-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14400
Комментариев: 12132
Написано: 29722


Как появилось слоеное дрожжевое тесто

Среда, 28 Сентября 2011 г. 16:47 + в цитатник

Слоеное дрожжевое тесто было изобретено во Франции в XVII веке. Его рецепт был найден случайно: подмастерье пекаря забыл добавить сливочное масло в муку и попытался исправить промах, замешав куски масла в уже готовое тесто.
Из Франции рецепт попал в Италию, оттуда был завезен местными пекарями в Австрию и только потом его взяли на вооружение кондитеры Дании.

Салат "Цезарь"

В переводе с латинского слово «салат» означает «соленый». В Древнем Риме салаты готовились из зеленых овощей и были обязательным блюдом всех застолий. Со временем для оригинальности к овощам стали добавлять и другие ингредиенты, придающие салатам своеобразный вкус.
Если кулинарная находка была удачной, то блюду присваивалось имя его изобретателя или того именитого гурмана, который оценил его по достоинству. Примером тому может служить известный во всем мире салат «цезарь», который своим названием обязан хозяину одноименного ресторана в мексиканском городе Тихуана — Цезарю Кардини. Так что вопреки бытующему мнению никакого отношения к великому римскому полководцу Гаю Юлию Цезарю он не имеет.
Для приготовления этого кулинарного шедевра необходимо крупно порезанные листья кочанного салата сверху посыпать тертым пармезаном, засыпать гренками и залить все это смесью из оливкового масла и вустерского соуса (традиционный английский соус на основе сои с добавлением лука, чеснока, корневищ имбиря, корицы, гвоздики, кардамона, горчицы и еще ряда ингредиентов). 

Если у вас украли номерной знак и вы не знаете, что делать, советую посетить сайт компании, которая занимается изготовлением автономеров в Украине. Здесь вам помогут решить вашу проблему в максимально короткие сроки.


 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку