Суфле из садовых ягод со сгущённым молоком |
Ингредиенты:
-Ягоды 2 стакана
-Вода 1стакан
-Сахарный песок 0,5 стакана
-Желатин 1ст.ложка
-Сгущенное молоко 0,5 банки.
Способ приготовления:
Ягоды залейте водой (0,5 стакана!), прокипятите. Желатин замочите в оставшейся воде до набухания.
Протрите ягоды через сито. Добавьте в горячее пюре сахарный песок, размешайте как следует.
Набухший желатин прогреваем на медленном огне до полного растворения кристаллов. Соединяем с ягодным пюре.
Ставим ёмкость с пюре в холодную воду для полного остывания и взбиваем его миксером, на небольшой скорости, до устойчивой пены.
Вливаем тонкой струйкой сгущенное молоко и ещё раз взбиваем. Раскладываем по формочкам и даём застыть.
При желании купить посудомоечные машины в Киеве http://tehnotrade.com.ua/posudv/ здесь вы сможете по разумной цене.
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |