-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14395
Комментариев: 12132
Написано: 29717


Пышные оладушки на дрожжах

Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 10:04 + в цитатник

 1370153061_JBSSdOeZP6w (604x414, 58Kb)

Рецепт очень вкусных и пышных оладушек.

Нам понадобится:

500 гр. муки
20 гр. свежих дрожжей или 2 ч. л. сухих дрожжей
2 стакана теплого молока (я беру 450 мл примерно)
2 средних яйца
1 пачка ванильного сахара
2 ст. л. сахара
1/2 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масло в тесто
масло для жарки

Для опары:
В теплом молоке разводим дрожжи, добавляем сахар, 1 стакан муки и оставляем на пол часа.
Тесто поднимется шапкой за это время.
Яйца взбить ненмого венчиком. Добавить в опару яйца, оставшуюся муку, предварителньо я ее просеиваю, ванильный сахар, соль, растительное масло. Все хорошо вымешать, получается довольно тягучее тесто, и оставить еще на пол часа.
Разогреваем масло в сковородке и жарим оладушки на среднем огне, чтобы они пропеклись и внутри хорошо. Жаль на фотографии не видно, как они хорошо поднимаются при жарке
В итоге получаются вот такие пышные оладушки.

1370153085_94910304_3688700_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Узнать о том, что такое альтернативная медицина, а также насколько она эффективная вы сможете на медицинском портале promedonline.net.



Процитировано 3 раз
Понравилось: 3 пользователям

Монте_Карло   обратиться по имени Воскресенье, 02 Июня 2013 г. 15:54 (ссылка)
Аппетитно выглядят!
Ответить С цитатой В цитатник
wella   обратиться по имени Четверг, 27 Февраля 2014 г. 00:59 (ссылка)
СПАСИБО
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку