200 г-кефира,400 г-муки, 10 г -разрыхлителя,0,5 ч.л-соли,1 ч.л-сахара,1 стакан(200г)-сыра(натереть на мелкой тёрке)
В кефир добавить соль, сахар, разрыхлитель, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.

Замесить тесто.

Полученное тесто разделить на шарики примерно получится 6 шт, Раскатать небольшую лепешку,положить начинку,соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне,когда перевернули необходимо накрыть крышкой.

А начинка может быть любая у меня капуста с яйцами обжаренная на сливочном масле.

Если вы хотите купить природную структурированную воду, тогда вода черноголовка отзывы непременно привлекут ваше внимание. Ознакомиться с отзывами об этой питьевой воде вы сможете в удобное для вас время.