-¬идео

ћастерский побег
—мотрели: 2 (1)
я теб€ нашел)
—мотрели: 0 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vikylia24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.09.2010
«аписей: 13775
 омментариев: 12113
Ќаписано: 29062



јрбузы в банках на зиму без стерилизации

ѕ€тница, 31 »юл€ 2020 г. 14:48 + в цитатник

3972648_UD9ec635ZOk (700x420, 113Kb)

ѕрекрасна€, вкусна€ закуска дл€ праздничного стола!

ћен€ очень выручает эта закуска зимой, открыла баночку и угощение готово. ћаринованные арбузы замечательно подход€т к м€су и рыбе, и многим другим блюдам. ќб€зательно воспользуйс€ этим рецептом консервировани€ арбуза на зиму.

»нгредиенты:

јрбузы - 2.5 кг
¬ода - 1 л
”ксус - 60 мл
—ахар - 3 ст.л.
—оль - 2 ст.л.
ѕерец - 5 шт.
Ћавровый лист - 2 шт.

ѕриготовление:

1. Ѕанки промываем очень хорошо под теплой водой с содой. ƒалее ставим стерилизоватьс€ любым способом, € это делаю над паром, либо в микроволновке.

2. јрбуз нарезаем на кусочки, которые удобно нам будет раскладывать по банкам, сильно утрамбовывать не нужно. ћежду сло€ми выкладываем перец и лавровый лист.

3. Ѕанки с дольками арбуза, заливаем кип€тком, накрываем простерилизованными крышками, и даем посто€ть в таком виде п€ть минут. «атем обхватываем банки прихватками или полотенцем, и сливаем воду в кастрюлю. —тавим на огонь, в процессе варки добавл€ем соль с сахаром, перемешиваем, варим маринад п€ть минут, в конце вливаем уксус (при желании можно использовать лимонную кислоту). ѕоловником разливаем маринад по банкам и сразу же закатываем крышками. ѕереворачиваем, укутываем теплым оде€лом и даем остыть в таком виде. ѕосле чего убираем на хранение.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку