Ингредиенты: 
2 ст.ложки муки 
2 яйца 
100 гр тертого сыра 

Приготовление:

Белки взбить хорошо, желтки перемешать. 
Тертый сыр и муку перемешать. Все постепенно добавить во взбитые белки. Тесто ложкой выкладывать на смазанный маслом противень (можно постелить пергаментную бумагу).
Выпекать 15 мин при 220 гр.