:

Тесто: 
взбить яйца, добавить воду (она должна быть комнатной температуры), затем муку и соль, замесить плотное однородное тесто, разделить на 8 частей, одна из них должна быть больше остальных, сформовать кусочки теста в виде шариков и убрать их на час в холод. 

Начинка: натереть сыр на крупной терке, соединить со сметаной и маслом. Каждый шарик теста тонко раскатать, самый большой должен быть равен размеру листа для выпекания, выложить его, предварительно смазав лист маслом, сверху немного полить растопленным маслом. Опустить 6 раскатанных пластов теста на 1-2 минуты в кипящую воду, вынуть, поместить на 1-2 секунды в холодную воду, положить на дуршлаг. Выложить на нижний сырой пласт теста 3 отваренных, поливая маслом каждый, затем выкладывается половина начинки, сверху – еще 3 отваренных пласта с маслом, остальная начинка. Края нижнего сырого пласта теста загнуть вверх, сверху ачму накрыть восьмым – сырым пластом теста, соединить и защипнуть их края. 

Выпекается ачма при температуре 200-220°C в течение 30-40 минут, на верхнем пласте должна появиться коричневатая корочка. 

Перед подачей ачма оставляется на 10 минут, затем нарезается на порционные кусочки. 

Приятного аппетита!

Такой вкусный десерт из простых продуктов – это очень вкусная, нежнейшая запеканка, которая просто тает во рту, как чизкейк, но все же не чизкейк))
А не похожа запеченная сметана на чизкейк тем, что в процессе выпекания образуется карамельная, поджаристая шапочка! Она такая вкусная, что даже сложно определить, что вкуснее: нежная запеканка или эта самая корочка)) 
Попробуйте – это очень вкусный десерт из сметаны, просто нереальный))!

Ингредиенты:

сметана (йогурт) - 600 гр.,
яйца - 5 шт.,
мука - 40 гр.,
сахар - 160 гр.,
ваниль.

Приготовление:

Взбиваем сметану до пышности. 
Добавляем сахар и ваниль и взбиваем еще раз. 
Добавим яйца в сметану и взбить с сахаром. 
Добавить муку в сметанную массу и взбить венчиком до равномерного распределения. 
Получается масса, не густая, воздушная. 

Формочки смазать сливочным маслом. 
Разлить сметанное тесто по формочкам, оно получается воздушное и в то же время жидкое – чем-то напоминает растопленное мороженое. 
У меня были керамические формочки по 150 мл, как раз на 4 штучки хватило. 

Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут. 

Запеканка будет выглядеть именно так: поднимется карамельной шапочкой прямо с горкой, а потом горка чуть опадет, но на вкус и на вид это никак не повлияет)) 

А вот и вкуснейшая мини-запеканка, я ее присыпала сахарной пудрой и украсила ягодами, а можно вообще этого и не делать, а скушать просто так, потому как ну очень вкусно! Нежная “чизкейковая” серединка и карамельная корочка – это прямо самое то))) И готовится запеканка из сметаны просто без заморочек из доступных продуктов) Попробуйте, дорогие читатели и будете готовить ее еще не раз).

Не самый простой рецепт выпечки, но попробовав один раз такие нежные французские булочки с ванильным кремом и голубикой, вы не пожалеете о потраченном на их приготовление времени.

Ингредиенты на 4 порции:

Для теста:
Сахар 100 г
Дрожжи 35 г
Молоко 30 мл
Яйцо куриное 1 шт.
Масло сливочное 120 г
Соль 1 ч. л.
Кардамон молотый 1 ч. л.
Мука 750 г

Для начинки:
Масло сливочное 120 г
Сахар 50 г
Кардамон молотый 1 ч. л.
Голубика 200 г

Для крема:
Молоко 60 мл
Ваниль 1 стручок
Яичный желток 6 шт.
Сметана 60 г
Кукурузный крахмал 3 ст. л.
Масло сливочное 2 ст. л.

Для покрытия:
Масло сливочное 3 ст. л.
Сахар 100 г

Приготовление:

Дрожжи выложить в миску и залить несколькими столовыми ложками теплого молока. В сотейнике растопить сливочное масло и добавить в дрожжи. Затем поочередно подавить остальные ингредиенты для теста и вымесить гладкое однородное тесто. Вымешивать не менее 15 минут. Затем оставить тесто на 30 минут при комнатной температуре, чтобы оно поднялось.

Для приготовления ванильного крема вылить в сотейник молоко, добавить яичные желтки, сметану, кукурузный крахмал, сливочное масло и семена ванили. Для этого стручок разрезать вдоль на 2 части и острым кончиком ножа извлечь семена из стручка. Варить крем на среднем огне, постоянно помешивая, пока он не загустеет. Остудить.

Отбить тесто и раскатать его в прямоугольник на слегка присыпанной мукой поверхности. Размягченное сливочное масло для начинки смешать с сахаром и кардамоном. Смазать полученной массой тесто и сверху равномерно распределить голубику. Сложить тесто пополам и нарезать полосками по 1 см.
Соединить 2 полоски теста и закрутить, формируя небольшое «гнездо». 

Выложить булочки на противень, застеленный пергаментом, и оставить на 30 минут.
Затем в центр каждой булочки выложить ванильный крем и выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.

Сливочное масло для покрытия бриошей растопить в сотейнике и смешать с сахаром. Готовые булочки обильно смазать полученным сладким маслом и остудить перед подачей.

Ингредиенты:

700 г филе куриной грудки
400 г мякоти телятины
200 г сливочного масла жирностью 82,5%
1 стакан панировочных сухарей
2 луковицы
170 г мякиша белого хлеба
200 мл сливок жирностью 30%
топленое масло
соль, свежемолотый белый перец

Приготовление:

Шаг 1
Белый мякиш нарежьте ломтями толщиной примерно 1,5 см. Лучше всего немного подсушить их на воздухе, 1–2 ч, или в тостере (но не до румяной корочки).

Шаг 2
Залейте подсохший хлеб сливками, оставьте на 15 мин. Нарежьте 2/3 холодного масла мелкими кубиками – со стороной 5 мм. Положите в морозильник на 10 мин. – следите, чтобы кубики не слиплись.

Шаг 3
Очистите и очень мелко нарежьте или натрите на терке лук. Растопите в сковороде оставшееся масло, положите лук и обжаривайте на слабом огне, помешивая, 5 мин. Снимите с огня и дайте немного остыть.

Шаг 4
Нарежьте телятину и куриное филе на небольшие кусочки, затем порубите в фарш тяжелым ножом. Не используйте мясорубку, комбайн или блендер!

Шаг 5
Добавьте в получившийся фарш жареный лук вместе с маслом со сковороды и хлеб вместе с жидкостью. Посолите, поперчите и отбейте фарш о рабочую поверхность. Затем добавьте в фарш кубики замерзшего масла и слепите продолговатые котлеты. Приправьте сухари солью и перцем. Обваляйте котлеты в панировке, выложите на тарелку и поставьте в холодильник на 20 мин. После чего обжарьте в топленом масле на среднем огне, часто переворачивая, до румяной корочки. Подавайте очень горячими.