Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 11:20
+ в цитатник
Но для начала помыть молодой картофель, мелкий. штук шесть. Разрезать каждую картофелину на четвертинки и обжарил в растительном масле.
Я свинину молотком побить. А потом соль и черный перец.
По 3 минуты на раскаленной сковородке с каждой стороны - вполне достаточно. Сковородка сухая, масла ни грамма.
Свинину к картошке, сверху жареного лучка репчатого! На разрезе видно хорошо прожаренное сочное мясо. Приятного аппетита!
Метки:
эскалоп
свинина
мясо
Процитировано 1 раз
-
Запись понравилась
-
1
Процитировали
-
0
Сохранили
-
ringing обратиться по имени
Понедельник, 09 Апреля 2012 г. 17:47 (ссылка)
