Началась история столового белья много веков назад. Уважение к еде было характерной чертой многих народов, и даже в бедных домах имелась простая холщевая скатерть, благодаря которой выглядела торжественно даже самая скромная трапеза. В приданое любой девушки - и богатой, и бедной - входили скатерти, полотенца, вытканные самой невестой.
Классический набор столового белья - это скатерть, наперон и салфетки.
Наперон – это верхняя скатерть. Она выполняет не только декоративную функцию, но и предохраняет от износа и загрязнения основную скатерть, чем облегчает уход за ней.
Шьют напероны, как правило, из контрастной ткани, которая по фактуре и цвету сочетается с основной скатертью. При необходимости можно изменить образ столовой, заменив только наперон. Хорошо, если к одной скатерти есть несколько наперонов на разные случаи.
Основным украшением стола является скатерть. Стол без нее выглядит не очень нарядным и голым.
Хлопчатобумажная ткань, лен - классические материалы для скатерти. Однако эти ткани легко мнутся, поэтому для скатерти часто используют смесовые ткани, что намного практичнее.
По-прежнему белая скатерть остается вне конкуренции. Но используется она, как правило, для сервировки стола в официальных застольях. Она очень нарядно выглядит, но с ней очень много хлопот, так как даже одно небольшое пятнышко портит весь вид белоснежной скатерти. Более того, такие скатерти нельзя пересушивать после стирки, необходимо обязательно качественно крахмалить и гладить, не растягивая.
Цветные скатерти прекрасно подходят для украшения стола: они практичны, насыщенные яркие цвета придают интерьеру дополнительный шарм и поднимают настроение. Расцветка может быть любой, подходящей по цветовой гамме общему колористическому решению комнаты, но она обязательно должна гармонировать по цвету с посудой.
При выборе цвета также необходимо учитывать и его воздействие на человека: желтые и красные тона возбуждают аппетит, приветливы; зеленые и синие – напротив, сдержанны, холодноваты. Атмосферу радости создают затейливо расшитые ткани и пестрые набивные.
Для кофейного стола хорошо подходит клетчатая скатерть. Скатерти насыщенных, ярких тонов - красного, зеленого, темно-синего - можно использовать для простого обеда. Такая скатерть требует соответствующей посуды и особой сервировки.
Вместо привычных хлопка и льна можно использовать нетрадиционные материалы и ткани. Ими могут быть шелк, парча и даже с небольшим ворсом мех. От частоты использования скатерти и состава ткани зависит, как долго она прослужит.
Форма скатерти зависит от формы стола. Она может быть прямоугольной, овальной, круглой или квадратной. Размер скатерти также зависит от размера стола и длины свеса. Свес можно оформить кантом, бахромой или тесьмой.
Свес длиной 20 см. считается классическим. Хотя, чем больше его размер, тем богаче и добротнее смотрится скатерть и весь интерьер в целом. Поэтому используется классический свес достаточно редко. Чаще всего его делают от 30 до 40см. Длинный свес годится только в том случае, когда скатерть является лишь декоративным элементом интерьера. Тогда свес может доходить до пола.