-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14399
Комментариев: 12132
Написано: 29721


Форель под чесночным соусом, запеченая на картофельной "подушке"

Воскресенье, 23 Сентября 2012 г. 11:55 + в цитатник

1348386743_EtMtoI0dPYQ (604x406, 40Kb)

Ингредиенты:
форель, картофель, сливки, чеснок, мука, морковь, лук, сливочное и растительное масло, специи.

 Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.

Добавить столовую ложку муки, слегка обжарить и добавить сливки, интенсивно помешивая.

Как только соус загустеет, добавьте немного кипячёной воды и специи: соль, лавровый лист и смесь перцев.

Доведите соус до кипения, выключите и накройте крышкой.

Затем обжариваем натертую морковь с луком.

Картофель нарезаем кружочками средней толщины.

Укладываем в форму, добавляем соль, перец и немного растительного масла.

Сверху на картошку выкладываем рыбу, слегка присолив её, на рыбу морковь с луком и сверху выкладываем чесночный соус. Запекается рыба 40-45 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!

1348386921_86704672_45612085_diENGnds_ani (252x16, 5Kb)

Арендовать квартиры киев посуточно можно на портале bestkievapartment.com/ru. Здесь вы можете без труда арендовать недвижимость в Киеве на весьма доступных условиях.

Думаю, что многим будет интересно посетить сайт о кредитах free credit score sites, а также всем, что связано с темой кредитования.

Для того, чтобы хранить вещи новорожденного ребенка пеленки, распашенки и прочее нужен комод с пеленальным столиком, который, к слову, сейчас можно без труда приобрести через Интернет.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  

Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку