-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14206
Комментариев: 12126
Написано: 29521


Сырные лепешки с зеленью

Понедельник, 03 Апреля 2017 г. 20:25 + в цитатник

Ингредиенты: 
-Сметана 15-20% - 300 г, 
-Яйца -3 шт., 
-Сыр твердый – 200 г, 
-Мука – 4-5 ст.ложек, 
-Зелень – 1 пучок, 
-Соль – 1 щепотка, 
-Растительное масло для жарки. 

Приготовление: 
Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером. 

Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи. 

Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды. 

Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне. 
Подавайте теплыми.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку