Ингредиенты:
750 г яблок
150 г муки
120 г сахара
250 г творога
250 г творожного сыра(я брала Филадельфию)
3 яйца+1 желток
100 г сметаны
80 г сливочного масла
1 пакетик ванильного пудинга или 40 г крахмала(но пудинг лучше!!)
1 лимон
5 капель ванильного экстракта
2-3 ст.л. молока
3 ст.л. абрикосового джема
миндаль в пластинках

Замесить тесто из муки,20 г сахара,желтка и молока.Застелить им дно разъемной формы и убрать на час в холодильник.
Поставить бортики формы,наколоть тесто вилкой и выпечь 15 минут при 200 градусах.
Для начинки яблоки почистить,тонко нарезать и полить лимонным соком.
Взбить 100 грамм сахара с 3 желтками,цедрой лимона,ванилью,творогом,сыром,сметаной и пудингом(крахмалом).
Отдельно взбить белки в плотную пену и ввести из в творожную массу. На тесто положить 2\3 яблочных долек,покрыть творожной массой и красиво разложить остальные дольки.
Выпекать около 50 минут.Горячий пирог смазать джемом,посыпать пластинками миндаля и остудить. 

Сейчас абсолютно каждый желающий может приобрести качественные брендовые часы imagetime.ru в интернет-магазине на весьма выгодных условиях. Здесь вы найдете широчайший ассортимент мужских и женских часов.

Если вы собираетесь отправиться в путешествие в Турцию, тогда отель Kemal Bay: описание, контакты и отзывы будут вам интересны. Смело переходите на сайт tonkosti.ru, чтобы узнать обо всем подробнее.

Узнать подробную информацию про отель Atlantica Oasis 4* (Кипр) также можно на популярнейшем туристическом портале Тонкости туризма.