Захотелось мне сегодня приготовить чего-то эдакого. После долгих раздумий, решила приготовить салатик с креветками. Может быть, и вам этот рецепт понравится.
Итак, нам понадобится:
300 гр. креветок (у меня были замороженные);
2 яйца;
100 гр. сыра;
400 гр. консервированных ананасов (если у вас будут свежие, то это еще лучше);
сок половины лимона;
майонез, соль по вкусу;
Приготовление:
Нужно сварить и очистить креветки, ананасы и вареные яйца нарезать кубиками, сыр натереть на терке. Несколько колечек ананаса оставить для украшения блюда.
Салат нужно выкладывать слоями, при этом, каждый слой, немного смазывая майонезом.
1-й слой – кубики ананасов; 2-й – рубленые яйца; 3-й слой – креветки; 4-й слой – тертый сыр;
Слой креветок сбрызнуть лимонным соком.
Сверху украсить дольками ананаса, тоненькими колечками лимона и киви.
Салатик получается очень вкусным!