-ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vikylia24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.09.2010
«аписей: 13221
 омментариев: 12052
Ќаписано: 28440


ћексиканский суп с фасолью и кукурузой

—уббота, 31 јвгуста 2019 г. 12:41 + в цитатник

3972648_bh5SweNHXA (600x660, 135Kb)

ћексиканский суп с фасолью и кукурузой содержит в себе большое количество растительного белка и волокон. ј ещЄ он очень вкусный, насыщенный и ароматный.

»нгредиенты:

ƒл€ супа:
2 столовые ложки масла авокадо, из виноградных косточек или кокосового,
1/2 луковицы нарезанной кубиками,
3 зубчика чеснока, измельчите,
1/2 красного или оранжевого перца, нарежьте кубиками,
1 чайна€ ложка тмина,
1 чайна€ ложка порошка чили,
1 1/2 чашки соуса сальса, (можно приготовить самим по нашему рецепту),
4 чашки овощного бульона,
2 столовые ложки кокосового сахара или кленового сиропа,
425 гр. фасоли, отваренной в подсоленной воде,
450 гр. кукурузы, слейте.

ƒополнительно:
лаймовый сок,
кориандр, расколотый,
красный лук, нарезанный кубиками,
чипсы,
авокадо,
острый соус.

ѕриготовление:

1. Ќагрейте большую кастрюлю на среднем огне. ƒобавьте масло, чеснок, лук, перец, щепотку соли и перца. ѕрогревайте в течение 4-5 минут часто помешива€, пока лук не станет прозрачным и перец не станет золотистым.

2. ƒобавьте тмин и порошок чили, перемешайте. «атем добавьте сальсу, овощной бульон и сахар. ’орошо перемешайте, увеличьте огонь до среднего, доведите до кипени€ и оп€ть уменьшите огонь.

мексиканский суп с фасолью и кукурузой процесс приготовлени€

3. ƒобавьте фасоль и кукурузу, перемешайте. ”меньшите огонь до минимума и варите под крышкой 30 минут периодически помешива€. „ем дольше варите, тем больше вкуса.

ѕодавайте как есть или добавьте авокадо, сок лайма, чипсы или на выбор из списка «ƒополнительно».

ѕри€тного аппетита!

–убрики:   улинари€
ћетки:  



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку