Этот волшебный фрукт - поистине источник витаминов и здоровья. Его терпко-сладкий вкус освежает, сок омолаживает и дает силы.

1. Грейпфрут замедляет процесс старения клеток. Он содержит большое количество спермедина, который в обилии содержится в, конечно, мужской сперме. Это помогает клеткам расти и взрослеть, и, согласно исследованиям австралийских ученых, помогает увеличить жизнеспособность клеток и замедлить их старение. Спермедин замедляет старение в иммунных клетках человека путем запуска процесса аутофагии (самопожирания), который помогает регенерации клеток.

2. Грейпфрут подавляет вредные свободные радикалы. Блестящий розовый пигмент в грейпфруте показывает наличие ликопина, компонента, который помогает бороться со старением клеток, вызываемым свободными радикалами. Ликопин снижает риск многих видов рака, включая рак простаты, прямой кишки и легких.

3. Грейпфрут помогает сохранить сердце здоровым. Это хороший источник клетчатки, которая помогает удалить холестерин из организма, что сохраняет артерии в в хорошем состоянии. Сердечнососудистые заболевания или гипертония могут быть предупреждены таким образом. 


Совет:
Ешьте кожуру. Используйте специальное приспособление для получения цедры с цитрусовых, или мелкую терку. В цедре содержится много витамина С, ее можно добавлять в салаты и свежевыжатые соки. 

Ласси из грейпфрута

Ласси - индийский напиток. Существует различные виды этого напитка, здесь представлен сладкий вариант, который богат белком.

2 порции, 130 ккал
Ингредиенты: 240 мл свежего грейпфрутового сока.

1 стакан свежего йогурта без добавок

1 ст л свежей мелко порубленной мяты

1/2 ч л экстракта ванилы

8 кубиков льда

1 ст л меда

Приготовление:

Смешайте все ингридиенты и взбейте блендером.

Как правильно выбрать грейпфрут в магазине.

Грейпфрукт - это не гибрид, а самостоятельное растение, одно из самых молодых в мире. Покупайте твердые плоды с тонкой кожицей, которые поддаются при надавливании. Храните в холодильнике и употребите в течение 2 недель. Грейпфрукт содержит много витамина С и клетчатки.

 

Любое путешествие пройдет на высоте, если вы заранее позаботитесь о развлекательной программе, например, экскурсии по Риму на русском языке сделают ваше путешествие в Рим действительно незабываемым.

Хотели бы провести роскошный отдых в Венеции? Тогда советую обратить внимание на отели Венеции на острове Лидо. Думаю, что они удовлетворят требования даже самых привередливых туристов.

Если вас интересуют отели Флоренции, Италия, советую посетить сайт, на котором можно найти все про отдых в Италии и даже больше!