Ингредиенты:
1,3 кг картофеля
1 луковица
2 яйца
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца
2 ст.л. муки
Масло для жарки

1. Картофель очистить и натереть на мелкую терку. Натертый картофель хорошенько отжать от жидкости.
2. Луковицу очистить и натереть. Смешать лук, картофель, добавить яйца, муку, соль и перец. Тщательно перемешать.
3. Разогреть 1/4 чашки масла в большой сковороде. Столовой ложкой выкладывать оладьи в горячее масло и жарить 2-3 мин с каждой стороны (до золотистого цвета).
4. Готовые латкес вынимать на бумажное полотенце, чтобы промокнуть излишки масла.
5. Подавать со сметанкой и зеленью. 

Сейчас для многих актуален вопрос о том, где можно купить ёлку в Санкт-Петербурге. Заказать елки можно на сайте cveti-piter.ru.

Хотите узнать, как выбрать тур в Рим, тогда прямо сейчас переходите на сайт Тонкости туризма.

Ну, а если вас интересует качественный дом из бруса, советую посетить сайт woodnn.ru, на котором можно заказать дома на весьма выгодных и разумных условиях.