-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14395
Комментариев: 12132
Написано: 29717


Патиссоны маринованные

Пятница, 09 Сентября 2016 г. 20:27 + в цитатник

Ингредиенты:
1 кг мелких патиссонов
4 лавровых листа
10-15 горошин черного перца
4 шт. гвоздики
4-5 зубчиков чеснока
зонтики укропа
листья хрена

Маринад:
1 л воды
3 ст. л. соли
2 ст. л. сахара
1 ч. л. 70% уксуса

Как приготовить Патиссоны маринованные

Мелкие патиссоны бланшировать в кипятке 5 минут, затем вынуть и опустить в ледяную воду.
Приготовить кипящий маринад.
В стерилизованные банки уложить специи, укроп и листья хрена, затем плотно утрамбовать патиссоны.
Залить горячим маринадом и закатать.

Рубрики:  Кулинария
Метки:  
Понравилось: 1 пользователю

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку