-Видео

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Vikylia24

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.09.2010
Записей: 14399
Комментариев: 12132
Написано: 29721




1342380931_88597803_3815384_0_6db63_6c223e2d_XL (150x150, 9Kb)

Всегда под рукой информативный женский портал все для женщин любимых и красивых!


Где купить оцинкованный лист?

Понедельник, 09 Октября 2017 г. 08:34 + в цитатник

лист оцинкованный

Оцинкованные листы широко используются в области промышленности, строительстве и в других сферах. В настоящее время купить оцинкованный лист с доставкой по Екатеринбургу не составит особого труда. В случае, если вас заинтересовало это предложение, советую перейти на сайт компании, которая занимается металлопрокатом. Именно здесь можно купить изделия из металла, в том числе и оцинкованные листы различной толщины и длины для своего бизнеса. Всем, кто хочет заказать оцинкованный лист или же другую продукцию из металла, советую перейти на сайт компании, чтобы изучить актуальные цены на товары.


Творожный тортик

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:40 + в цитатник

Желатин 40 гр. замочить в 
1,5 стакана кипячённой тёплой воде, примерно на 1 час. 
Вылить в кастрюльку, довести до кипения, но не кипятить, остудить. 
Смешать 100 гр. сметаны, 250 гр. творога, сахар 3-4 ст. л., ванилин. Пробить блендером до однородной массы . 
Отдельно взбить около стакана сливок 35% жирности с 
2 ст.л. сахарной пудры и аккуратно смешать их с творожной массой. 
Отдельно взбить 2 куриных белка без сахара. 
В творожно-сливочный крем тонкой струйкой вылить 1 стакан желатина, помешивая. 
Потом добавить взбитые белки и аккуратно всё перемешать. Разъёмную форму застелить пищевой плёнкой. 
На дно формы разложить кусочки печенья ( простое типа "Юбилейное"), фрукты (у меня дольки мандарина, киви, консервированные персики), залить половиной крема и снова разложить печенье, фрукты. Залить второй половиной крема. Поставить в холодильник, чтобы десерт остыл. 
Оставшиеся персики (2-3 шт.) пробить блендером, чтобы получилось пюре и вылить в пюре оставшийся желатин, всё перемешать. Вылить персиковую заливку на десерт, украсить фруктами. У меня киви и карамелизированные дольки мандарина. 

ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Десерт из кукурузных палочек со сгущёнкой

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:39 + в цитатник

ИНГРЕДИЕНТЫ: 
кукурузные палочки-120г. 
Сливочное масло-90г. 
Варёное сгущённое молоко-150г. 
Арахис(семечки)-50г. 

Приготовления: 
2\3 палочек нарезаем на колечки длиной 4-5мм.Поджаренный арахис слегка измельчаем и добавляем к палочкам.Сливочное масло растапливаем.Добавляем варенную сгущенку и перемешиваем до однородности.Добавляем к палочкам смесь из сгущенки с маслом и тщательно перемешиваем. 
Выкладываем кукурузные палочки в форму, выставленную бумагой для выпечки. Отправляя холодильник на 2-3 часа, а лучше на ночь.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусные отбивные

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:38 + в цитатник

Блюда из куриного фарша хороши своей легкостью и бесконечным разнообразием. Например, можно приготовить очень быстрые и вкусные отбивные — никто не поймет, что они из фарша, а не из цельных кусочков. Зато все наверняка будут довольны гарантированно нежным и сочным вкусом. 

Наверное, не очень правильно называть это блюдо из куриного фарша "отбивными" — ведь здесь ничего не отбивается. Но это и не классические «котлетки», и тем более, не бифштексы. Так что пусть будут «отбивные» — главное, вкусно! 

Примечание: по большому счету, фарш в этом рецепте вкусных отбивных можно использовать любой — например, из индейки, или, как в самых распространенных отбивных — из свинины. 

Ингредиенты: 

Фарш куриный — 300 г 
Мука — для обваливания 
Соль, перец — по вкусу 
Чеснок, лук — по желанию 
Масло растительное для обжаривания 

Приготовление: 

Рецепт очень и очень прост — вначале катаем из посоленного-поперченного фарша небольшие шарики 
Обваливаем каждую лепешку в муке 
И быстро обжариваем наши вкусные отбивные в разогретом растительном масле 
Если фарш из птицы, то достаточно легкого золотистого «румянца» — блюда из куриного фарша вообще готовятся моментально. Пусть не классические наши вкусные отбивные — но очень на них похожи. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вкусная курочка на каждый день - 5 СУПЕР-РЕЦЕПТОВ!

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:37 + в цитатник

1) Куриные голени в сметане с картошкой 

Ингредиенты: 

● 500 гр картофеля 
● 10 куриных голеней 
● 200 гр сметаны 
● Приправы (я брала паприку, приправу для курицу "Приправы", соль, красный молотый острый перец) 
● 50 гр тертого сыра 
● растительное масло 
● зелень (зеленый лук, петрушка, укроп) 

Приготовление: 

1) картофель нарезать пластиками (круглешками), посолить и аккуратно выложить на дно противня, смазанного растительным маслом 
2) приготовить смесь из сметаны. Для этого сметану смешать с приправами. Если возникнет желание добавить томатную пасту - советую от него отказаться, сочетание с курочкой не ахти, на мой взгляд) 
3) каждую голень хорошенько обмазать сметанной смесью и положить на картофель 
4) посыпать сверху тертым сыром 
5) поставить в духовку на 40-50 минут при 180 градусах.... 
6) готовое блюдо посыпать зеленью 

2) Куриные ножки с медом 

Ингредиенты: 

● куриные ножки — 8-10 шт. 
● соевый соус — 100 мл. 
● жидкий мед — 100 мл. 
● чеснок — 2-3 зубчика 

Приготовление: 

К стандартным ингредиентам можно добавить еще несколько, но это на любителя. Поэтому, решать Вам. Если Вы любите, то добавьте еще это ингредиенты: 
имбирь молотый свежий — 0,5 ч. л. 
семена кунжута — 1 ч. л. 

Итак, первым делом, нам нужно смешать мед с соевым соусом. В эту смесь, мы добавляем уже раздавленный чеснок, а также ингредиенты, которые Вы, возможно, выбрали (имбирь и кунжут).Следующий шаг — это куриные ножки. Скорее всего, Вы купите их в магазине или на рынке, поэтому никакой обработки они не требуют. Просто выкладываем их на противень, поливаем уже готовым медовым маринадом и отправляем в духовку. Духовка должна быть разогрета до 180 градусов. 
В духовке ножки должны находиться примерно 40 минут. Если Вы хотите, что-бы блюдо было максимально равномерно приготовлено, переверните ножки в середине запекания (на 20-ой минуте). 
Лучшим гарниром для этого блюда будет рис или картофель. 
Приятногo аппетита и будьте здоровы! 

3) Куриные шейки, окорочка фаршированные 

Ингредиенты: 

● шкурка или шеи куриные индюшиные - 500 гр. или штуками на семью у меня получилось 12 штук (половину убрала в морозилку) 
● печень, сердце или что из потрохов - 150- 200 гр. 
● сердце куриное отварное - 50 гр. 
● манка - 70 - 100 гр. ( чуть меньше пол стакана) 
● фарш домашний - 700 гр. 
● яйцо 1шт исключительно для плотности 
● молоко - 100 мл. 
● коньяк или ещё что у вас есть - 50 мл. 
● соль, перец, щепоть мускатного ореха 

Приготовление: 

Берем фарш любой не принципиально ( у меня куриный ) добавила молочка, коньячка,яйцо 1шт, соль , перец, специи ,полстакана манки. Затем хорошо все перемешиваем, я пробила погружным блендером, без потрохов. 
Добавляем нарезанную печень куриную, (было бы здорово если к потрошкам добавить сердце предварительно отваренное) нарезанную мелким кубиком, (если хотите что бы кусочки печени было видно, возьмите говяжью) аккуратно перемешиваем. Берем наши размороженные шкурки и фаршируем получившимся фаршем, если очень большая кожа отрезаем выравниваем на тот размер который вы любите. 
Затем смазываете тем что вы любите. Сметаной с ложкой соуса. И ставите в разогретую до 150* духовку на 45 мин. 

4) Курица с чесноком в соусе 

Ингредиенты: 

● 1 курица - 1.5 кгю 
● чеснок - 2 больших головы или 3 маленьких 
● соль - 1 столовая ложка 
● растительное масло - 1/3ст. (можно чуть поменьше) 
● мука - 2-3 ст. л. с горкой 
● вода - примерно 300 мл. 

Приготовление: 

Курицу разделить на части. Чеснок очистить на зубцы, сложить в блендер, добавить ст.ложку соли и растительное масло. Взбить на большой скорости. Получается густой и однородный соус. 1 ст.ложку соуса отложить. Куски куры сложить в контейнер, промазывая соусом, и оставить мариноваться на полчаса. На сковороде разогреть раст.масло(можно без него), выложить курицу с соусом, обжарить с 2х сторон на большом огне. 1 ст.ложку соуса смешать с водой и мукой, чтобы не было комочков. Вылить соус на курицу и тушить примерно 20 минут на среднем огне, при необходимости помешивая и добавляя воду, если соус выходит слишком густым. 

Приятного аппетита! 

5) Куриное филе Зебра 

Ингредиенты: 

● Грудка или филе куриное - 500г, 
● Твердый сыр - 200г, 
● Помидоры - 2 шт, 
● Сметана - 50г, 
● Чеснок -3-4 дольки, 
● Соевый соус - 50 мл, 
● Петрушка и другая зелень, 
● Приправы для мяса и соль по-вкусу. 

Приготовление: 

1. Сделать маринад для мяса: смешать соевый соус с рубленой петрушкой и выдавленным через пресс чесноком. Замариновать филе на 30 - 40 минут в этом маринаде. 
2. Пока филе маринуется : нарезать сыр ломтиками, помидоры - дольками. Сметану смешать с раздавленным чесноком. 
3. Каждый кусочек филе слегка надрезать 2 или 3 раза и вложить в эти надрезы сыр и помидоры. Смазать сметано-чесночной смесью. 
4. Противень смазать маслом и выложить на него филе. 
5. Запечь в духовке при температуре 200 градусов примерно 30-40 минут.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшие сырники без яиц

Среда, 04 Октября 2017 г. 19:36 + в цитатник

Ингредиенты: 

Творог( у меня был 9%) - 400 г 
Соль - щепотка 
Сахар - 1 ч.л. 
Мука - 1 ст.л + для обваливания 

Приготовление: 

1. Смешиваем творог,соль,сахар и муку.Творог не должен липнуть к рукам. 
2. Творог скрутить в колбаску и разрезать на ровные кружочки. 
3. Каждый сырник обвалять в муке и подровнять. 
4. В сковороду добавить масло и хорошо разогреть.Затем добавить сырники,накрыть крышкой и обжарить с двух сторон. 
5. Положить на тарелку,полить сгущенкой или любым джемом.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Лада 4х4 Бронто

Среда, 04 Октября 2017 г. 08:26 + в цитатник

Лада 4х4 Бронто

В первую очередь данная информация будет интересна всем, кто интересуется внедорожниками. Лада 4х4 Бронто имеет отличную проходимость. Но это далеко не единственное преимущество автомобиля. Если вы хотите узнать подробнее об этом внедорожнике, а также ознакомиться с обзорами других марок и моделей авто отечественного производства и не только, переходите по ссылке и знакомьтесь с доступными предложениями.


Японский коллаген

Вторник, 03 Октября 2017 г. 14:34 + в цитатник

Как известно, с возрастом кожа теряет свою упругость из-за недостатка коллагена. Именно поэтому в антивозрастные крема обязательно входит коллаген. Правда, не в таком количестве, чтобы действительно оказать видимый эффект и приостановить или же замедлить старение кожи. Вместе с тем японский коллаген купить можно в чистом виде, который имеет высокое качество и показывает очень хорошую эффективность. Имея на руках коллагеновый комплекс, который к тому же обогащен различными витаминами, вы можете уже после нескольких недель использования средства ощутить заметный результат. Кожа станет более упругой, эластичной, исчезнуть мимические морщинки, восстановится водный баланс. Ну, а витамины насытят кожу лица полезными веществами, что также скажется на её внешнем виде. Сегодня каждая из вас может заказать чистый коллаген японского производства с быстрой доставкой в свой регион.


Наружное архитектурное освещение

Вторник, 03 Октября 2017 г. 08:46 + в цитатник

Светодиодный встраиваемый светильник MSV-M VS4B, 5 Вт, теплый белый

Найти и приобрести качественные светильники для дома не сложно. По сути, их можно найти не только в специализированных магазинах, но и в большинстве супермаркетов. А где можно заказать архитектурные светильники для реализации самых смелых и ярких дизайнерских идей. Если перед вами возникла эта задача и вас интересует наружное архитектурное освещение, рекомендую не тратить ни минуты своего драгоценного времени и сразу же отдать предпочтение интернет-магазину mediaswet.ru.

Именно здесь можно заказать всё для создания качественного и современного архитектурного освещения. Лучевые светильники с яркими встроенными светодиодами различных цветов позволяют не только создать мощное освещение, но и поиграть с различными цветами света, выделив здание или же какой-либо объект в ночное время суток. Выбирая светодиодные светильники, советую обратить внимание на их технические характеристики. Важно учесть мощность, а также другие не менее важные параметры.

Выбор архитектурных светильников на основе светодиодных ламп с каждым днем становится все шире. Это обусловлено популярностью товаров среди покупателей. Производители стараются удивить своих клиентов и постоянно работают над созданием новых более мощных решений для декорирования, а также практических задач. Светодиодные светильники не только имеют длительный срок эксплуатации и хорошую мощность, но и отличаются низким энергопотреблением, что, согласитесь, также является очень важным преимуществом.


Подготовка к поездке в США на роды

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 15:45 + в цитатник

Рождение ребенка является одним из самых важных событий в жизни каждой женщины. С одной стороны приближение время родов безмерно радует, так как в скором времени можно будет взять своего малыша на руки, а с другой стороны – невероятно пугает. Никто из нас не стает, как пройдут роды, которые сами по себе являются болезненным и изнурительным процессом. Для того, чтобы избавить себя от лишних волнений, нужно своевременно подготовиться к этому процессу.

В первую очередь следует определиться с тем, где именно вы будете рожать. Это может быть клиника в вашем родном городе, в столице или же в другой стране. Некоторые женщины сразу ориентируются на клиники США, так как знают, что медицинское обслуживание в этой стране находится на очень высоком уровне.

Действительно клиники Америки могут оказать любые медицинские услуги, так как располагают оборудованием, медикаментами, а также настоящими профессионалами в своем деле. Виза в США и другие документы понадобятся всем, кто собирается лететь в эту страну. И чтобы в самый последний момент избежать лишней нервотрепки, советую обо всем позаботиться заранее. Для того, чтобы знать, какие документы нужны для поездки в Америку, а также знать, куда обратиться за помощью, советую изучить тематический сайт по ссылке выше. Знакомьтесь с доступными статьями, читайте обзоры и полезные советы для рожениц от специалистов.


Игровой клуб суперслотс

Воскресенье, 01 Октября 2017 г. 19:51 + в цитатник

Игровой клуб суперслотс

Где весело провести свой досуг?

Каждый человек, который в свое время увлекался игрой в казино или же любил сыграть в лотерею уже, наверняка, успел оценить клуб виртуальных игровых автоматов или же другими словами онлайн казино, который мало в чем уступает классическому клубу, но вместе с тем не создает не малейшей опасности для своих пользователей в отличие от предшественников. Игровой клуб суперслотс, на мой взгляд, станет оптимальным вариантом для яркого досуга. Именно здесь оценить супер слот можно совершенно бесплатно. Радует, что на этой площадке все виртуальные гаминаторы доступны совершенно бесплатно. То есть, вам не придется вносить деньги на депозитный счет лишь с той целью, чтобы оценить тот или иной эмулятор в действии.

Как играть на автоматах?

Не так давно азартные развлечения были доступны исключительно с вложениями, но сегодня оценить один или же сразу несколько десятков гаминаторов очень легко и без денег. Для того, чтобы на собственном опыте оценить автоматы микрогейминг достаточно лишь перейти по ссылке и кликнуть на любой аппарат, которому удалось привлечь ваше внимание. Сразу после запуска игры вы перенесетесь в невероятный мир приключений. Играть на видео аппаратах действительно очень весело, так как здесь можно не только провести время в комфортной обстановке за увлекательной игрой, но и проверить свою интуицию.

Теперь вам не нужно рисковать безопасностью и искать тематические клубы в городе лишь для того, чтобы опробовать тот или иной автомат на практике или же открыть для себя мир азартных развлечений, если раньше вы не имели возможность сразиться с однорукими бандитами. Вам не нужно утруждать себя регистрацией на сайте или же другими действиями, так как пользоваться всеми преимуществами онлайн казино можно без вложений и авторизации в системе, что действительно очень удобно и выгодно, так как игра будет проходить абсолютно анонимно.


Информационный сайт Just Use Up

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 20:47 + в цитатник

Следите за новинками в мире музыки, кино, хотите узнать о модных тенденциях, а также найти пару-тройку эффективных диет? Тогда смело переходите на информационный сайт http://justuseup.com/, на котором можно найти множество полезных советов, обзоров, рекомендаций экспертов в различных областях. Особого внимания заслуживает рубрика о путешествиях, которая расскажет, где лучше всего можно отдохнуть осенью и поможет в планировании зимних каникул.


Где купить датчики?

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 20:43 + в цитатник

Заказать ёмкостные или же магниточувствительные датчики совершенно не сложно. Если вы хотите купить эти приборы с максимальной выгодой, советую обратить внимание на продукцию компании ТЕКО. Именно здесь teko.by купить датчики различных типов в Минске можно без лишних переплат с доставкой по городу. Переходите на сайт компании, чтобы узнать больше о доступной продукции, а также ознакомиться с характеристиками доступных предложений.


Курица, запечённая в съедобной тарелке.

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 08:44 + в цитатник

Ингредиенты: 

Куриные бёдрышки — 4 шт. (770 г) 
Лимон — 0,25 шт. 
Базилик сушеный — 1 ст. л. 
Чеснок — 6 зуб. 
Соль крупная — 1–1,5 ч. л. 
Перец — 0,5 ч. л. 
Оливковое масло — 4 ст. л. 

на тесто (200 г): 

Мука 
Вода 
Соль 
Масло оливковое 

Приготовление: 

1. Для начала делаем заправку для курочки: чеснок порубить и смешать с базиликом, солью, перцем, влить масло. Если есть ступка, растереть в ней. Мне нравится покупать верхнюю часть куриных окорочков, там мясо нежное и его много, а косточек мало. 
2. Моем, обсушиваем их и натираем со всех сторон смесью. Пока раскатаем тесто (любое подойдёт, слоёное, дрожжевое, пельменное) в тонкий пласт и перенесём с смазанную тефлоновую форму (22 см). Дно решила не накалывать, чтобы сок не вытекал и не пригорал! 
3. Переносим кусочки курицы на тесто, между ними полукружки лимона. 
4. По краям тесто защипать и пройтись по краю кисточкой с маслом. 
5. Ставим выпекаться минут на 45–50 при 180 С. В процессе я со дна собирала вытопившиеся соки и поливала сверху. 
6. Дала постоять в выключенной духовке. У кого в духовке есть функция "гриль", можно включить в конце. 
7. Получаем эдакую тонкую пиццу с порцией нежной и ароматной курочки. Даже лимон как с гриля получился. 

Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Пышные оладьи на кефире без яиц

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 08:43 + в цитатник

Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной. 

Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется: 
кефир - 300 мл; 
мука пшеничная - 450 г; 
сода - 1 ч. л.; 
лимон - 1 шт. (по желанию); 
сахар - 5-6 ст. л.; 
растительное масло для жарки. 
Подготовить продукты для теста. 

Подготовить продукты для приготовления пышных оладий на кефире. 

Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков - это нормально. 

Затем добавить просеянную муку. 

Полученную массу тщательно перемешать силиконовой лопаточкой или ложкой. Тесто должно получиться воздушным и однородным. 
Сковороду хорошо разогреть и добавить растительное масло. Выкладывать по 1 столовой ложке теста. Выпекать оладьи до золотистого цвета с двух сторон. 

Оладьи, приготовленные на кефире без добавления яиц, получаются очень пышными и не опадают после того, как остынут. Сметана, сироп станут прекрасным дополнением к этим оладушкам. Приятного аппетита!

Рубрики:  Кулинария

Метки:  


Процитировано 1 раз

Плюшки с сахаром и корицей

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 08:42 + в цитатник

Одни из самых любимых моих булочек - плюшечки с сахаром и корицей. Нежные, мягенькие, сладкие, с вкусным ароматом корицы.Ммм!! Пока они пекутся , в доме стоит такой уютный коричный запах!!! Предлагаю испечь такие же соблазнительные плюшечки! Они Вам непременно понравятся!!!! 

Рецепт: Мука 550г, сахар 50г, ванильный сахар 1 пакетик, масло сливочное 50г, , соль 5г, дрожжи сухие 1,5 ч.л., молоко 180г. Растительное масло для смазывания противня. 
Для смазывания и присыпки плюшек - 70 г масла сливочного, 100г сахара, 50 г корицы. 

Молоко нагреть, растворить в нем дрожжи,добавить щепотку сахара и 100 г муки и оставить на 30 мин. Добавить сахар, соль, ванильный сахар, муку и замесить тесто, добавив в конце замеса растопленное сливочное масло.Хорошо вымесить тесто, накрыть салфеткой и оставить в теплом месте на 2 часа, за это время 1 раз обмять тесто. 
Разделать на кругляшки. Каждую кругляшку раскатать в тонкую лепешку, смазать растопленным сливочным маслом и посыпать сахаром и корицей. Скрутить в рулетик, сложить его пополам и надрезать вдоль ,раздвинуть разрезанные края, выворачивая их наружу. 
Укладываем на смазанный противень и оставляем для расстойки на 20 мин. Смазать яйцом, отправить в нагретую до 200 гр духовку на 15 -20 мин. 
Дать готовым плюшкам остыть, и теперь можно подавать к столу.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 08:11 + в цитатник

Ингредиенты: 
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон 
- 100 г сыра 
- 100 г размягченного сливочного масла 
- 2-3 зубка чеснока 
- зелень петрушки и укропа по вкусу 

Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. 

Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой. 

Завернуть батон в фольгу, поставить в духовку на 20 минут. Затем фольгу приоткрыть и оставить еще на 5 минут, чтобы хлеб слегка подрумянился, можно под грилем. 

Подавать можно порезав на ломтики по уже надрезанным линиям или порезать рядом острым ножом, тогда начинка останется как бы внутри.

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Обалденная жаренная курочка с чесночным соусом и вкуснейшее пенне в сырно-сливочном соусе

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 07:57 + в цитатник

Начнем с курочки. 
Ингредиенты: 
Курица - 1,8 кг. 

Маринад: 
Вода - 500 мл., 
Сахар - 1 ст.л., 
Соль - 3 ст.л., 
Белый бальзамический винный уксус (в крайнем случае, думаю, можно яблочный 5%) - 50 мл., 
Лавровый лист - 4-5 шт., 
Черный перец горошком - 10 шт., 
Сильно газированная минеральная вода - 500 мл., 
Масло растительное - 2 ст.л. (в форму для запекания) 

Чесночный соус: 
Чеснок - 1 головка, 
Масло оливковое (растительное) - 50 мл., 
Сок 1 крупного лимона, 
Вода бутилированная (или кипяченная холодная)- 50 мл., 
Петрушка свежая - небольшой пучок 
Соль, черный перец. 

Приготовление: 
Маринад: 
1. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар,уксус, лавровый лист, перец горошком. Довести всё до кипения, снять с огня и полностью остудить! Добавить минеральную воду, перемешать. 
Курицу промыть, разделить по хребту пополам и положить в остывший маринад. 
Сверху на курицу положить тарелочку(блюдце), чтобы она полностью утонула в маринаде. 
Кастрюлю с маринадом убрать в холодильник на 10-12 часов (я убираю на ночь) 

2. Замаринованную курицу положить в форму для запекания, налить в форму 2-3 ст.л. маринада и 2 ст.л. растительного масла. 
Накрыть курицу сверху крышкой, или фольгой и поставить запекаться в нагретую духовку до 200 гр. на 20 минут. 
Затем, снять крышку(фольгу) и запекать ещё 20-25 минут. 

3. В то время, как поставили курицу запекать, делаем чесночный соус. 
В чашечку выдавить через пресс чеснок, добавить к нему масло, лимонный сок, воду, соль, перец, нарезанную петрушку, перемешать и оставить настаиваться. 

4. Курицу вынуть из духовки и щедро смазать чесночным соусом 

Пока запекается курица, займёмся пастой! 

Что нужно: 
Паста пенне - 300 гр., 
Молоко - 480 мл., 
Мука - 4 ст.л., 
Масло сливочное - 60 гр., 
Сливки 10% - 200 мл., 
Горчичный порошок - 1 ч.л., 
Соль - 1 ч.л., 
Перец черный молотый - 1 ч.л. 
Твердый хорошо плавящийся сыр (лучше всего "чеддер", но я делала и с "мааздам" и с "гауда") - 250 гр. 

Как делать: 

Пасту отварить согласно инструкции на упаковке, воду слить. 
Пока варится паста, займемся соусом. 
В большом сотейнике (с высокими бортами) смешать молоко, муку и сливочное масло. Прогреваем на среднем огне, постоянно помешивая, до полного растворения сливочного масла. 
В соус добавить сливки, горчицу, соль, перец и натертый на крупной терке сыр. 
Смешать всё, и при постоянном помешивании, довести до кипения (на среднем огне). варить, примерно, минут пять или до загустения. 
Пасту переложить в соус, перемешать и равномерно всё прогреть. 
Всё! Подаём с курочкой! И вина! Вина не забудьте!!))

Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Вулкан Платинум

Вторник, 26 Сентября 2017 г. 10:11 + в цитатник

Каждому, кто не знает, чем себя занять на досуге, советую обратить внимание на виртуальный мир азартных игр, популярность которых растет с каждым днем. В настоящее время играть на гаминаторах, точных копиях всеми любимых одноруких бандитов проще всего по ссылке https://vulkangrandonline.com/, так как именно здесь вы можете найти невероятное количество слотов и протестировать все их бесплатно. Как это не удивительно звучит, но в настоящее время действительно можно играть на виртуальных аппаратах в казино без вложений. Всё, что понадобится для этого лишь перейти в клуб по ссылке и кликнуть по любому гаминатору, которому удалось вас чем-то заинтересовать. Далее через несколько мгновений вы перенесетесь в один из игровых залов, где сможете в спокойной и максимально комфортной для себя атмосфере наслаждаться своим новым развлечением. Будьте уверены, что и бесплатный режим сможет значительно приблизить вас к желанной победе. Так как здесь можно без лишней опаски потерять свои деньги протестировать различные стратегии опытных гэмблеров или же разработать свои собственные. Не упускайте ни единой возможности сразиться с виртуальными версиями одноруких бандитов, хорошенько повеселиться в сети, да к тому же получить хорошие денежные призы.


Водосточные системы

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 17:46 + в цитатник

Возможно, среди нас найдутся люди, которые интересуются установкой водосточных систем. Перед тем, как купить водосточные системы необходимо ознакомиться с их основными видами, изучить технические характеристики различных предложений и их стоимость. Казалось бы, что оптимальным вариантом станет покупка водосточных систем из оцинкованной стали, но и пластик отличается хорошими эксплуатационными характеристиками, при этом имеет куда меньшую стоимость.



Поиск сообщений в Vikylia24
Страницы: 690 ... 597 596 [595] 594 593 ..
.. 1 Календарь