Имбирный чай от простуды

Суббота, 27 Ноября 2010 г. 11:09 + в цитатник

Час с имбирем является эффективным средством от простуды и депрессии. Свойства имбирного чая напрямую зависят от количества используемых составляющих. Обычно на стакан кипятка используют 1 ч. л. имбиря. Настаивают в течении 20-30 минут, добавляют 1 ст. л. меда и пьют несколько раз в день. При простуде имбирный чай помогает выздороветь в несколько раз быстрее. Имбирь облегчает отделение слизи, успокаивает кашель и снимает раздражение в горле.

Рецепт имбирного чая

на 0,5 литра воды Вам понадобится:
1. Свежий корень имбиря (3-4 см). Имбирь в порошке брать не рекомендуется, та как чай получается не таким вкусным и мутным.
2. Кардамон - 2 стручка
3. Щепотка корицы (по желанию)
4. чайная ложка зеленого чая без добавок
5. 3 ч. лож. цветочного меда (можно и больше)
6. Гвоздика (по желанию)
7. пол-лимона

Завариваем зеленый чай как обычно и настаиваем его около 10 минут. Затем в кастрюльку добавляем мелко порубленный корень имбиря, кардамон, гвоздику и корицу. Доводим отвар до кипения и варим на небольшом огне около 20 минут. Далее бросаем в него мед и лимон и продолжаем варить еще 5 минут, после этого снимаем чай с огня и настаиваем его в течении 20 минут. Через ситечко наливаем чай из кастрюльки в чашку и пьем. Принимать его можно как в горячем, так и в холодном виде, но предпочтительней, конечно же, в горячем виде. При желании можно добавить свежую мелко порубленную мяту. Имбирный чай должен получиться янтарного, ярко-желтого цвета.

Люблю посещать различные женские сайты. Например, сегодня зашла на сайт для девушек, на котором нашла массу полезной информации для нас любимых. Всем рекомендую!

Также советую посетить интересный сайт, на котором можно дать бесплатное частное объявление во Владивостоке, а также найти массу интересной и полезной информации.

Рубрики:

Здоровье