Ингредиенты:

на 2 кг баклажан:
3 сладкого перца
1 горький перец (можно чуть больше сладкого перца)
1 головка чеснока
по 100 г столового уксуса и растительного масла

 

Способ приготовления:

Перец и чеснок пропустить через мясорубку, залить уксусом и растительным маслом - это будет приправа.
Баклажаны нарезать кружками, посолить и оставить на 4 часа, отжать сок, обсушить и обжарить каждый кружок с обеих сторон до золотистой корочки.
Затем, обмакивая каждый кружек в приправу, укладывать их в банки. Когда банка будет полная, в неё влить остатки приправы и закатать.
Можно хранить в холодильнике под обычными крышками.

Раньше пианино стояло дома практически у всех. Ведь родители, как могли, развивали различные способности у своих детей. Возможно, сейчас ваше пианино уже устарело, и вы хотите от него избавиться. Тогда услуга вывоз пианино дешево заинтересует всех, кто хочет вывести пианино быстро и самое главное – качественно. Цены вас приятно порадуют!