-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14395
Комментариев: 12132
Написано: 29717


Рецепт домашнего зефира

Вторник, 10 Июля 2012 г. 22:11 + в цитатник

Как правило, основу зефира составляет пюре из фруктов, что делает его полезным. Поэтому стоит взять 6 больших яблок, 1 стакан сахара, 1 яичный белок, 2 стакана густых сливок и крупный колотый лед.
Яблоки должны быть спелыми, их нужно очистить, вынуть сердцевину и порезать на половинки. В таком виде их необходимо испечь в духовке, чтоб они стали мягкими, после охлаждения протереть через сито. В образовавшееся пюре не спеша всыпать стакан сахара и влить белок, все размешать до однородной массы. Положить образовавшуюся смесь в стеклянную мисочку, которую в свою очередь поместить в кусочки льда для охлаждения. В таком положении взбивать смесь пока она не станет белой и густой.
Сливки взбить отдельно от основной массы и лишь потом добавить в яблочную смесь и перемешать. Основа зефира готова, ее нужно положить в специальные формочки и поставить в морозилку. После некоторого времени, вынуть и разложить по охлажденным тарелкам. Вот такой вариант домашнего зефира.

3972648_0_41f99_1b54ca21_L (377x35, 3Kb)

На сегодняшний день секонд хенд оптом в Нижнем Новгороде http://www.second-hand-nn.ru/mix.php вполне доступное удовольствие. Заходите на сайт, чтобы ознакомиться с каталогом товаров.

Любите путешествовать? Вас интересует Леон и другие туристические направления? Тогда сайт Тонкости туризма к вашим услугам!

Также вы можете узнать о том, чем примечательна Фуэртевентура для туристов, а также найдете массу другой полезной информации.


Mesabi_ArtCafe   обратиться по имени Четверг, 12 Июля 2012 г. 14:30 (ссылка)
спасибочки за вкусняшку!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку