Ингредиенты:

печенка
лук
грибы
красное вино
соль
перец черный
перец красный

Приготовление:

На хорошо разогретой сковороде обжариваме печенку, убираем в сторону.
В той же сковороде хорошо обжариваем лук, грибы, добавляем немного красного вина, соль, перец черный, перец красный, возвращаем печёнку, несколько раз перемешиваем.

Готово!