Ингредиенты:
- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут. 

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт, на котором можно купить оригинальные подарки http://podarki.ru/купить/Плакат-мамам-папам-Девочка-669456 на любой праздник. Подарки.ру лучший поисковик подарков в Рунете.

Уверена, что многим будет интересно узнать особенности горящих туров на Мальдивские острова, а сделать это без труда можно на портале Тонкости туризма.

Не секрет, что Куба является довольно таки популярным туристическим направлением. Сейчас узнать все про горящие туры на Кубу: советы и особенности можно здесь tonkosti.ru в любое удобное время.