-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14239
Комментариев: 12131
Написано: 29560


Торт на скорую руку без муки

Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:56 + в цитатник

Рецепт этого вкусного торта настолько лёгок и прост, что с ним справится даже ребёнок!
В этом торте, действительно, нет ни грамма муки! Проверьте это сами!

Ингредиенты:

Для коржа:
Крахмал – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Сгущенное молоко – 1 банка (плюс ½ банки – для крема)
Сода – 1,5 ч. л.
Соль – 1 щепотка
Ванилин – по вкусу
Масло сливочное (можно маргарин) – для смазывания формы

Для крема:
Масло сливочное – 100 г
Сгущённое молоко – 0,5 банки
Орехи грецкие жареные – 0,5 стакана (или по вкусу)

Приготовление:

Выпекаем корж:
В посуду для замешивания теста всыпьте крахмал, добавьте соду, соль, ванилин и всё перемешайте.
Затем добавьте сгущёнку и яйца. Тщательно смешайте все ингредиенты.
Получилось жидкое тесто.
На смазанный сливочным маслом противень или в форму для печенья вылейте тесто и поставьте в хорошо разогретую духовку.
Время выпекания – 20-25 минут. Готовность коржа проверьте спичкой: если проткнуть ею торт, и она останется сухой, значит корж готов, и его можно вынимать.
Остудите готовый корж до комнатной температуры.

Крем для торта: размягчённое масло тщательно смешайте с половиной банки сгущённого молока.

Разрежьте охлаждённый корж на два слоя и смажьте кремом нижний слой.
Поверх крема, ровным слоем насыпьте толчёные грецкие орехи, предварительно поджаренные. Можно, конечно, и смешать орехи с кремом, но тогда надо будет отобрать немного чистого белого крема, для обмазывания поверхности торта.
Накройте торт вторым коржом, и обмажьте его кремом сверху и по бокам.

Украсьте торт по своему вкусу, например, свежими ягодами, толчёными орешками, тёртым шоколадом или вообще не украшайте, так тоже смотрится хорошо – как большое мороженое!

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 3 пользователям

esoterick   обратиться по имени Воскресенье, 15 Января 2017 г. 12:58 (ссылка)
я бы попробовал с удовольствием))
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку