-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14238
Комментариев: 12131
Написано: 29559


Рыбка в картошечке

Пятница, 23 Сентября 2016 г. 20:44 + в цитатник

Очень вкусная рыбка в картофельном кляре — сытное и интересное блюдо, которое привлечет внимание к себе каждого за столом.

Ингредиенты:
4 тушки тилапии
(или другой белой рыбы: трески, пикшы и т.д.)
2 яйца
4 картофелины
2 ст. л. муки
+ мука для обвалки
подсолнечное масло
соль.

Приготовление:

Картошку трем на крупной терке.
Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага.
Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем.
Тушки обваливаем с двух сторон в муке.
С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу.
Аккуратно кладем рыбу на сковородку с разогретым маслом.
Жарим на среднем огне.
Когда с одной стороны корочка подрумянится, переворачиваем на другую.
Уменьшаем огонь и жарим до готовности. 

Попробуйте! Необыкновенно вкусно!

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 2 пользователям

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку