-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14239
Комментариев: 12131
Написано: 29560




1342380931_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Всегда под рукой информативный женский портал все для женщин любимых и красивых!


Современные системы видеонаблюдения

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 20:19 + в цитатник

AHD видеокамеры для видеонаблюдения - Видеонаблюдение Novicam в Екатеринбурге

Современные и функциональные системы видеонаблюдения дают возможность организовать качественную защиту своего имущества. Согласитесь, что оставлять дачу на несколько месяцев, особенно, если так установлена современная техника, хорошая меблировка, а также имеются ценные вещи, страшно. Ведь случаев ограблений дач существует очень много. А вот современное видеонаблюдение позволит следить за своим участком круглосуточно. То же самое касается установки наблюдения в своей квартире, офисе, в магазине в складских или промышленных помещениях. В первую очередь нужно рассчитать количество необходимых видеокамер, чтобы охватить всю площадь объекта и вести наблюдение за происходящим снаружи и при необходимости внутри помещения. Заказать уличные камеры или же функциональные видеокамеры в помещение можно на сайте компании Novicam.



Понравилось: 1 пользователю

Коврижка "Медунья"

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:07 + в цитатник

3972648_HCVzaQm5ZHI (700x525, 196Kb)

Вкусная коврижка, которую я полюбила еще со школьных времён.

Ингредиенты:

сахар — 1 стакан;
вода — 1 стакан;
растительное масло без запаха — 0,5 стакана;
мёд — 2 столовые ложки;
сода — 1 чайная ложка;
какао — 2 столовые ложки;
изюм — половина стакана;
пшеничная мука — по консистенции.

Приготовление:

В эмалированную посуду помещаем: растительное масло, мёд, сахар, воду.
Ставим на огонь и доводим до кипения.

Добавляем соду, размешиваем и убираем с огня. Остужаем до комнатной температуры, всыпаем какао, промытый изюм, просеянную муку.
Замешиваем тесто по консистенции густой сметаны.

Форму смазываем маслом, выкладываем ровным слоем тесто.

Выпекаем коврижку при 200 градусах 40-45 минут.

Приятного аппетита.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Оладьи из кабачков

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:06 + в цитатник

3972648_pzkcUvGlbh8 (550x367, 82Kb)

Оладьи из кабачков могут стать превосходных гарниром к мясу. Кроме того, это легкое блюдо отлично впишется в рацион вегетарианцев и людей, соблюдающих диету.

Ингредиенты:

- 2 небольших кабачка
- 4 ст.л манной крупы
- 1 ст л муки
- 2 яйца
- 1 небольшая сладкая луковица,
- укроп или петрушка
- соль

Приготовление:

Цуккини промойте, очистите и натрите на терке. Слегка прокалите на сухой сковороде манку и добавьте к кабачкам.

Размешайте, а затем добавьте туда же яичные желтки, соль, очень мелко нашинкованный лук, укроп или петрушку.

Если очень много жидкости добавьте немного муки.

Взбейте в густую пену белки и смешайте с основной смесью.

Выкладывайте ложкой на разогретое растительное масло и жарьте как обычные оладьи.

На стол подавайте со сметаной.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Творожники с яблоками

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:05 + в цитатник

3972648_5Rre3AWZV4w (600x400, 109Kb)

Ингредиенты:
-Творог — 500 Грамм
-Яйца — 2 Штуки
-Яблоки — 2 Штуки
-Мука — 2 Ст. ложки
-Корица — По вкусу
-Сахар — По вкусу

Приготовление:

1. Добавим в творог яйца, и хорошо перемешаем.
2. Теперь добавим сахар и просеянную муку.
3. тесто хорошо вымешиваем, чтобы оно не расползалось, и было однородным.
4. Яблоки нарезаем кружочками, удаляем часть с косточками, и каждый такой кружок посыпаем корицей с двух сторон.
5. Из творожного теста формируем небольшую лепешку, наверх выкладываем яблочный кружок.
6. Закрываем яблоко сверху такой же небольшой лепешкой, и залепливаем края.
7. Чтобы творожники не липли к противню - посыпаем их со всех сторон мукой, и только тогда запекаем в разогретой духовке 20 минут.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Котлеты из индейки с сыром

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:04 + в цитатник

3972648_PTEfXpDXDeM (700x490, 121Kb)

Ингредиенты:

-Фарш индюшачий— 500 Грамм
-Лук — 1 Штука
-Яйца — 2 Штуки
-Зеленый лук — 2 Штуки
-Специи — По вкусу
-Хлеб — 100 Грамм
-Сыр — 100 Грамм

Приготовление:

Отварив яйца, натираем их на терке.
Заем трем сыр (обязательно твердый, но с нейтральным вкусом).
Смешиваем наши ингредиенты.
Фарш должен быть однородным.
Формируем котлеты и обжариваем в масле с двух сторон до готовности. Готово! Подаем котлеты из индейки с сыром с овощами или легким гарниром.

Приятного аппетита)

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Рассыпчатое и очень вкусное печенье на сметане к чаю

Четверг, 28 Ноября 2019 г. 10:02 + в цитатник

3972648_t5TDbCp5tp0 (700x466, 124Kb)

Ингредиенты:

Сметана — 150 г
Масло сливочное — 100 г
Сахар — 100 г
Мука — 300 г
Разрыхлитель — 1 ч. л.

Приготовление:

Знаете, что такое штрейзель? Это крошка — приготовленная из муки, масла и сахара. Вот и здесь, в миску просеиваем муку, кладем сливочное масло, сахар, и руками растираем в крошку.

Затем добавляем сметану, разрыхлитель...

И, замешиваем очень мягкое, маслянистое, немного неоднородное тесто. Но эта неоднородность, после второго вымешивания полностью исчезнет. Замешанное тесто заворачиваем в пищевую плёнку, или кладем в полиэтиленовый мешочек, и убираем в холодильник, хотя бы минут на 15.

Через 15 минут достаем тесто из холодильника, выкладываем его на рабочую поверхность стола, ещё раз хорошенько присыпаем его мукой, и вымешиваем — теперь оно станет очень гладким и эластичным, и раскатываем в круглый пласт, толщиной в 0,7-1 см.

Теперь — если у вас есть какие-то вырубки для печенья, ими и делаем печенье. Нету этих вырубок... Значит берём нож, и разрезаем пласт на квадратики — это самый простой вариант печенья.

Выкладываем подготовленное печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, и отправляем выпекаться в духовку, всего на 10 минут. НЕ БОЛЕЕ...

Уже через 10 минут печенье будет готово, может быть сверху оно и останется немного бледноватым, но больше держать в духовке не стоит... Иначе снизу всё сгорит! При возможности, попробуйте приготовить такое печенье — оно действительно очень вкусное!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Интернет зал игровых автоматов

Среда, 27 Ноября 2019 г. 20:59 + в цитатник

Как открыть зал игровых автоматов

Индустрия азартных развлечений постоянно развивается. Не удивительно, что все больше людей задумываются о том, как открыть свой собственный интернет зал игровых автоматов и как начать на этом зарабатывать. В первую очередь вы должны определиться с тем, какое именно казино вы хотите открыть. Можно пойти классическим путем и закупить игровые автоматы, арендовать помещение, оплатить лицензию и открыть казино в своем городе. А можно открыть интернет-кафе, закупить компьютеры и игровое программное обеспечение и предоставить доступ азартным игрокам в мир виртуальных развлечений. В первую очередь нужно подсчитать возможные денежные затраты на покупку оборудования, лицензии, аренду помещения для каждого отдельного случая и в итоге выбрать самый выгодный вариант.



Понравилось: 1 пользователю

Подключить интернет на даче в Москве

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 21:18 + в цитатник

А вы знали, что сегодня безлимитный высокоскоростной Интернет можно установить даже загородом в Москве. Для этого достаточно обратиться за помощью в компанию «Интернет на дачу» и выбрать здесь https://internetnadachu.com/moskva/ готовый комплект для подключения беспроводного безлимитного Интернета или же купить необходимое оборудование по отдельности. Получив сим карту с безлимитным интернетом вы можете войти в глобальную сеть с мобильного телефона, планшета, ноутбука или компьютера. Безлимитный трафик дает возможность играть в игры, скачивать и смотреть фильмы, слушать музыку, делиться личным контентом и общаться в мессенджерах без ограничений.



Понравилось: 1 пользователю

Интернет на даче в Ленинградской области

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 20:35 + в цитатник

Мобильный Интернет на даче уже давно стал доступным, но постоянные перебои сигнала, низкая скорость, высокая абонплата на определенное количество Гб делают такое подключение не только не удобным, но и не выгодным. Я же советую подключить на даче беспроводной Интернет, а здесь https://internetnadachu.com/leningradskaya-oblast/ можно узнать стоимость подключения высокоскоростного стабильного Интернета в коттедже или на даче в Ленинградской области. Подключив услугу и выбрав тарифный план, вам не придется следить за количеством потраченных мегабайт, так как вы получите сим карту с безлимитным Интернетом, так что даже на даче можно будет смотреть фильмы, общаться в мессенджерах, решать рабочие вопросы и при этом не следить за трафиком.



Понравилось: 2 пользователям

Установить Интернет на даче за 1 день

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 19:36 + в цитатник

Не так давно подключить Интернет на даче было очень сложно. Сегодня же решить эту задачу можно всего лишь за 1 день. Если вы хотите пользоваться бесперебойным и высокоскоростным Интернетом на даче, тогда смело переходите по ссылке https://internetnadachu.com, чтобы заказать выезд мастера. Он подключит и настроит оборудование за 1 день и подарит сим карту с безлимитным Интернетом. Вам останется лишь выбрать оптимальный тариф для подключения и внести месячную абонплату. Таким образом, даже на даче вы сможете смотреть спутниковое телевидение и скачивать фильмы в высоком качестве, играть в компьютерные игры, а также общаться с близкими по скайпу, вайберу или же с помощью любых других сервисов.



Понравилось: 2 пользователям

Видеонаблюдение загородом

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 13:42 + в цитатник

Не секрет, что кражи имущества в загородных домах не являются редкостью, особенно, это касается тех объектов, хозяева которых там не живут. Если дом остается без присмотра, нужно позаботиться о его надежной защите, а сделать это можно с помощью современных систем видеонаблюдения, которые тут можно без труда установить на своем дачном участке или же в коттедже. В первую очередь советую изучить доступные варианты видеонаблюдения, стоимость услуги, а также выбрать подходящее оборудование для установки. Если вы не хотите вникать в технический вопрос, можно сразу выбрать готовый комплект видеонаблюдения, который полностью готов к монтажу.



Понравилось: 2 пользователям

Спутниковое телевидение

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 13:15 + в цитатник

Спутниковое телевидение уже давно не является роскошью. Достаточно лишь единожды установить специализированное оборудование, а именно спутниковую антенную и тюнер, чтобы без ограничений смотреть любимые каналы в высоком качестве. Подключить спутниковое телевидение можно здесь воспользовавшись доступными предложениями от надежного провайдера. Помимо более высокого качества картинки, вы также получаете возможность смотреть отечественные и зарубежные каналы, записывать их, если захотите пересмотреть какую-то передачу еще раз и даже выходить в Интернет со своего телевизора в случае, если у вас новая модель. Таким образом, спутниковое телевидение открывает перед нами намного больше возможностей, чем аналоговое, поэтому является востребованной услугой.



Понравилось: 2 пользователям

Интернет для юридических лиц

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 12:58 + в цитатник

Без подключения к Интернету не обходится работа ни одной фирмы. Не только физические лица, но и юридические активно подключают к глобальной сети свои компьютера, чтобы обеспечить максимально эффективную работу сотрудников. Вот здесь здесь подключить Интернет для юридических лиц в Москве можно по наиболее выгодной цене. Советую перейти по ссылке и ознакомиться с доступными тарифами от ведущих провайдеров нашей страны. Обратите внимание, что речь о подключении скоростного беспроводного Интернета, который позволит наладить работу в офисе и подключить к глобальной сети все доступные компьютеры без необходимости прокладывать оборудование.



Понравилось: 2 пользователям

Цены на имплантацию зубов

Вторник, 26 Ноября 2019 г. 10:33 + в цитатник

Картинки по запросу имплантация зубов

Хочу рассказать вам о возможности установить качественные и самое главное – недорогие имплантанты. Протезирование и имплантация зубов являются востребованными услугами. Изучив здесь цены на имплантацию зубов в клинике Партнера «ДентаЛэнд», вы можете восстановить утраченные зубы без лишних переплат. Удобно, что сравнить цены на установку имплантантов европейского производства можно прямо на сайте стоматологической клиники. Здесь же вы можете без спешки изучить информацию о доступных услугах и в итоге заказать установку имплантанта под ключ с максимальной выгодой и экономией.



Понравилось: 1 пользователю

Новые фильмы 2019 смотреть онлайн

Четверг, 21 Ноября 2019 г. 11:09 + в цитатник

Все мы любим смотреть кино. Новые фильмы 2019 смотреть онлайн по ссылке http://kinomax.bar/ можно в любое время суток без рекламы и регистрации. Переходите на сайт, чтобы ознакомиться с каталогом доступных фильмов, выбрать лучшее кино по жанру и приступить к просмотру прямо в своем браузере без необходимости скачивать лишние файлы на свой компьютер.



Понравилось: 1 пользователю

Украинский хостинг

Среда, 20 Ноября 2019 г. 18:17 + в цитатник

Создавая новый сайт, в первую очередь нужно подумать о регистрации домена и размещении сайта на хостинге. Для того, чтобы сайт исправно работал 24 часа в сутки, был надежно защищен от хакерских атак, а вы могли легко работать со своими проектами, лучше всего выбрать платный хостинг. Если вы ищите надежного провайдера в Украине, советую вот здесь https://uh.ua/ оценить хостинг от надежной украинской компании, которая успешно работает на протяжении многих лет. В компании «Украинский хостинг» вы можете заказать домен для своего сайта, хостинг или же выделенный сервер, если места на хостинге для ваших проектов будет не достаточно. Рекомендую сразу изучить доступные тарифные планы, сравнить условия сотрудничества и пакет функций, который входит в каждый тарифный план, чтобы в конечном итоге выбрать самое выгодное предложение по цене для развития своего бизнеса в Интернете.



Понравилось: 1 пользователю

Как приготовить вкусный домашний зефир?

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 21:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить вкусный домашний зефир?

домашний зефир

Приготовить домашний зефир легко

Одни из самых простых и вкусных лакомств, которые можно приготовить в домашних условиях является зефир. Интересно, что домашний зефир намного вкуснее магазинного и самое главное – он состоит исключительно из полезных и натуральных ингредиентов без всяких химических добавок. Давайте попробуем приготовить лакомство, которое любят дети и взрослые.

Ингредиенты:

Несколько яблок

500 гр. сахара

В качестве загустителя возьмем агар-агар 1 ст. л.

2 яйца

зефир в домашних условиях

Как приготовить вкусный домашний зефир?

Способ приготовления:

Приготовить зефир в домашних условиях очень легко. Как видите, мы используем минимум ингредиентов. Чаще всего в качестве основы для этого лакомства используют мякоть яблока, но всегда можно выбрать и другую фруктовую или даже ягодную основу. Есть немало интересных рецептов, в которых используется клубника, вишня и другие ягоды. Можно поиграть с цветом и приготовить зефирки красного, зеленого, оранжевого цвета с добавлением фруктовых основ соответствующих цветов или же пищевых красителей.

В данном случае мы используем яблочную мякоть. Для этого яблоки нужно очистить от кожуры и сердцевины, а затем порезать мелкими кусочкамии и протушить в кастрюле с небольшим добавлением воды. Когда яблоки станут мягкими, их нужно снять с огня, слить лишнюю жидкость, добавить к ним сахар и хорошенько измельчить с помощью блендера.

В это же время взбиваем два белка миксеров до образования густых пиков. Проверить качество белковой массы очень просто. Если вам кажется, что белки взбиты достаточно, просто возьмите миску с ними и переверните вниз. Если белки остались неподвижными, они готовы, а если начали сползать, значит, нужно продолжать взбивать. Точно также мы взбиваем белки и для творожное суфле с апельсином, которое удивит вас своим нежным вкусом.

домашний зефир

Домашний зефир готовится легко, но все-таки этому процессу нужно уделить достаточное количество времени. Пока яблочное пюре и белковую массу отставляем с сторону и начинаем готовить сладкий сироп с агар-агар. Если у вас нет агар-агар можно взять обычный желатин. Советую приготовить омлет пышный и нежный, как в детском садике.

Разбавляем агар-агар водой. Воды нужно взять около 150-200 мл. Контролируйте, но не переборщите с жидкостью. Ставим сироп на огонь, добавляем немного сахара и помешиваем, доводя до кипения. После того, как сироп с агар-агар закипит, снимаем с огня и теперь соединяем все наши ингредиенты.

В одну емкость добавляем яблочную массу, белки и сироп с агар-агар и хорошенько все перемешиванием. Перемешиваем и одновременно взбиваем массу для зефира миксером. После этого начинаем формировать домашний зефир.

Для этого берем обычный кондитерский мешочек и специальную крупную насадку. Формируем зефирки и ставим их в холодильник, чтобы масса загустела. Чтобы зефир в домашних условиях получился еще более ярким и аппетитным его можно подкрасить пищевыми красителями, добавив их в яблочную массу. Также можно добиться желаемого результата используя различные ягодные и фруктовые основы.

Готовьте вкусные и полезные сладости для своих домочадцев. Приятного аппетита!

Источник http://vsedlianas.ru/domashniy-zefir/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Заказ мусорного контейнера

Понедельник, 18 Ноября 2019 г. 21:07 + в цитатник

заказ мусорного контейнера

После проведения ремонта в квартире, в частном доме или на даче может понадобиться заказ мусорного контейнера, так как самостоятельно вывезти большие объемы строительного мусора очень сложно. Заказать вывоз мусора контейнером в настоящее время совсем не сложно, причем, вы сразу можете выбрать контейнер нужного объема и не переплачивать за услугу. Переходите по ссылке, чтобы узнать подробнее, как осуществляется вывоз строительного мусора, и здесь же вы можете оформить свою заявку.



Понравилось: 1 пользователю

Оригинальное праздничное меню на новый год 2020

Воскресенье, 17 Ноября 2019 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Мир_здоровья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальное праздничное меню на новый год 2020

prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020

Разрабатывать праздничное меню на новый год 2020 нужно заранее, чтобы было время продумать все детали, составить по-настоящему богатый праздничный стол и выбрать оригинальное оформление блюд. Учитывая, что наступающий год пройдет под символом белой металлической Крысы, наравне с классическими праздничными рецептами, советую приготовить хотя бы одно блюдо в виде символа наступающего года. Оно не только привлечет внимание ваших гостей, но и станет символом удачи и благополучия. И не забудьте посмотреть, как можно украсить елку на новый год, чтобы она радовала глаз и стала вашим счастливым талисманом.

Закуски на праздничный стол рецепты с фото

novogodnie-zakuski-2020

Закуска «Мышка и сыр»

Многие на новогодний стол готовят салат из крабовых палочек. Готовится он просто, при этом получается очень вкусным. Советую в этот раз приготовить его в несколько измененной интерпретации и оформить его в виде красивых мышат с кусочком сыра, поверьте, праздничное меню на новый год 2020 от этого только выиграет.

Ингредиенты для закуски:

  • Упаковка охлажденных крабовых палочек (200 гр.);
  • 3 яйца;
  • 100-150 гр. плавленого или сливочного сыра;
  • 100 гр. твердого сыра;
  • Пару оливок;
  • 1 редиска;
  • Листы салата или другая зелень для украшения.

 

Пошаговый рецепт закуски на праздничный стол

  1. Крабовые палочки и яйца мелко нарубить ножом или натереть на терке. Часть нарубленных крабовых палочек оставить для украшения мышек.
  2. Добавить в полученную массу сливочный сыр или плавленый сырок. Если вы выбрали более бюджетный вариант с плавленым сырком, то в закуску нужно будет добавить ложку майонеза, чтобы из неё можно было слепить мышек. Закуска со сливочным сыром будет иметь более нежный и тонкий вкус, да и майонез в этом случае не потребуется.
  3. Натереть большую половину твердого сыра на терке и добавить в крабовую массу.
  4. Редис нарезать тонкими слайсами для ушек наших мышек, а также сделать маленькие глазки и носик из маслин.
  5. Всё тщательно перемешать, разделить массу на небольшие части и в руках или ложкой скатать овалы в виде мышки с продолговатым носиком.
  6. Обвалять их в оставшихся нарубленных крабовых палочках и выложить на листы салата или другую зелень. Украсить редисом, сделав ушки и маслинами, добавив глазки и носик.

novogodnie-salaty-2020

Царский салат

Рецептов новогодних салатов очень много, но на новый год рекомендую приготовить царский салат, который готовится очень просто, а вкус его просто потрясающий. Ваши гости без сомнений оценят такое угощение по-достоинству.

Ингредиенты для салата:

  • 200 гр. крабовых палочек;
  • 300 гр. кальмаров;
  • 3 яйца;
  • 150 гр. твердого сыра;
  • Немного майонеза;
  • Красная икра для украшения салата.

 

Рецепт царского салата из праздничного меню

  1. Кальмары нужно очистить от тонкой шкурки, убрать внутренности и отварить в подсоленной воде. Помните, что кальмары варятся практически мгновенно. Бросать тушки кальмаров нужно после того, как вода в кастрюльке закипит. Далее бросаем кальмары и после того, как вода снова начнет кипеть, засекаем ровно две минуты и не больше. После этого сливаем воду, остужаем кальмары и режем тонкой соломкой. В этом случае они получатся очень мягкими и нежными.
  2. Крабовые палочки нарезаем мелкой соломкой, чтобы салат имел однородную консистенцию.
  3. Яйца нарезаем мелкими кубиками.
  4. Сыр натираем на крупной терке.
  5. Все ингредиенты перемешиваем и добавляем немного майонеза. Можно выложить полученный салат в небольшую салатницу и сверху украсить его горкой из красной икры, а можно использовать кондитерское кольцо и выложить салат на плоскую тарелку с его помощью, а затем выложить ложкой красную икру сверху в качестве завершающего штриха.

novogodnie-recepty

Холодец в оригинальной подаче

В нашей стране холодец является неотъемлемым символом новогоднего застолья. Поэтому обойти его стороной, составляя праздничное меню на новый год 2020, никак нельзя.

Ингредиенты для приготовления холодца:

  • 1-1.5 кг. свиных ножек;
  • 1 кг. Нежирной телятины или курицы;
  • Морковь;
  • Лук;
  • Соль и специи по вкусу.

 

Как приготовить холодец на праздничный стол

  1. Свиные ножки нужно разрубить на несколько частей, хорошенько их промыть, а затем положить в 4 литровую кастрюлю с водой.
  2. Мясо можно нарезать достаточно крупными кусками и тоже положить в кастрюлю. Вы можете сварить холодец на телятине или курице. С курицей получится более легкий бульон.
  3. Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения, прикручиваем огонь на самый минимум, чтобы бульон кипел, и варим около 5-6 часов.
  4. В конце варки, примерно за 30 минут до снятия бульона с огня, кладем в кастрюлю нарезанную кружками морковь и нарезанный на 2 или 4 части лук. Кладем также лавровый лист, солим, перчим по своему вкусу.
  5. Помните, что в процессе варки ни в коем случае нельзя добавлять воду в кастрюлю. Сколько выкипело, пусть столько и будет. Если развести бульон водой, то он не застынет.
  6. После того, как сняли бульон с огня, вытаскиваем мясо, мелко его рубим и выкладываем в формочки. Можно взять любые фигурные формы, например, для кексов. Сверху можно положить кружочки моркови и зеленый горошек для украшения и уже после этого заливаем процеженным бульоном. Даем ему остыть и ставим в формочки с холодцом в холодильник до полного застывания.

mandarinovyj-tort

Новогодний мандариновый торт

И завершение нашего праздничного меню на новый год 2020 советую приготовить бисквитный мандариновый торт с прослойкой нежного крема, украшенного мандаринами и шоколадом.

Ингредиенты для новогоднего торта:

Для бисквита:

  • 5 яиц;
  • 200 гр. сахара;
  • 200 гр. муки.

Для крема:

  • 100 гр. масла;
  • 200 гр. маскарпоне;
  • 200 гр. мандаринов;
  • 100 гр. сахара.
  • 100 гр. сахарной пудры
  • Шоколад для украшения.

 

Рецепт приготовления мандаринового торта

  1. Начинаем готовить бисквитный корж. Для этого отделяем желтки от белков, причем, делаем это очень аккуратно, чтобы в белки не попали желтки.
  2. Далее переливаем белки в чистую сухую кастрюльку и взбиваем их вместе с сахаром до густых пиков.
  3. Чтобы проверить готовность белковой массы, достаточно перевернуть кастрюльку вверх ногами и если белки не выливаются, значит, они взбиты идеально. Если вы начинаете переворачивать кастрюльку и видите, что белковая масса перекатывается к бортикам, значит, нужно взбивать чуть дольше.
  4. В белковую массу добавляем желтки и взбиваем еще 3 минуты. Следите, чтобы масса оставалась густой, но с желтками она уже будет перекатываться по кастрюльке.
  5. Далее в яичную массу просеиваем муку и аккуратно ложкой или лопаткой вымешиваем бисквитное тесто, но старайтесь вымешивать его не круговыми движениями, а с низу вверх. Так бисквит не осядет и будет максимально пышным.
  6. Выкладываем бисквитное тесто в смазанную маслом форму и ставим выпекает в духовку при температуре 220 С примерно на 20 минут.
  7. Достаем бисквит, ждем пока он полностью остынет, разрезаем его на два или даже три коржа с помощью острого ножа.
  8. Далее готовим крем. Для этого с мандаринов снимаем кожицу, перебиваем в блендере, выкладываем в кастрюльку, добавляем туда сахар и увариваем до загустения.
  9. Пока мандариновая масса остывает, мы в емкости смешиваем масло, сливочный сыр и сахарную пудру, затем взбиваем миксеров. Крем готов.
  10. Далее на бисквитный корж выкладываем немного мандаринового джема, а сверху мажем кремом. Так проделываем с каждым коржом.
  11. После того, как торт сформирован, обмазываем его кремом по кругу и сверху. Далее выкладываем дольки мандаринов, можно взять миндальные орешки, а также с помощью растопленного шоколада сделать красивые узоры по своему вкусу или же украсить торт разноцветными кремовыми цветами. Здесь вы уже можете проявить фантазию.

novyj-god-2020

Вот такое получилось праздничное новогоднее меню, которое порадует даже самых взыскательных гурманов. Рецепты достаточно разнообразны, так что вы можете выбрать наиболее интересные по своему вкусу и приготовить салаты, закуски, основные блюда и десерты на праздничный стол.

А еще советую посмотреть 5 простых рецептов мясных блюд и ваше праздничное меню на новый год 2020 будет безупречным:



 

Источник http://vsedlianas.ru/originalnoe-prazdnichnoe-menyu-na-novyj-god-2020/

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Эвакуатор в Нижнем Новгороде

Четверг, 14 Ноября 2019 г. 21:23 + в цитатник

В первую очередь эта информация заинтересует жителей Нижнего Новгорода, которые имеют свой автомобиль, работают на грузовом авто или спецтехнике. Ведь речь пойдет о компании «Автогарант-НН», которая предоставляет услуги эвакуатора по городу и области. Заказать услуги эвакуатора вот здесь http://autogarant-nn.ru можно дешево и в любое время суток. Вы можете смело звонить в любое время дня и ночи, и уже через 15 минут эвакуатор прибудет в указанное место и поможет быстро убрать ваш автомобиль и доставить его в нужное место. Кстати, у вас есть возможность заранее рассчитать стоимость услуги. Для этого достаточно посетить сайт компании и воспользоваться таблицей доступных услуг и актуальных цен на них.



Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Vikylia24
Страницы: 712 ... 666 665 [664] 663 662 ..
.. 1 Календарь