Горох ценится несколькими своими свойствами: он обладает отличным чувством насыщения, богатым составом микроэлементов и элементов, в число которых входят также довольно редкие витамины и минералы.

Горох обладает высоким содержанием белка, сравнимый только с количеством белка в животной пище. Потому горох является отличной заменой мясу для вегетарианцев или во время поста. Кроме всего этого, горох куда лучше усваивается организмом, чем мясо, потому отлично подходит для людей, ведущих активный образ жизни, помогает получать дополнительную энергию и повышать работоспособность.

Калорийность гороха также довольно высока: приблизительно 300 ккал на 100 г продукта. В нем высокая концентрация углеводов и пищевых волокон, которые насыщают организм. Это может говорить о том, что горох является одним из немногих растительных продуктов, которым можно запросто наесться.

А вот витаминный и минеральный комплекс способен удивлять: витамины А, Е, Н, РР (никотиновая кислота), витамины группы В (фолиевая кислота в большом количестве!), бета-каротин. Минеральный состав – это: кальций, магний, натрий, фосфор, хлор, сера. Микроэлементы: железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, бор, ванадий, кремний, кобальт, никель, олово, титан, стронций, цирконий, алюминий.

Согласитесь, такой «звездный» состав довольно сложно найти в одном продукте. И наши предки об этом отлично знали, и применяли его не только на кухне, но и в медицине. 

Решили порадовать жену и купить норковую шубу, тогда рекомендую ознакомиться с доступными предложениями на сайте gdevdonetske.com.ua.