Пока фактов нет, а есть только голословные утверждения.
Какие именно "известные специалисты в области здравоохранения, диетологи и биохимики" обнаружили эти свидетельства? Где можно ознакомиться с их выводами и методами исследований? Кто конкретно финансировал эти исследования? Вегетарианские организации?
Кстати, в тех местах (Центральная Африка), где жили еще далекие предки первых людей, на равнинах никогда не было ледников. Все со школы вроде бы должны знать, что большим прогрессом в развитии древнего человека стало деревянно-каменное оружие. По-вашему, древние люди с топорами на дикие арбузы охотиться ходили?
Почему во многих странах Азии и Африки местные жители едят насекомых: кузнечиков, саранчу, личинок жуков, червей, змей и прочих неаппетитных животных, если в их странах полно всякой растительной пищи?
Почему не имеющие привычку питаться мясом дети в бедных странах часто болеют болезнью "квашиоркор" и часто умирают от нее?

Не считайте других людей за легковерных простофиль, которые верят любому печатному слову.