Пироги, которые посыпают сахарной пудрой, смазывают также маслом — оно придает им приятный аромат.

Пироги, смазанные яичным белком, приобретают во время выпечки блестящую румяную корочку.

 Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

Если в тесто переложить соды, то пирог получится более темного цвета с неприятным запахом.

Тонкое тесто легко раскатать, обернув скалку чистой полотняной тряпкой

Если тесто слишком влажное, положите на него лист пергамента и раскатывайте прямо через бумагу.

 Пироги из песочного теста следует вынимать из форм охлажденными.

Прежде чем добавлять в тесто изюм, его нужно обвалять в муке.
Соль всегда добавляют к муке лишь тогда, когда опара уже отбродила

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

Если тесто уже подошло, а у вас нет времени поставить его в духовку, прикройте тесто хорошо смоченной бумагой, предварительно стряхнув с нее воду.

Чем больше в тесте жира и меньше жидкости, тем более рассыпчатыми получаются изделия.

 Горячий пирог лучше не резать. Но если это необходимо, нужно нож нагреть в горячей воде, быстро вытереть и резать.

 Если пирог не снимается с противня, отделяют его от противня ниткой.

Изучить способы установки дверей вы всегда сможете на этом сайте http://dveri-galeon.ru/catalog/metalldoors/montage/, а также можете заказать входные двери и фурнитуру.

Всем, кто в ближайшее время собирается посетить Швецию, без сомнений будет интересно изучить отели Линчепинга, а сделать вы это сможете на портале gorod.turizm.ru.

Также вы можете узнать и о восточных городах, а именно прочитать отзывы о Дунхуане, посмотреть фото и ознакомиться с местными отелями.