Оливковое масло |
Первые упоминания о вечнозеленом дереве уходят в далекую древность. Еще в пятом тысячелетии до нашей эры жители Средиземноморья, которые являются предками теперешних греков, испанцев, итальянцев, выращивали оливу. Из плодов этого удивительного дерева они получали прекрасное масло, которое затем употребляли в пищу. На основе оливкового масла изготавливали разные бальзамы, способствующие заживлению. Из листьев дерева делали настой, который содержал большое количество олеуропеина, успешно понижавший давление. Средиземноморцы научились вымачивать и выдерживать в специальных растворах оливки, потому что свежие плоды оливкового дерева горькие и не вкусные.
Рецепты приготовления оливок везде были свои и держались в глубочайшем секрете. Но главный продукт, получаемый из оливы, конечно же - оливковое масло. Древние греки называли его жидким золотом. До сих пор археологи находят у берегов Средиземноморья специальные амфоры, в которых перевозилось масло. Весь секрет этих сосудов был в том, что дно их было конусообразным. Это делалось для того, чтобы, не тратя времени на разгрузку судна, можно было их просто воткнуть в береговой песок, тем самым экономя время на разгрузку. А в Древнем Риме считали, что человек может обойтись без вина, но не может обойтись без оливкового масла. Помимо того, что оливковое масло может принести человеческому организму большую пользу, также оно служит в качестве топлива. В его состав входят триглицериды, насыщенные жирные кислоты, которые под воздействием высокой температуры не образуют смолистых веществ, тем самым поддерживая горение.
Думаю, что у каждого из вас есть любимые артисты на нашей эстраде. АвтоВолк - Новости поможет вам первыми узнать свежие новости о жизни кумиров.
Если вас интересует высококачественное оливковое масло оптом Краснодар торговой марки Lowari, советую посетить сайт, на котором можно приобрести масло по очень выгодной цене.
Путешествия делают нашу жизнь интереснее и ярче. Обязательно прочитайте отзывы туристов об отдыхе во Вьетнаме. Уверена, что эта информация будет интересна всем без исключения.
Рубрики: | Разное |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |