Вам потребуется:

• 500 г моркови
• 200 г консервированных ананасов
• 25 г сливочного масла
• 2 ст. л. ананасного сиропа
• 1 ст. л. растительного масла
• 1 луковица
• 1 долька чеснока (по желанию)
• небольшой кусочек (ок. 2 см в длину) свежего имбиря
• перец и соль
• свежая зелень

Способ приготовления:

1. Очистите морковь и нарежьте наискосок ломтиками толщиной по 0,5 см.
2. Бланшируйте морковь в течение 3 минут, потом слейте воду.
3. Мелко нарежьте лук, чеснок, имбирь и зелень.
4. Сливочное и растительное масло разогрейте в сковороде с толстым дном.
5. Добавьте лук, чеснок (по желанию) и имбирь. Жарьте на среднем огне в течение 5 минут, слегка подрумянив.
6. Положите в сковороду морковь, убавьте огонь и жарьте еще 5 мин часто помешивая.
7. Добавьте ананасы и сироп, приправьте солью и перцем по вкусу, и продолжайте готовить еще 5-6 минут, пока морковь не покроется мягкой корочкой.
8. Разложите по тарелкам и посыпьте нашинкованной зеленью.

 

Если вы хотите осуществить какие-либо грузоперевозки и заказать перевозку груза, советую обратиться за помощью в компанию, которая предоставляет своим клиентам различные транспортные услуги, грузоперевозки, выполнение переездов по очень выгодным ценам.