Ингредиенты :

 

• свинина – 2 кг
• киви - 1 плод
• лук, соль, перец – по вкусу

Рецепт приготовления шашлыка в маринаде из киви :

Мясо нарезаем поперек волокон брусочками 3х5 см, лук режем кольцами. Складываем все в кастрюлю. Затем солим, добавляем черный молотый перец и натертый на терке киви. В этом маринаде мясо должно постоять минут 20 – 30, но не более (иначе оно станет слишком мягким и будет распадаться). После этого нанизываем на шампура и жарим шашлык.

 

 

Хотите приобрести комфортабельный дом в коттеджном поселке премиум класса? Если да, думаю, что загородные дома в Ярославле непременно вас заинтересуют!

Всем, кто до сих пор не решил, где будет отдыхать этим летом, советую посетить сайт http://rostovnd.vipgeo.ru/, на котором вашему вниманию представлены лучшие турфирмы и предложения, а также вся необходимая контактная информация.