Оманская кухня |
Если у вас возникли проблемы с компьютером, тогда компьютерная помощь санкт петербург станет оптимальным решением. Опытные специалисты быстро и качественно устранят любые проблема на компьютере.
Новый год совсем близко. Думаю, что уже сейчас многим будет интересно узнать свой гороскоп овен на 2012 год, который, к слову сказать, можно прочитать в Интернете. Выбирайте знак зодиака и читайте гороскоп для себя и своих близких.
Оманская кухня весьма разнообразна, но главная её драгоценность и «изюминка» - халва. Халва из Омана ценится во всём мире. В каждом оманском доме можно найти запасы халвы – её едят и по праздникам, и вообще каждый день. В каждом регионе халва немного отличается от других – имеет свой собственный вкус. Она может оставаться свежей в течение нескольких месяцев, хотя консерванты при её приготовлении не используются. Подают оманскую халву на круглых подносах разных размеров, которые называются Аль Дист.
Рис, который имеет общее название «эйш», является важным компонентом блюд местной кухни. Его прокрашивают специями, измельчают, добавляют к нему изюм, миндаль и приправы. Специи добавляют, чтобы придать блюду определённый вкусовой оттенок. Кстати, острых блюд в оманской кухне почти нет. Из овощей оманцы предпочитают кабачки (куса), картофель (багата), морковь (джезер), лук и белый горох.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |