-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14400
Комментариев: 12132
Написано: 29722




1342380931_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Всегда под рукой информативный женский портал все для женщин любимых и красивых!


Томатный суп с топинамбуром

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 10:19 + в цитатник

Понадобится:

  • 400 г любого мяса (можно с косточкой)
  • 1 средняя луковица
  • 1 средняя морковь
  • 3 небольших помидора
  • 400 г клубней топинамбура
  • 4 ст. ложки риса
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • 1 чайная ложка томатной пасты
  • 1 чайная ложка сахара
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 лавровый лист
  • 1 чайная ложка приправы «Хмели-сунели»
  • 1 ст. ложка рубленого укропа
  • 2 л воды
  • соль – по вкусу
  • небольшой кусочек (5 см) копченой колбасы (необязательно)
  • половина стручка жгучего перца (по желанию)

 

Как приготовить

  1. Мясо моем, нарезаем небольшими кусочками, заливаем водой и ставим на огонь.
  2. Доводим до кипения, собираем пену, варим на малом огне 1 час (если говядина), 20 минут (если курятина), остальные виды мяса – 40 минут.
  3. Тем временем моем, чистим и нарезаем овощи мелкими кубиками, в том числе и топинамбур.
  4. Помидоры бланшируем (30 сек. в кипятке, 3 мин. в холодной воде), делаем крестообразную насечку на вершине и снимаем кожуру; нарезаем кубиками.
  5. Разогреваем масло в сковороде на среднем огне, добавляем лук и морковь, обжариваем, помешивая время от времени, 10 минут.
  6. Добавляем мелко нарезанную колбасу и мелко рубленный чеснок, обжариваем 1 минуту.
  7. Бросаем в сковороду помидоры и сахар, обжариваем 5 минут, помешивая.
  8. Добавляем 1 чайную ложку томатной пасты, разведенную в половине стакана воды.
  9. Размешиваем, доводим до кипения, готовим 2 минуты и выключаем огонь.
  10. Когда мясо сварится, добавляем в суп рис, соль и томатную поджарку, готовим 10 минут на малом огне.
  11. Добавляем топинамбур, размешиваем, доводим до кипения и готовим еще 15 минут.
  12. Кладем в суп «Хмели-сунели», лавровый лист, жгучий перец и укроп.
  13. Кипятим еще 1 минуту и выключаем огонь.
  14. Даем супу постоять 5 минут под крышкой, затем разливаем в глубокие тарелки и подаем с сухариками или гренками.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Кролик, тушеный с топинамбуром

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 10:18 + в цитатник

Понадобится:

  • половина тушки кролика
  • 500 г клубней топинамбура
  • 1 луковица
  • 1 небольшая морковь
  • 10-15 консервированных маслин без косточек
  • 2-3 ст. ложки растительного масла
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • 1 лавровый лист
  • ½ чайной ложки универсальной приправы

 

Как приготовить

  1. Мясо кролика промываем, просушиваем салфеткой, разрезаем на порционные куски.
  2. Лук, морковь и топинамбур чистим и нарезаем.
  3. В казан наливаем масло, разогреваем его на среднем огне и обжариваем лук с морковью в течение 10 минут.
  4. Добавляем в казан мясо, обжариваем еще 10 минут, часто перемешивая, затем вливаем стакан воды и тушим под крышкой  на малом огне 1 час.
  5. За 20 минут до конца готовки добавляем в казан нарезанный топинамбур, маслины, соль, перец, приправу, лавровый лист и тушим до готовности.
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Жареный топинамбур с зеленым луком

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 10:17 + в цитатник

Понадобится:

  • 600 г клубней топинамбура
  • 3 ст. ложки растительного масла
  • соль и черный молотый перец – по вкусу
  • сметана и рубленый зеленый лук – для подачи на стол

 

Как приготовить

  1. Топинамбур моем, чистим, нарезаем тонкими кружочками, посыпаем солью и перцем.
  2. Разогреваем сковороду с маслом на среднем огне.
  3. Добавляем в сковороду нарезанный топинамбур и обжариваем около 20 минут, перемешивая лопаткой время от времени.
  4. Подаем горячим как самостоятельное блюдо или как гарнир со сметаной и зеленым луком.

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Овощной салат с топинамбуром

Четверг, 19 Апреля 2018 г. 10:16 + в цитатник

Понадобится:

  • 150 г капусты (красной или белокочанной)
  • 1 морковь
  • 200 г клубней топинамбура
  • 1 маленькая луковица
  • 200 г помидоров черри
  • 2-3 ст. ложки оливкового масла
  • соль – по вкусу
  • горсть любых орехов – для подачи на стол (по желанию)

Как приготовить

  1. Все овощи почистить и нарезать соломкой.
  2. Капусту и топинамбур выложить в миску, посолить, немного примять руками.
  3. Добавить остальные овощи и масло, перемешать.
  4. Подавать, посыпав сверху орешками.

 

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Гнатология

Среда, 18 Апреля 2018 г. 16:54 + в цитатник

Нейромышечная или функциональная стоматология

Не стоит пренебрежительно относиться к проблеме зубов. Например, неправильный прикус помимо эстетического дискомфорта, может также вызывать приступы головных болей, а также хруст в челюсти. Чтобы избежать этих проблем, нужно не пренебрегать визитами к стоматологу. Отдельного внимания заслуживает гнатология, о которой здесь http://esteticdent.ru/gnatologiya.html можно узнать подробнее. Очень важно провести оценку зубочелюстной системы в целом. Пройти обследование и получить квалифицированное медицинское лечение можно в стоматологической клинике «Эстетик Дент». Данная клиника работает в Москве и предоставляет своим клиентам широкий выбор услуг, начиная от лечения неправильного прикуса до восстановления зубов, протезировании и имплантации. Достаточно большой популярностью в настоящее время пользуется установка виниров, с помощью которых можно добиться настоящей голливудской улыбки.


Знакомства для взрослых спб

Среда, 18 Апреля 2018 г. 16:10 + в цитатник

Интересно, вы слышали о знакомствах в Интернет для дальнейших интимных встреч? В настоящее время знакомства для взрослых спб являются доступным удовольствием. Именно здесь вы можете изучить фото молодых и симпатичных людей и договориться о встрече для совместного интимного досуга или же для того, чтобы построить серьезные отношения. Знакомства онлайн открывают перед нами хорошие возможности. Главное – внимательно отбирать кандидатов для встреч.


Кальцимакс Арт Лайф

Среда, 18 Апреля 2018 г. 15:35 + в цитатник

Кальцимакс Арт Лайф

Для того, чтобы укрепить кости, суставы, связки, следует особое внимание обратить на свой рацион и включить в него продукты, богатые кальцием и прочими минералами. Также можно дополнить рацион витаминным комплексом. Кальцимакс Арт Лайф обогатит организм кальцием, магнием и цинком, а также другими витаминами и минерами, которые помогут сохранить кости крепкими. В этом интернет-магазине можно найти и другие товары для здоровья. Например, вы можете Младомастон купить, препарат, который разработан специально для женщин с учетом особенностей их организма. Хотите нормализовать гормональный фон, защитить свой организм от онкологических заболеваний, укрепить иммунитет, тогда советую не тратить время и перейти по ссылке, чтобы найти подробное описание препарата. Обратите внимание, что компанией изготовителем комплекса для женского здоровья является российская компания Арт Лайф, в качестве продукции которой вы можете быть уверенными на все сто процентов.


Модные мужские рубашки оптом и в розницу

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 17:52 + в цитатник

Купить модные рубашки, брюки, костюмы, аксессуары и многое другое можно в любом специализированном интернет-магазине. Мой выбор в свое время пал на интернет-магазин «Виктория», в котором можно найти не только женскую, но и мужскую одежду по разумной цене. Вот здесь https://viktoriya7km.com.ua мужские рубашки можно купить оптом и в розницу. Как вы можете заметить, условия сотрудничества здесь более чем выгодные. Знакомьтесь с доступными предложениями и выбирайте модные обновки для себя и близких или же заказывайте одежду для мужчин и женщин, чтобы обновить и пополнить ассортимент своего магазина и тем самым привлечь внимание новых клиентов.


КБ Сталкер Налим-100

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 17:27 + в цитатник

байдарка Налим

Наверняка, среди нас найдется немало людей, которые отдают предпочтение активному туризму. В случае, если вы любите отдыхать на воде и не желаете сидеть сложа руки за рыбалкой или же просто нежиться на берегу, отдавая при этом предпочтение активному отдыху, советую обратить внимание на суда и сопутствующие товары, которые можно приобрести в компании «Сталкер» без лишних трудностей. Особого внимание заслуживает байдарка КБ Сталкер Налим-100, приобрести которую можно со всеми сопутствующими товарами с доставкой. В случае, если данное предложение кажется вам заманчивым, советую перейти по ссылке и ознакомиться с каталогом доступных предложений.

Обратите внимание, что речь идет не о каркасной, а о надувной байдарке, которую можно легко свернуть и положить в машину, а затем расправить, надуть и отправиться на покорение водной стихии. Сплавы на байдарках по реке являются достаточно популярным видом отдыха. Радует тот факт, что выбор байдарок и других судов, которые отлично подойдут для любительского и профессионального отдыха на воде, очень широкий. Вы можете выбрать байдарку на одно или же несколько мест, где могут разместиться все члены семьи или друзья, чтобы отправиться с вами в новое приключение.

При покупке байдарки, в первую очередь советую обращать внимание на характеристики товара. Благо на сайте компании можно найти исчерпывающую информацию о надувных байдарках, изучить характеристики, описание товара, оценить его на обзорных фотографиях и самое главное - подобрать сопутствующее обмундирование. В итоге вы можете купить байдарки с веслами, надувным сидением, спинкой, карабином и другими товарами, при этом изрядно сэкономив. Ведь на данный момент в компании действуют скидки на байдарки и другие надувные суда, а также сопутствующие товары к ним.


Деньги под залог ПТС в Казани

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 17:00 + в цитатник

Серьезные финансовые проблемы заставляют человека продавать свое имущество. Но можно поступить гораздо проще и получить деньги под залог, то есть, с возможностью выплатить долг за указанный срок в договоре и вернуть имущество себе. Хочу обратить ваше внимание на компанию «Автозайм 116». Деньги под залог ПТС в Казани можно получить здесь на максимально выгодных условиях. И самое главное – вам понадобится минимум документов. Если вас заинтересовала перспектива получить кредит под залог ПТС, советую перейти по ссылке на сайт автоломбарда, чтобы без спешки ознакомиться с условиями сотрудничества. Компания работает без выходных, так что обратиться за помощью вы можете в любое удобное время. Согласитесь, что оформлять кредит под ПТС очень выгодно, так как можно получить деньги за свой автомобиль и при этом продолжать и дальше пользоваться своим транспортным средством.


Метки:  

Интересные обзоры и факты

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 16:36 + в цитатник

С интересом изучила реалистичные скульптуры из дерева. Мастерские выполненная работа впечатляет. Если вы также хотите ознакомиться с этими скульптурами, посмотреть фото самого чарующего и одновременно страшного моста в мире, узнать о том, как знаменитости и миллиардеры добились такого успеха, тогда смело кликайте на сайт http://npc-news.ru/, на котором собраны самые интересные факты и обзоры. Каждый сможет найти на этом портале полезные и любопытные для себя статьи.


Справка о болезни

Вторник, 17 Апреля 2018 г. 16:14 + в цитатник

Если вы по каким-либо причинам пропустили дни, а то и недели в школе или же в институте и вам нужна уважительная причина вашего отсутствия, проще всего предоставить справку о болезни. Тем более, что в компании «MedAdvice» купить медицинскую справку о болезни можно без лишних переплат всего за пару кликов и с доставкой. Заметьте, что речь идет о реальной медицинской справке на официально бланке со всеми необходимыми подписями и печатями.


Дюбели в Саранске

Понедельник, 16 Апреля 2018 г. 17:02 + в цитатник

Строительные дюбели можно легко купить в любом специализированном магазине. Так, например, вы можете посетить интернет-магазин K2 Expert, изучить цены на дюбели и выбрать материалы для работы. Заказывайте строительные дюбели по самой выгодной цене в Саранске с доставкой. Как видите, в наличии имеется широкий выбор строительных материалов, в том числе и крепежи, которые используются при работе с теми или иными изделиями.


Пуховики Chanevia

Суббота, 14 Апреля 2018 г. 14:57 + в цитатник

Красивый пуховик Peercat 17-5106 Мята

Если вы хотите существенно сэкономить на покупке верхней одежды, советую покупать куртки, пуховики и пальто именно весной. Так, например, здесь https://barilotti.com.ua/shop/brand/chanevia можно купить пуховики Chanevia с ощутимыми скидками. В случае, если вас заинтересовало это предложение и вы хотите приобрести качественную обновку с натуральным мехом по разумной цене, знакомьтесь с каталогом товаров на страницах этого интернет-магазина и выбирайте что-то по своему вкусу.


Оборудование для отопления дома

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 15:32 + в цитатник

LeftBanner 1

Обеспечить автономное отопление дома в настоящее время не сложно. Достаточно лишь заглянуть в интернет-магазин «Тёплый дом». Именно здесь http://teploheat.net.ua/ru/ оборудование для отопления дома представлено в широком ассортименте. Знакомьтесь с каталогом и выбирайте лучшие предложения для сотрудничества. Вы можете купить печи, котлы, обогреватели, радиаторы и другое оборудование от известных отечественных и зарубежных производителей по доступной цене с доставкой по Украине.


Купить смартфон Сяоми недорого

Четверг, 12 Апреля 2018 г. 15:30 + в цитатник

Xiaomi Mi A1 смартфон 32Gb / 4Gb цвет золотой

Позволить себе покупку мощного функционального смартфона в настоящее время может практически любой современный человек. В случае, если вы не хотите переплачивать лишние деньги за американский бренд, советую купить смартфон Сяоми недорого, который имеет практически все те же функции, что и айфон, но при этом стоит в разы дешевле. Переходите на страницы интернет-магазина, чтобы ознакомиться с каталогом смартфонов Хiaomi, а также подобрать аксессуары к ним с максимальной выгодой для бюджета.


Кроссовки New Balance

Среда, 11 Апреля 2018 г. 18:47 + в цитатник

New Balance WL574EM

Выбирая кроссовки, в первую очередь нужно обращать внимание на их качество. Ведь в спортивной обуви, прежде всего, должно быть удобно. Именно поэтому, советую отдавать предпочтение проверенным брендам. Одним из лучших вариантов для покупки являются кроссовки New Balance, которые не только очень удобны, но также имеют стильный внешний вид, то есть, их можно смело носить практически под любую одежду. В интернет-магазине https://new-balance.com.ru/ кроссовки New Balance можно купить со скидкой. В наличии имеются модели для мужчин и женщин. Не лишним также будет прочитать new-balance.com.ru отзывы, чтобы составить о товаре наиболее объективное впечатление. В настоящее время купить модные брендовые кроссовки New Balance с доставкой по Москве и другим регионам России можно с ощутимой экономией. Обратите внимание, что речь идет об оригинальном товаре с гарантией.


