-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14394
Комментариев: 12132
Написано: 29716


Рулетики из баклажанов

Пятница, 15 Апреля 2016 г. 12:30 + в цитатник

На большую тарелку рулетиков: 
2 баклажана (600 г) 
300г обезжиренного мягкого творога 
соль 
перец по вкусу 
100 г измельченных грецких орехов 
зелень 
чеснок при желании по вкусу 

Приготовление:
Баклажаны порезать вдоль на "язычки" толщиной 0,5 см, посыпать солью и оставить на 20 мин, слить выделивщийся сок, промыть, отжать. Чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом и обжарить 10 мин. на гриле или просто в духовке на листе пергамента. Из творога с орехами приготовить начинку, смазать смесью баклажаны и свернуть рулетики. Охладить.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку