-¬идео

ћастерский побег
—мотрели: 2 (1)
я теб€ нашел)
—мотрели: 0 (0)

 -ѕоиск по дневнику

ѕоиск сообщений в Vikylia24

 -ѕодписка по e-mail

 

 -—татистика

—татистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
—оздан: 20.09.2010
«аписей: 13568
 омментариев: 12111
Ќаписано: 28852



„ечевица с карри и болгарским перцем

ѕ€тница, 07 ‘еврал€ 2020 г. 15:22 + в цитатник

3972648_Be6_8sUsJjo (500x375, 58Kb)

ћногие хоз€йки не люб€т готовить чечевицу, так как считают, что она требует долгого сто€ни€ у плиты. Ќо это блюдо вас при€тно удивит, ведь красна€ чечевица становитс€ м€гкой и пригодной в пищу всего за 10-15 минут. –азноцветный болгарский перец подарит блюду жизнерадостность, а карри — пикантность.

»нгредиенты на 4 порции:

репчатый лук — 1шт.
желтый болгарский перец — 1шт.
зеленый болгарский перец — 1шт.
красный болгарский перец — 1шт.
красна€ чечевица — 250г
свежезамороженный или консервированный зеленый горошек — 200г
оливковое масло — 2 ст. ложки
соевый соус — 8-10 ст. ложки
рис Ѕасмати — 200г
сливки — 100мл
карри — 1ч. ложка
кайенский перец — по вкусу
вода — 500мл

ѕриготовление:

1. –епчатый лук почистить, нарезать тонкими полосками. Ѕолгарский перец помыть, очистить от плодоножек и зерен, нарезать тонкими полосками. — горошка слить воду.

2. –азогреть на сковороде оливковое масло, слегка обжарить в нем репчатый лук, болгарский перец, чечевицу и горошек. ƒолить воду и соевой соус, довести до кипени€, готовить на небольшом огне около 10 минут.

3. ѕриготовить рис в достаточном количестве подсоленной воды согласно инструкции на упаковке, приправить по желанию.

4.   чечевице с овощами добавить сливки, приправить карри и кайенским перцем. ¬ыложить на тарелку, подавать к столу с рисом.

⚠ћаленький совет:
≈сли вы или ваши близкие любители м€са, подавайте это блюдо к столу с мелко нарезанными и обжаренными на сильном огне кусочками гов€дины, свинины или курицы.

–убрики:   улинари€
ћетки:  

ѕонравилось: 2 пользовател€м



 

ƒобавить комментарий:
“екст комментари€: смайлики

ѕроверка орфографии: (найти ошибки)

ѕрикрепить картинку:

 ѕереводить URL в ссылку
 ѕодписатьс€ на комментарии
 ѕодписать картинку