Пахлава

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 08:56 + в цитатник

Сразу скажу, что речь не о классической восточной Пахлаве, наш пошаговый рецепт больше похож на ореховое печенье, на очень вкусное ореховое печенье и если вам такая сладость по душе, то скорее ознакомьтесь с составом продуктов и приступим)

Вам потребуется:

Тесто:
мука — 350 г
сметана 15% — 200 г
масло сливочное — 180 г
яичный желток — 2 шт
щепотка соли

Начинка:
сахар — 360 г
миндаль — 100 г
фисташка — 100 г
грецкий орех — 50 г
яичный белок — 3 шт
щепотка соли, щепотка лимонной кислоты, ваниль и мускатный орех по вкусу

Глазурь:
мед — 2 ст. л
вода — 2 ст. л
яичный желток — 1 шт.

Как готовить:

1. Подготовить продукты для теста, сливочное масло должно быть комнатной температуры.
В муку добавить соль, масло, затем желтки и сметану, замесить тесто.
Полученное тесто разделить на три части, прикрыть чистой салфеткой и поставить в холодильник на час.

2. Взвесить орехи (орехи могут быть любые, по вкусу) и измельчить их.
Взбить яичные белки с щепоткой соли и лимонной кислоты, постепенно добавляя сахар.
Вмешать во взбитые белки измельченные орехи и специи.

3. Разогреть духовку до 180 С.
Достать тесто из холодильника и раскатать каждый кусок в пласты одинаковых размеров.
Положить первый пласт на противень или бумагу с бортами, распределить по нему половину ореховой начинки.
Накрыть начинку вторым пластом теста и распределить по нему оставшееся количество ореховой начинки.
Последним пластом накрыть начинку, смазать яичным желтком и сделать проколы вилкой по всей поверхности.
Острый нож смочить в воде и сделать надрезы на сыром изделии, затем отправить его (изделие, а не нож)) в духовку на час.

4. Готовую пахлаву смазать сверху медом, разведенным в воде и еще на 7 минут отправить в духовку.

Румяное, ароматное, сладкое и сытное лакомство можно сложить в коробочку и поделиться ею с самыми дорогими людьми. Они будут хрустеть печеньем, уплетая одно за другим, расспрашивая вас о том, как можно сотворить такое же самим)

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 08:55 + в цитатник

Ингредиенты
6-7 шт. перец сладкий
1 шт. грудка куриная
300 г шампиньоны (свежие)
150 г сыр (твердый)
1 головка лук
10 шт. маслины (черные без косточек)
пучок зелень
по вкусу специи
для жарки масло растительное

Процесс приготовления

Подготовить необходимые ингредиенты.

Перцы вымыть, разрезать на половинки, очистить от семян.

Нарезать куриное филе соломкой.
Обжарить филе на растительном масле до золотистого цвета.
Нарезать мелко шампиньоны. Порезать мелко репчатый лук и маслины.

Добавить к куриному филе грибы, лук и маслины, обжарить.

Натереть сыр на крупной терке.

Переложить начинку из сковороды в миску, дать немного остыть, добавить тертый сыр, соль и специи по вкусу, хорошо перемешать.

Наполнить половинки перцев приготовленной начинкой и выложить их на смазанный маслом противень. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке в течение 30-35 минут.

Подавать фаршированный перец с томатным соусом или кетчупом.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Куриное филе в сливках с перцем

Вторник, 10 Апреля 2018 г. 08:54 + в цитатник

Ингредиенты:

Петрушка — 2 веточки 
Масло сливочное — 20 г 
Лук репчатый — 1 шт. 
Сливки жирные — 1 стакан 
Куриная грудка (филе) — 1 шт. 
Перец болгарский красный — 1 шт. 
Укроп — 3 веточки 
Соль — по вкусу

Приготовление:

1. На разогретой сковороде со сливочным маслом слегка обжариваем нарезанный мелкими кубиками лук, добавляем нарезанное брусочками куриное филе, прогреваем 3–5 минут, выкладываем нарезанный соломкой перец, солим, готовим 2–3 минуты.
2. Подливаем сливки, выпариваем, посыпаем мелко порезанной зеленью, перемешиваем. Подаем.

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Поиск сообщений в Vikylia24
Страницы: 690 ... 612 611 [610] 609 608 ..
.. 1 Календарь