Рыбу (у меня был пангасиус, филе) размораживаем, режем на порционные кусочки. Жарим лук и тертую морковь. Добавляем к ним рыбу, обжариваем до золотистой корочки.

Далее смешиваем сметану и майонез (два к одному) и немного воды, заливаем к рыбе. Солим, перчим по вкусу. Оставляем на медленном огне на 15 минут тушиться.

Подаем с картошечкой. 

Заказать бетоноотделочное оборудование наивысшего качества вы можете без труда на сайте rpc-ltd.ru. Условия сотрудничества действительно очень выгодные.